❗️Девчат, это просто находка! 😱 Наконец-то нашла тот самый канал с хитростями, о котором все говорят 🔥
Пока соседка трет духовку жесткой щеткой, я просто пью кофе и отдыхаю ☕️ Мой секрет? Я читаю канал «Домашние хитрости»
Там собраны такие фишки, от которых даже опытные домработницы нервно курят в сторонке:
💊 "Нагар со сковородки слезет сплошной пленкой — просто натрите ее дешевой... [Смотреть способ]
💊 "В доме будет пахнуть дорогим отелем весь месяц — положите на батарею обычный... [Смотреть лайфхак]
💊 "Желтый налет и ржавчина растворятся за 2 минуты — капните на них... [Читать способ]
❌ Хватит тратить свои выходные на уборку, забирайте секреты тут: 👇
https://max.ru/ideika
Пирог с заварным кремом
Ингредиенты:
Крем:
▫️яйцо – 1 шт.
▫️сахар – 60 г.
▫️молоко – 350 мл.
▫️кукурузный крахмал – 45 г.
▫️соль – щепотка
▫️сок одного лимона
▫️цедра одного лимона
Тесто:
▫️яйцо – 2 шт.
▫️сахар – 100 г.
▫️соль – щепотка
▫️растительное масло – 100 ил.
▫️мука – 210 г.
▫️разрыхлитель – 1 ч. л.
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
🥟 Самые ленивые пирожки с луком и яйцом
📝 Ингредиенты:
Кефир - 300 мл
Мука - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Сода - 0,5 ч.л
Соль (по вкусу)
Растительное масло (для жарки)
Начинка:
Яйца варёные - 3 шт
Зелёный лук - 50 гр
🔥 Приготовление:
1. Взбейте яйцо с солью, влейте кефир комнатной температуры, просейте муку, тщательно перемешайте и добавьте соду.
2. Нарежьте мелко лук и яйца, добавьте начинку в тесто и перемешайте.
3. Выложите тесто на разогретую сковороду, с растительным маслом, и обжарьте под крышкой на небольшом огне с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
Безумно вкусный завтрак 😍
Ингредиенты:
яйца - 3 шт
соль, перец - по вкусу
зеленый лук
сыр - 50 гр
растительное масло
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
Невероятно вкусный салат с куриной грудкой и шампиньонами 🥗
Ингредиенты:
куриная грудка - 300 гр
яйца - 4 шт
маринованные огурцы - 150 гр
шампиньоны - 300 гр
лук - 1 шт
консервированная кукуруза - 1 банка
майонез
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
ДАМЛЯМА: СЫТНЫЙ УЖИН БЕЗ СУЕТЫ
Этот рецепт — настоящее спасение для тех, кто хочет накормить всю семью шедевром, при этом не дежуря у плиты. Пока дамляма томится в казане, вы успеете переделать все дела, а аромат соберет на кухню даже соседей.
ИГРЕДИЕНТЫ:
🥩 Мясо (баранина или говядина)
🥔 Картофель
🥕 Морковь
🧅 Лук
🍅 Помидоры
🫑 Болгарский перец
🧄 Чеснок
🥬 Капуста
🌿 Зелень и лавровый лист
🧂 Специи по вкусу
💧 Вода или томатный сок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
• Все овощи и мясо нарезаем крупными кусками — в этом блюде важен масштаб и сочность каждого ингредиента.
• В холодный казан или кастрюлю с толстым дном выкладываем слои: сначала мясо, затем лук, морковь и картофель.
• Следом отправляем болгарский перец с помидорами, а сверху накрываем всё «одеялом» из крупных листов капусты и зубчиками чеснока.
• Добавляем специи, лавровый лист и вливаем немного воды или томатного сока для образования наваристого бульона.
• Плотно закрываем крышку и томим на самом слабом огне 1–1,5 часа, чтобы мясо стало нежнейшим, а овощи пропитались его соком.
• Перед подачей аккуратно перемешиваем или выкладываем слоями на большое блюдо, щедро посыпав свежей зеленью.
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
Сочная свекла по-корейски
Ингредиенты:
свекла - 500 гр
соль - 0,5 ч. л
кориандр - 1 ч. л
сахар - 1,5 ст. л
яблочный уксус - 2 ст. л
чеснок - 4 зубчика
подсолнечное масло - 60 мл
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
Постный шоколадный манник.
Очень вкусный! Никто и не догадается, что он постный👌
Стакан 200 мл.⠀
✅Манная крупа - 1 ст.⠀
✅Вода - 1 ст.⠀
✅Сахар - 1 ст.⠀
✅Мука - 1 ст.⠀
✅ Какао - 3 ст.л.⠀
✅Растительное масло - 0,5 ст.⠀
✅Ванильный сахар - 10 г⠀
✅Разрыхлитель - 1,5 ч.л.⠀
✅Изюм, орехи, цукаты по желанию.⠀
⠀
📌Манную крупу залить водой и оставить на 30 минут.⠀
📌Затем добавить сахар, ванильный сахар, растительное масло. Перемешать.⠀
📌Просеять сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель.⠀
Хорошо перемешать тесто.⠀
📌Переложить в форму диаметром 20-22 см, смазанную растительным маслом.⠀
📌Выпекать при температуре 180 градусов, примерно 40 минут.⠀
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
Круглые круассаны с начинкой из модных кофеен
Ингредиенты:
▫️тесто слоеное 250 гр
▫️шоколад 1 плитка
Крем:
▫️сливки 200 мл
▫️творожный сыр 120 гр
▫️сахар 3 ст л
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
Салат за 5 минут 😍
Ингредиенты:
крабовые палочки - 400 гр
корейская морковь - 500 гр
яйца - 4 шт
голландский сыр - 150 гр
майонез
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
🐟 Очень вкусная скумбрия по-корейски
Простое и ароматное блюдо для всех любителей пикантной азиатской кухни. Рыба получается сочной, с насыщенным вкусом и аппетитным ароматом.
Ингредиенты (на 1 кг скумбрии):
• Скумбрия — 1 кг
• Лук — 3–4 шт.
• Вода — 100 мл
• Уксус 9% — 50 мл
• Соль — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Подсолнечное масло — 3 ст. л.
• Чеснок — по вкусу
• Специи для моркови по-корейски — по вкусу
Приготовление
• Рыбу очистите, удалите кости и нарежьте кусочками.
• Лук нарежьте полукольцами.
• Смешайте воду, уксус, соль, сахар, томатную пасту, масло и специи.
• Добавьте измельчённый чеснок и хорошо перемешайте.
• Выложите слоями рыбу и лук, залейте маринадом.
• Оставьте мариноваться в холодильнике на несколько часов.
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
🥗 Салат «Мужские слёзы»
Пробовали? 🔥 Если нет — самое время приготовить! Сытный, яркий и очень вкусный салат.
Ингредиенты
• Отварная куриная грудка — 300 г
• Морковь по-корейски — 250 г
• Шампиньоны (обжаренные) — 400 г
• Варёные яйца — 6 шт.
• Сыр — 200 г
• Лук — 1–2 шт.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Сахар — 0,5 ч. л.
• Уксус — 1 ст. л.
• Майонез — по вкусу
Приготовление
• Лук нарежьте, добавьте соль, сахар и уксус, перемешайте и оставьте мариноваться на 10–15 минут.
• Куриную грудку отварите и разделите на волокна.
• Грибы обжарьте. Яйца мелко нарежьте, морковь по-корейски также нарежьте на небольшие кусочки. Сыр натрите на мелкой тёрке.
• Выложите салат слоями, каждый слой смазывая майонезом:
курица → маринованный лук → обжаренные грибы → морковь по-корейски → яйца → сыр.
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
Родился. Попереживал. Умер
Так Тибетский психолог Сатоши Май-Цзи назвал жизнь людей, голова которых забита стрессом и тревожными мыслями
Тибетские монахи уже 1000 лет пользуются специальными практиками, которые без психологов чистят голову от тараканов и даже поникшему человеку вернут радость к жизни. Их собрал канал "Здоровье из Сердца Тибета"
2 минуты чтения помогут избавиться от комплексов и даже тяжёлые проблемы превратить в опору к развитию
Подписывайтесь, не зря это самый мудрый народ: "Здоровье из Сердца Тибета"
Воздушный и ароматный синнабон с корицей 😍
Ингредиенты:
мука - 300 гр
молоко - 120 мл
дрожжи - 7 гр
сахар - 60 гр
соль - щепотка
яйцо - 1 шт
сливочное масло - 50 гр
Для начинки:
сахар
корица
Для заливки:
творожный сыр - 220 гр
сгущенка - 150 мл
Выпекаем при 180° 40 минут
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
☕Самый безпроигрышный
рулет к чаю:
6 яиц СО
180 гр сахара
156 гр муки
36 гр крахмала любого
1.5 ч.л разрыхлителя ванилин
яйцам добавить сахар, соль щепотку, ванилин, взбить минимум 10 минут миксером на максимуме. До пышности.
Добавить в 3 этапа муку, крахмал с разрыхлителем.
Перемешать лопаткой, чтобы мука полностью вмешалась.
Выпекаем на противне при 180• около 15-20 минут.
Готовый рулет скрутить и дать остыть.
Смазать кремом и дать пропитаться минимум 2 часа.
Приятного аппетита 😋
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
Рубленые рыбные котлеты 🐟
Ингредиенты:
филе рыбы - 300-400 гр
лук - 1 шт
яйцо - 1 шт
манка - 3 ст. л
молоко - 50 мл
соль, приправы для рыбы - по вкусу
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
Советский торт "Сказка" 🍰🥃
Бисквит:
6 яиц + 1 стакан сахара + кокосовый ванилин(покажу в сторис какой покупаю) взбить в пышную плотную массу, добавить 1 стакан муки и быстро пробить миксером. Перелить на противень и выпекать при 165 градусах около 30 минут, до сухой палочки
Крем:
180мл молока
120г сахара
3 желтка
15г кукурузного крахмала
1г ванили
Заварить в однородный крем
Дать немного остыть
Затем добавить туда 180г мягкого сливочного масла + 60мл сгущенки + 10 мл коньяка и взбить
2 ложки крема отложить на декор. И 1/3 крема отложить на покрытие, туда же добавить 2 ч.л какао
Пропитка:
100г сахара
100г воды
Довести до кипения , поварить минуту и добавить 10мл коньяка
Собираем торт. Обсыпаем бисквитной крошкой и даем настояться в холодильнике минимум 6 часов ✨
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
Вкусный паштет за 3 минуты 👍
✅Ингредиенты:
яйца варёные – 1 шт
плавленный сырок – 1 шт
сливочное масло – 100 г
шпроты – 1 банка
зелень – по вкусу
соль и перец – по вкусу
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
Постный десерт из овсянки и банана
Ингредиенты:
▫️банан – 1-2 шт
▫️овсяные хлопья (которые варятся 5-10 минут) – 80 г
▫️пюре груши или яблока – 100 г
▫️сахар и корица – для посыпки
▫️арахисовая паста и тёмный шоколад – для подачи
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
Пицца-пятиминутка, идеальный рецепт 🍕
Ингредиенты:
• Сметана - 5 ст.л.
• Майонез - 5 ст.л.
• Мука - 9 ст.л.
• Яйца - 2 шт.
• Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
• Соль - на кончике ч.л.
• Начинка - любая
Приятного аппетита!