🥔 Панкейки из картофеля с сыром
📝 Список продуктов:
Картофель – 4-5 штук
Сыр – 200 грамм
Мука – 200 грамм
Соль
Чёрный перец
🔥 Процесс приготовления:
1. Очистите картофель и сварите его до мягкости.
2. Слейте воду и превратите картофель в однородное пюре.
3. Всыпьте муку, посолите и поперчите, затем замесите нежное тесто на основе картофеля.
4. Натрите сыр на крупной тёрке.
5. Разделите тесто на восемь одинаковых порций.
6. Каждую порцию слегка расплющите, положите в центр сыр и аккуратно защипните края.
7. Сформируйте из них плоские круглые лепёшки.
8. Обжарьте панкейки с обеих сторон до румяной корочки и полной готовности.
9. Подавайте горячими картофельно-сырные панкейки.
| #перекус
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
