🥗 Пряный и невероятно аппетитный салат
📝 Состав:
Говядина – 200 грамм
Болгарский сладкий перец – 200 грамм
Чесночные зубчики – 4 штуки
Свежие огурцы – 4 шт.
Паприка, молотый острый перец, базилик – по одной чайной ложке
Соль – 2 чайные ложки
Кинза – половина чайной ложки
Розмарин – небольшая щепотка
Соевый соус – 2 столовые ложки
Уксус 9% – 1 столовая ложка
Растительное масло – 80 миллилитров
Спасибо за реакции 🔥 👍❤️
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
🥟 Хрустящие чебуреки с говяжьим фаршем
📝 Состав:
Для теста:
500 г пшеничной муки
1 чайная ложка соли
250 мл кипятка
25 г растительного масла
Для начинки:
400 г говяжьего фарша
400 г репчатого лука
100 мл воды
Соль
Молотый чёрный перец
Зира
🔥 Способ приготовления:
1. В кипящую воду добавьте соль и растительное масло, тщательно перемешайте.
2. Постепенно всыпьте муку и замесите однородное тесто. Накройте его и оставьте на 20–30 минут.
3. Лук мелко порежьте или измельчите и соедините с фаршем.
4. Влейте воду, приправьте солью, молотым перцем и зирой, хорошо перемешайте, чтобы фарш стал сочным.
5. Разделите тесто на порционные куски и раскатайте каждый в тонкий круг.
6. На одну часть теста тонким слоем выложите начинку, накройте второй половиной и тщательно защипните края.
7. В сковороде хорошо разогрейте растительное масло.
8. Обжаривайте чебуреки с обеих сторон до появления золотистой и хрустящей корочки.
Спасибо за реакции 🔥 👍❤️
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
🍝 Макароны с курицей и брокколи
📝 Список продуктов:
Среднее соцветие брокколи
Одна морковь
Одна куриная грудка
Одна луковица
700-800 мл сливок
Масло сливочное
300 г пасты
Соль и перец по вкусу
Спасибо за реакции 🔥 👍❤️
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
🧄 Масло с чесноком
📝 Состав:
20 зубчиков чеснока
40 мл оливкового масла
120 г сливочного масла
10 г петрушки
1 чайная ложка соли
🔥 Как приготовить:
1. Очистите чеснок и выложите в небольшую форму для запекания.
2. Сверху полейте оливковым маслом и запекайте до тех пор, пока чеснок не станет мягким и слегка золотистым.
3. Остудите чеснок, затем разомните его до получения однородной массы.
4. Мелко порежьте петрушку.
5. Смешайте сливочное масло, чеснок, петрушку и соль.
6. Хорошо перемешайте смесь, чтобы все компоненты равномерно распределились.
7. Переложите чесночное масло в контейнер или сформируйте рулет, завернув в пищевую плёнку.
8. Поставьте в холодильник до полного застывания и используйте для намазывания на хлеб, мяса, овощей или горячих блюд.
Спасибо за реакции 🔥 👍❤️
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
🤩 Простая овсянка с шоколадом
📝 Состав:
50 г овсяных хлопьев
1 столовая ложка семян чиа
100 мл молока
1 чайная ложка меда
1 чайная ложка какао
1 банан
100 г шоколадного пудинга с протеином
15-20 г голубики
| #завтрак
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
🍑 Галета с творогом и персиками
📝 Состав:
Творог 5% — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Рисовая мука — 80 г
Разрыхлитель — ½ ч. л.
Ванилин
Подсластитель
Персики — 120 г
🔥 Способ приготовления:
1. В миске смешайте творог с яйцом и подсластителем до однородности.
2. Введите рисовую муку, разрыхлитель и ванилин.
3. Замесите мягкое тесто без комочков.
4. Выложите тесто на пергамент, сформируйте круг, оставив края свободными.
5. Нарежьте персики тонкими ломтиками и разложите их в центре круга.
6. Подверните края теста к середине, создав галету.
7. Выпекайте при 180°C примерно 30–35 минут до румяной корочки.
8. Дайте выпечке немного остыть перед подачей.
| #выпечка
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
🍅 Помидоры в натуральном соку
📝 Список компонентов:
Черри
Крупные мясистые томаты (для получения сока)
Сахар – 1,5 столовые ложки
Соль – 1 столовая ложка
Уксус 9% – 1 столовая ложка
| #закатки
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
🥘 Куриная печень с яблоками
📝 Список продуктов:
800 г куриной печени
4 репчатых луковицы
2 яблока
соль
чёрный перец
40 г растительного масла
🔥 Способ приготовления:
1. Тщательно промойте куриную печень, обсушите её и при необходимости порежьте на крупные куски.
2. Нарежьте репчатый лук полукольцами, очистите яблоки от сердцевины и порежьте их дольками.
3. Нагрейте часть масла в сковороде, обжарьте лук до мягкости и золотистого оттенка.
4. Добавьте яблоки и жарьте ещё несколько минут, чтобы они слегка зарумянились, но не потеряли форму.
5. Переложите лук с яблоками на тарелку.
6. Обжарьте куриную печень на оставшемся масле до румяной корочки и полной готовности.
7. Приправьте блюдо солью и чёрным перцем по вкусу.
8. Верните лук с яблоками в сковороду, аккуратно перемешайте и прогрейте вместе пару минут. | #ужин
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
😋 Фрикадельки из курицы под сливочно-грибным соусом
📝 Состав продуктов:
500 г куриной грудки
1 луковица
Петрушка
1 яйцо
Соль, перец, паприка по вкусу
250 г шампиньонов
1 чайная ложка томатной пасты
250 мл сливок 15%
1 кг куриных голеней
1 чайная ложка сушеного чеснока
Соль
| #ужин
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
🥔 Панкейки из картофеля с сыром
📝 Список продуктов:
Картофель – 4-5 штук
Сыр – 200 грамм
Мука – 200 грамм
Соль
Чёрный перец
🔥 Процесс приготовления:
1. Очистите картофель и сварите его до мягкости.
2. Слейте воду и превратите картофель в однородное пюре.
3. Всыпьте муку, посолите и поперчите, затем замесите нежное тесто на основе картофеля.
4. Натрите сыр на крупной тёрке.
5. Разделите тесто на восемь одинаковых порций.
6. Каждую порцию слегка расплющите, положите в центр сыр и аккуратно защипните края.
7. Сформируйте из них плоские круглые лепёшки.
8. Обжарьте панкейки с обеих сторон до румяной корочки и полной готовности.
9. Подавайте горячими картофельно-сырные панкейки.
| #перекус
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
🥮 Пирог с персиками
📝 Состав:
Яйца — 5 штук
Сахар — 200 грамм
Ваниль — немного
Соль — немного
Масло сливочное — 160 грамм
Сметана (15-20%) — 170 грамм
Мука — 310 грамм
Разрыхлитель теста — 7 грамм
Персики — 4 штуки
| #десерты
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
🫓 Еда в съедобной оболочке
📝 Необходимые продукты:
Кефир — 200 мл
Яйцо — 1 штука
Соль и сахар — по 1 чайной ложке
Сода — 0,5 чайной ложки
Растительное масло — 1 столовая ложка
Мука — 400 грамм
Для начинки:
Куриные голени — 500 грамм
Картофель — 6 штук
Репчатый лук — 2 штуки
Соль, перец
Приправы для курицы, паприка
Петрушка
🔥 Этапы приготовления:
1. Для теста смешайте кефир, яйцо, соль, соду, масло и муку, замесите тесто и уберите в пакет на 30 минут. Начинку готовим, объединив куриные голени с картофелем, добавляем специи и даём мариноваться пару часов. Тесто разделите на две части, раскатайте, выложите в форму, разместите начинку, сверху положите жареный лук, помидоры и чеснок, накройте второй частью теста.
2. Края закрепите вилкой и отправьте блюдо в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1,5 часа. Готовое блюдо посыпьте зеленью.
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
🍗 Куриные рулетики с картофелем🍽️
🗒️ Состав:
‣ 3-4 куриных филе🍗
‣ 5-6 картофелин🥔
‣ сыр🧀
‣ майонез🥄
‣ зелень🌿
‣ соль, перец🧂
🍽️ Способ приготовления:
1. Разрезать куриное филе пополам и тщательно отбить🔪.
2. Приправить солью и перцем, затем смазать майонезом или сметаной🥄. Сверху положить зелень и сыр🌿🧀.
3. Картофель порезать тонкими ломтиками, посолить, поперчить и добавить специи по вкусу🧂. Немного влить растительного масла, перемешать и выложить на противень, сверху разместить рулетики🛖.
4. Смазать майонезом и запекать в духовке при 180°C около 30 минут🔥.
5. После этого посыпать сыром и готовить ещё 15 минут⏳.
| #горячее🍽️ |
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
ПРОСТО СМЕШАЙТЕ ВСЕ В ОДНОЙ МИСКЕ И ПОСТАВЬТЕ В ДУХОВКУ.
ЭТОТ ТОРТ СТАНЕТ ВАШИМ ЛЮБИМЫМ!
И главное это недорого!
⠀
Времени на него у вас уйдет от силы 30 минут. Так что обязательно возьмите его на заметку!
⠀
Какие продукты нужны:
2 стакана муки;
1,5 стакана сахара;
4 ст. л. сметаны;
4 яйца;
400 гр. творога;
100 гр. сливочного масла;
1 ч. л. соды;
щепотка соли;
по желанию: орехи, изюм, цукаты и т.д.
⠀
Готовим очень просто и с удовольствием:
Яйца взбейте с сахаром. Масса должна посветлеть, а сахар полностью раствориться.
Добавьте к яйцам сметану, творог и растопленное сливочное масло, соду, соль.
Все хорошо перемешайте, а затем взбейте массу погружным блендером до однородности.
Добавьте просеянную муку и опять все хорошо перемешайте.
Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте около 30 минут.
После выпекания дайте пирогу остыть сначала в форме, затем — на полотенце. Перед подачей присыпьте пирог сахарной пудрой.
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
Сырный суп всего за 20 минут. Мои дети дважды попросили добавки, настолько он вкусный!
📝 Ингредиенты:
• Соль.
• Перец.
• Паприка.
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Картофель — 3 шт.
• Сушенный чеснок по вкусу.
• Итальянские травы.
• Вермишель — 2 ст. л.
• Куриное филе — 1 шт.
• Лавровый лист — 3 шт.
• Сыр плавленый — 2 ст. л.
👩🍳 Способ приготовления:
1. На сливочном масле слегка тушим овощи со специями, затем добавляем куриную грудку и обжариваем до румяной корочки.
2. Заливаем кипятком, добавляем картофель и вермишель.
3. По готовности картофеля добавляем плавленый сыр, тщательно перемешиваем, добавляем зелень по вкусу и можно подавать!
Приятного аппетита!
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
ЧЕБУРЕКИ
ЧЕБУРЕКИ — ЭТО КЛАССИКА, которую любят за хрустящую корочку и сочную начинку. Простота приготовления и неповторимый вкус делают их хитом любого стола.
Какие продукты нужны:
Для Теста:
500 г муки
1 яйцо
100 г сливочного масла
1 ч. л. соли
250 мл кипятка
Для Начинки:
800 г куриного фарша (грудка и бедро)
1 лук
соль по вкусу
зелень по вкусу
Готовим очень просто и с удовольствием:
1. Смешать муку, яйцо, соль, растопленное масло и кипяток, замесить мягкое тесто и оставить на 15–20 минут.
2. Для начинки прокрутить мясо и лук через мясорубку, добавить соль и зелень.
3. Разделить тесто на небольшие шарики и раскатать каждый в тонкую лепёшку.
4. Выложить начинку на одну половину лепёшки, накрыть второй и защипнуть края.
5. Обжаривать чебуреки на разогретом масле до золотистой корочки с обеих сторон.
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
🥮 Ароматный пирог с яблоками
📝 Ингредиенты:
Мука - 1 стакан
Манка - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Разрыхлитель - 10 гр
Ванильный сахар - 8 гр
Яблоки - 1,5 кг
Сливочное масло - 100 гр
Соль - щепотка
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем 1 час при 180 градусах
Приятного аппетита!
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
Очень простое печенье к чаю
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
Сохраняй шпаргалку 😍✅
2 супер простых заготовки из творога, которые спасают, когда хочется сладкого, но без лишней возни 😋
🍬 4 варианта конфет
Те самые шарики, которые делаются за 5 минут: смешал, скатал, обвалял и готово 🙌
Можно выбрать под настроение: нежные творожные, кокосовые, шоколадные или вообще без сахара 💛
🥞 4 варианта сырников
Один творог, а вкус каждый раз разный 🔥
Классика, без муки, ПП и без сахара, выбирай свой вариант и не надо каждый раз искать рецепт заново 🤝
💡 Лайфхак
Сделай сразу 2 порции и убери в холодильник, утром просто жаришь или запекаешь и завтрак готов 😍
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
В копилочку!🌺
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ