Публикации канала «Готовим Вместе»

Манник Ингредиенты: ▫️Яйцо - 3 шт ▫️Соль - 1/2 ч.л ▫️Сахар - 250 гр ▫️Масло растительное - 100 мл ▫️Кефир 3,2% - 400 мл ▫️Манка - 350 гр ▫️Цедра лимона - 1/2 шт ▫️Разрыхлитель - 1/2 ч.л Приятного аппетита!

Куриные шарики Ингредиенты: ▫️Куриный фарш - 500 гр ▫️Кабачок - 2 шт ▫️Яйцо - 1 шт ▫️Пармезан - 100 гр ▫️Панировочные сухари - 100 гр ▫️Соль, перец, сухой чеснок ▫️Мука ▫️Растительное масло Приятного аппетита!

Оладьи из капусты Ингредиенты: ▫️Капуста – 500 гр ▫️Яйца – 3 шт ▫️Соль – 1 ч.л ▫️Сметана – 3 ст.л ▫️Чёрный молотый перец – 0,5 ч.л ▫️Тимьян – 0,5 ч.л ▫️Хмели-сунели – 0,5 ч.л ▫️Сухой чеснок – 0,5 ч.л ▫️Паприка – 0,5 ч.л ▫️Кориандр – 0,5 ч.л ▫️Сыр ▫️Мука – 4 ст.л Приятного аппетита!

Фаршированные перцы с курицей и кабачком Ингредиенты: ▫️Болгарский перец - 3 шт ▫️Лук - 1 шт ▫️Кабачок - 1/3 шт ▫️Морковь - 0,5 шт ▫️Куриное филе - 2 шт ▫️Сыр - 30 гр ▫️Растительное масло (для жарки) ▫️Соль и перец Приятного аппетита!

Тушёная картошка с мясом Ингредиенты: ▫️Куриное бедро - 1 кг ▫️Картофель - 1 кг ▫️Лук - 2 шт ▫️Морковь - 1 шт ▫️Соль, перец , специи по вкусу Приятного аппетита!

Ароматные треугольники на завтрак Ингредиенты: ▫️Творог 180 гр ▫️Кефир 250 гр ▫️Яйцо ▫️Сыр 30-50 гр ▫️Соль 0,5 ч.л ▫️Сода 0,5 ч.л ▫️Мука ▫️Зелёный лук Приятного аппетита!

Буженина Ингредиенты: ▫️Свинина или говядина – 1,2 кг ▫️Вода – 1,2 л ▫️Соль – 30 гр ▫️Сахар – 30 гр ▫️Лавровый лист – 3 шт ▫️Перец горошком – 8 шт ▫️Перец душистый – 3 шт ▫️Чеснок – 2 зубчика Приятного аппетита!

Ленивые хачапури Ингредиенты: ▫️Яйца - 2 шт ▫️Соль - 0,5-1 ч.л ▫️Молоко - 250 мл ▫️Сыр сулугуни - 100 гр ▫️Сыр моцарелла - 80 гр ▫️Разрыхлитель - 1 ч.л ▫️Мука - 160 гр ▫️Сливочное масло (для смазывания) Приятного аппетита!

Жареный лагман Ингредиенты: ▫️Говядина - 300 гр ▫️Яйца - 1 шт ▫️Кукурузный крахмал - 1 ст.л ▫️Соевый соус - 2 ст.л ▫️Репчатый лук - 1 шт ▫️Горький перец - 2 шт ▫️Пекинская капуста - 4 листа ▫️Лапша для лагмана - 600 гр ▫️Масло (для жарки) ▫️Паприка - 1 ч.л ▫️Имбирь - 1 ч.л ▫️Кориандр - 1/2 ч.л ▫️Молотая зира - 1/4 ч ▫️Черный перец Для соуа: ▫️Чеснок - 3 зубчика ▫️Томатная паста - 2 ст.л ▫️Соевый соус - 50 мл ▫️Вода - 150 мл Приятного аппетита!

Булочки с яблоком и корицей Ингредиенты: ▫️Слоёное тесто (бездрожжевое) - 1 пласт ▫️Яблоко - 2 шт ▫️Сливочное масло - 50 гр ▫️Корица - 1 ч.л с горкой ▫️Коричневый сахар - 50 гр (обычный сахар - 40 гр) Приятного аппетита!

Тушёные овощи с мясом Ингредиенты: ▫️Мясо - 200 гр ▫️Картофель - 3-4 шт ▫️Репчатый лук - 1-2 шт ▫️Морковь - 1 шт ▫️Цветной сладкий перец - 1 шт ▫️Перетёртые томаты или томатная паста - 1 ст.л ▫️Зелёный укроп - 1 пучок ▫️Лавровый лист - 2 шт ▫️Приправа к супу - 1 ст.л ▫️Чеснок - 2 зубчика ▫️Соль ▫️Вода - 2,5-3 л ▫️Растительное масло (для обжарки) - 20 мл Приятного аппетита!

Ленивые картофельные вареники Ингредиенты: ▫️Картофель – 500 гр ▫️Яйца – 1 шт ▫️Мука – 150 гр ▫️Соль ▫️Лук – 1 шт ▫️Сливочное масло – 30-40 гр Приятного аппетита!

Куриные колбаски Ингредиенты: ▫️Куриное филе - 400 гр ▫️Молоко - 100 мл ▫️Лук - 1 шт ▫️Чеснок - 1 зубчик ▫️Яйцо - 1 шт ▫️Соль ▫️Перец ▫️Паприка ▫️Сметана - 1 ст.л ▫️Мука - 1 ст.л Приятного аппетита!

Ленивый медовик Ингредиенты: ▫️Сливочное масло - 100 гр ▫️Мёд - 90 гр ▫️Сода - 1 ч.л ▫️Яйца - 2 шт ▫️Сахар - 100 гр ▫️Мука - 150 гр ▫️Соль - щепотка Крем: ▫️Сметана - 400 гр ▫️Сахарная пудра - 1 ст.л. с горкой Приятного аппетита!

Поджарка из говядины с овощами Ингредиенты: ▫️Говядина - 200 гр ▫️Пекинская капуста - 4 листа ▫️Перец сладкий красный ▫️Перец сладкий зелёный ▫️Сельдерей ▫️Лук ▫️Соль ▫️Сушёный чеснок ▫️Копчёная паприка ▫️Томатная паста - 1,5 ст.л ▫️Имбирь (свежий) ▫️Кипяток - 400 мл Приятного аппетита!

Лучший рецепт драников Ингредиенты: ▫️Картофель - 800 гр ▫️Крахмал - 1 ст.л ▫️Сметана - 2 ст.л ▫️Соль - 1/2 ч.л ▫️Растительное масло (для жарки) ▫️Сметана и красная икра (для подачи) Приятного аппетита!

Томлённые говяжьи Щечки Ингредиенты: ▫️Щечки говяжьи - 700 гр ▫️Сельдерей - 1 стебель ▫️Морковь - 2 шт ▫️Лук репчатый - 1 шт ▫️Чеснок - 2 зубчика ▫️Томатная паста - 2 ст.л ▫️Красное вино - 250 мл ▫️Бульон куриный/говяжий или вода - 500 мл ▫️Соль, перец ▫️Сливочное масло - 40 гр ▫️Батат - 300 гр ▫️Молоко - 150 мл ▫️Вода - 250 мл ▫️Сливочное масло - 30 гр Приятного аппетита!

Рыба в кляре Ингредиенты: ▫️Филе рыбы – 600 гр ▫️Мука (для обваливания) На кляр: ▫️Мука – 250 гр ▫️Холодная минеральная газированная вода – 250 мл ▫️Разрыхлитель – 2 ч.л ▫️Кукурузный крахмал – 2 ст.л ▫️Соль и перец Приятного аппетита!

Творожники за 15 минут Ингредиенты: ▫️Тарталетки - 10-12 шт ▫️Творог - 300 гр ▫️Яйцо - 1 шт ▫️Сахар - 2-3 ст.л ▫️Кукурузный крахмал - 1 ст.л ▫️Ванилин Приятного аппетита!

Фаршированные кабачки в сковороде Ингредиенты: ▫️Кабачок – 3 шт ▫️Фарш – 300 гр ▫️Рис – 50 гр ▫️Лук – 1 шт ▫️Томатная паста – 2 ст.л ▫️Соль и перец (по вкусу) ▫️Прованские травы – 1 ч.л ▫️Свежая зелень (по вкусу) ▫️Сливочное масло – 30 гр ▫️Картошка – 3-4 шт Для заливки: ▫️Томатная паста – 100 гр ▫️Вода – 500 мл ▫️Соль, перец и специи (по вкусу) Приятного аппетита!