Сырники по-быстрому
Ингредиенты:
▫️Творог - 200 гр
▫️Сахарный песок - 3 ст. л
▫️Сметана - 5 ст.л
▫️Яйца - 2 шт
▫️Манная крупа - 3 ст.л
▫️Растопленное сливочное масло - 2 ст.л
▫️Разрыхлитель - 1 ч.л
Приятного аппетита!
Идея вкусного и сытного завтрака
Ингредиенты:
▫️Батон
▫️Сыр пластинками
▫️Любимая колбаса
▫️Яйца
▫️Масло для жарки
Приятного аппетита!
Куриный суп с щавелем
Ингредиенты:
▫️Куриный окорочок - 2 шт
▫️Луковица - 1 шт + 1/2 шт (для зажарки)
▫️Морковь - 1 шт + 1 шт (для зажарки)
▫️Лавровый лист - 2-3 шт
▫️Черный перец горошек - 6 шт
▫️Картофель - 3 шт
▫️Щавель - 80 гр
▫️Яйца - 2 шт
▫️Соль и черный молотый перец
Приятного аппетита!
Сочные наггетсы за 5 минут
Ингредиенты:
▫️Куриное филе - 800 гр
▫️Мука - 5 ст.л
▫️Майонез
▫️Сухой чеснок - 2 ч.л
▫️Паприка - 2 ч.л
▫️Соль, перец
▫️Растительное масло
Приятного аппетита!
Королевская ватрушка
Ингредиенты:
▫️Для теста:
▫️Мука – 200 гр
▫️Сахар – 1 ст.л
▫️Холодное сливочное масло – 80 гр
▫️Разрыхлитель – 2/3 ч.л
▫️Лимонная цедра – 0,5 ч.л
Для начинки:
▫️Творог 5-9% – 360 гр
▫️Яйца – 2 шт
▫️Сахар – 80 гр
▫️Ванильный сахар – 1 ч.л
▫️Сметана – 100 гр
▫️Крахмал рисовая мука – 1 ст.л
Приятного аппетита!
Булочки с маком
Ингредиенты:
▫️Мука - 300-400 гр
▫️Дрожжи сухие - 5 гр
▫️Сахар - 2 ст.л
▫️Соль - щепотка
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Молоко - 200 мл
▫️Сливочное масло - 100 гр
▫️Яйцо (для смазывания)
Начинка:
▫️Мак - 120 гр
▫️Сахар - 100 гр
▫️Молоко - 300 мл
Приятного аппетита!
Пряный фруктовый напиток
Ингредиенты:
▫️Яблоко красное - 1 шт
▫️Апельсин - 1 шт
▫️Вишня (без косточек) - 200 гр
▫️Корица - 1 ч.л
▫️Имбирь - 1 ч.л
▫️Кардамон - 1 ч.л
▫️Гвоздика - 2-3 шт
▫️Бадьян - 1 звёздочка
Приятного аппетита!
Овощная намазка
Ингредиенты:
▫️Лук - 1 шт
▫️Морковь - 1 шт
▫️Томатная паста - 2 ст.л
▫️Сметана - 3 ст.л
▫️Соль
▫️Перец
▫️Специи
▫️Масло для жарки
Приятного аппетита!
Картофельные котлеты с начинкой
Ингредиенты:
▫️Картофель - 1 кг
▫️Колбаса - 200 гр
▫️Сыр - 100 гр
▫️Сливочное масло - 30-50 гр
▫️Зелень (кинза или любая другая)
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Мука - 4 ст.л (2 в тесто, 2 для обвалки)
Приятного аппетита!
Быстрый ужин: картофель с беконом
Ингредиенты:
▫️Картофель - 500 гр
▫️Бекон - 200 гр
▫️Лук - 1 шт
▫️Сливки - 400 мл
▫️Сыр - 100 гр
▫️Соль, черный перец
Приятного аппетита!
Ленивая лазанья
Ингредиенты:
▫️Листья лазаньи
▫️Фарш говяжий - 400 гр
▫️Лук - 1 шт
▫️Чеснок - 4 зубчика
▫️Томатная паста - 200 гр
▫️Вода - 200 мл
▫️Сыр - 200 гр
Приятного аппетита!
Идеальные пончики
Ингредиенты:
▫️Мука – 450-500 гр
▫️Дрожжи быстродействующие – 6 гр
▫️Молоко тёплое – 250 мл
▫️Сахар – 6 ст.л
▫️Яйцо – 1 шт
▫️Соль – 0,5 ч.л
▫️Ванильный сахар – 1 пакетик
▫️Сливочное масло – 50 гр
▫️Шоколадная паста или варёная сгущёнка (по желанию)
Приятного аппетита!
Домашний куриный рулет
Ингредиенты:
▫️Куриное филе – 500 гр
▫️Мясо с бедра (без кожи) – 500 гр
▫️Чеснок – 3-4 зубчика
▫️Соль, специи (по вкусу)
Приятного аппетита!
Запеканка-суфле
Ингредиенты:
▫️Творог (9-18%) - 500 гр
▫️Яйца - 3 шт
▫️Сметана (15%) - 100 гр
▫️Ванилин/ванильный сахар (по вкусу)
▫️Мука - 40-45 гр
▫️Кукурузный крахмал - 17 гр
▫️Изюм, курага (по вкусу)
▫️Сахарная пудра (по вкусу)
Приятного аппетита!
Грибной крем - суп
Ингредиенты:
▫️Шампиньоны - 450 гр
▫️Сливки (20%) - 200 мл
▫️Вода - 300 мл
▫️Сливочное масло - 30 гр
▫️Соль
▫️Гренки
Приятного аппетита!
Жаркое-соус по-домашнему, самый вкусный ужин на свете
Ингредиенты
▫️Говядина – 500 г
▫️Лук – 2 шт
▫️Перец болгарский красный – 1-2 шт
▫️Морковь – 2 шт
▫️Сладкая паприка – по вкусу
▫️Чеснок – 3 зубчика
▫️Соль – по вкусу
▫️Подсолнечное масло – для жарки
▫️Картофель – 5-6 шт
▫️Зелень – по вкусу
▫️Зелёный горошек – 200-300 г
▫️Вода – 3 стакана
▫️Томатная паста – 3-4 ст.л
▫️Лавровый лист – по вкусу
Приятного аппетита!
Жаркое-соус по-домашнему, самый вкусный ужин на свете
Ингредиенты
▫️Говядина – 500 г
▫️Лук – 2 шт
▫️Перец болгарский красный – 1-2 шт
▫️Морковь – 2 шт
▫️Сладкая паприка – по вкусу
▫️Чеснок – 3 зубчика
▫️Соль – по вкусу
▫️Подсолнечное масло – для жарки
▫️Картофель – 5-6 шт
▫️Зелень – по вкусу
▫️Зелёный горошек – 200-300 г
▫️Вода – 3 стакана
▫️Томатная паста – 3-4 ст.л
▫️Лавровый лист – по вкусу
Приятного аппетита!
Быстрый суп из сайры
Ингредиенты:
▫️Сайра - 1 банка
▫️Картофелина - 3 шт
▫️Морковь - 1 шт
▫️Луковица - 1 шт
▫️Соль
▫️Укроп
▫️Лавровый лист ⠀
Приятного аппетита!
Пицца с яйцом на лаваше
Ингредиенты:
▫️Лаваш – 2 шт
▫️Болгарский перец – 30 г
▫️Шпинат – 40 г
▫️Яйца – 2 шт
▫️Сыр – 30 г
▫️Соль и перец – по вкусу
Приятного аппетита!
Куриные котлеты с кабачком
Ингредиенты:
▫️Филе куриного бедра – 500 г
▫️Кабачок – 1 большой или 2 средних
▫️Соль – по вкусу
▫️Чёрный молотый перец – 0,25 ч.л
▫️Паприка – 0,5 ч.л
▫️Сухой чеснок – 0,5 ч.л
▫️Хмели-сунели – 0,5 ч.л
▫️Укроп и петрушка – по вкусу
▫️Мука – 2 ст.л
▫️Растительное масло – для жарки
Приятного аппетита!