🥟 Самые ленивые пирожки с луком и яйцом
📝 Ингредиенты:
Кефир - 300 мл
Мука - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Сода - 0,5 ч.л
Соль (по вкусу)
Растительное масло (для жарки)
Начинка:
Яйца варёные - 3 шт
Зелёный лук - 50 гр
🔥 Приготовление:
1. Взбейте яйцо с солью, влейте кефир комнатной температуры, просейте муку, тщательно перемешайте и добавьте соду.
2. Нарежьте мелко лук и яйца, добавьте начинку в тесто и перемешайте.
3. Выложите тесто на разогретую сковороду, с растительным маслом, и обжарьте под крышкой на небольшом огне с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться