Готовим Вместе
MAX ·
Жареный лагман
Ингредиенты:
▫️Говядина - 300 гр
▫️Яйца - 1 шт
▫️Кукурузный крахмал - 1 ст.л
▫️Соевый соус - 2 ст.л
▫️Репчатый лук - 1 шт
▫️Горький перец - 2 шт
▫️Пекинская капуста - 4 листа
▫️Лапша для лагмана - 600 гр
▫️Масло (для жарки)
▫️Паприка - 1 ч.л
▫️Имбирь - 1 ч.л
▫️Кориандр - 1/2 ч.л
▫️Молотая зира - 1/4 ч
▫️Черный перец
Для соуа:
▫️Чеснок - 3 зубчика
▫️Томатная паста - 2 ст.л
▫️Соевый соус - 50 мл
▫️Вода - 150 мл
Приятного аппетита!
