Публикации канала «Готовим Вместе»

Лепёшки питы с начинкой Ингредиенты на 4 штучки : ▫️Мука 170 г ▫️Вода 100 г ▫️Растительное масло 1 ст л ▫️Соль 0,5 ч л Приятного аппетита!

Очень вкусный и быстрый завтрак🥰 Ингредиенты: ▫️Кефир 500мл тёплый ▫️Сода 1/2 ч.л. ▫️Сахар 3 ст.л. ▫️Соль щепотка ▫️Яйца 2 шт. ▫️Мука 250-280гр ▫️Масло растительное 50мл Приятного аппетита!

Картофельные гнезда с фаршем Ингредиенты: ▫️Фарш - 500 гр ▫️Лук - 1 шт ▫️Морковь - 1 шт ▫️Болгарский перец - 2 шт ▫️Помидор - 1 шт ▫️Зелень ▫️Соль, перец, специи - по вкусу ▫️Сыр - 150 гр Для гнезд: ▫️Картофель - 7-8 шт ▫️Сливочное масло - 50 гр ▫️Яйцо - 1 шт ▫️Соль, перец - по вкусу Запекаем при 180° 15-20 минут. Приятного аппетита!

Домашние чебуреки Ингредиенты: ▫️Яйцо 1 шт ▫️Соль 1/2 ч.л ▫️Мука 600 гр ▫️Масло раст 1 ст.л ▫️Кипяток 200 мл Начинка: ▫️Фарш любимый 700 гр ▫️Лук средний 1 шт ▫️Соль, перец по вкусу ▫️Зелень петрушка 20 гр ▫️Можно добавить воды 100 мл Приятного аппетита!

Торт «Наполеон»🥞 Ингредиенты ▫️Сливочное масло – 320 гр ▫️Мука – 420 гр ▫️Яйцо – 1 шт ▫️Холодная вода – 130 мл ▫️Соль – 0,5 ч.л ▫️Уксус 9% – 1 ст.л Крем: ▫️Сметана 25% – 500 гр ▫️Сливки 33% – 500 гр ▫️Сахарная пудра – 170 гр Приятного аппетита!

Рецепт сочников Ингредиенты: ▫️Сливочное масло - 150 гр ▫️Сахар - 3 ст.л ▫️Соль - 0,5 ч.л ▫️Яйца - 2 шт ▫️Мука - 300 гр ▫️Разрыхлитель - 1/5 ч.л ▫️Сметана - 4 ст.л Для начинки: ▫️Творог - 300 гр ▫️Сахар - 3 ст.л ▫️Ванильный сахар - 1 ч.л ▫️Сметана - 2 ст.л Приятного аппетита!

Запеченный минтай Ингредиенты: ▫️Минтай - 1 кг ▫️Соль - по вкусу ▫️Перец - по вкусу ▫️Паприка - 1 ч. л ▫️Лук - 3 шт ▫️Морковь - 2 шт ▫️Сливочное масло - 30 гр ▫️Растительное масло ▫️Сметана - 150 гр ▫️Вода - 80 мл ▫️Чеснок - 4 зубчика ▫️Помидор - 1 шт Запекаем при 180° 30 минут. Приятного аппетита!

Кутабы без раскатки теста Тесто: ▫️Вода-  400 мл ▫️Мука - 200 гр ▫️Масло - 2 ст.л ▫️Соль - щепотка Начинка: ▫️Укроп и петрушка - пучок ▫️Яйца - 2 шт (на крупной терке) ▫️Зеленый лук - 4 шт ▫️Сыр - 80 гр (на мелкой терке) Приятного аппетита!

Сосисочная пицца на завтрак Ингредиенты: ▫️Сосиски — 7 шт ▫️Яйца — 5 шт ▫️Мука — 1 ст. л ▫️Сметана — 1 ст. л ▫️Помидоры — 2 шт ▫️Сыр — 100 гр ▫️Зелень ▫️Соль — по вкусу Приятного аппетита!

Пирожки улитка с мясом Ингредиенты: ▫️Фарш говяжий - 250 гр. ▫️Лук - 1/2 шт. ▫️Руккола - 50 гр. ▫️Соль, перец ▫️Слоеное тесто - 250 гр. ▫️Яйцо - 1 шт. ▫️Кунжут Ставим в духовку при 180 гр. на 25-30 минут. Приятного аппетита!

Стейк под луковой шапкой конфи🥩🧅 Ингредиенты: ▫️Свиная шея 1.3 кг ▫️Соль по вкусу ▫️Перец по вкусу ▫️Розмарин 2 шт. ▫️Чеснок 3-4 зубчика ▫️Масло сливочное 40 гр ▫️Хрен столовый 1 ст.л. ▫️Сок 1/2 яблока ▫️Соевый соус 1.5 ст.л. ▫️Масло раст 2 ст.л. ▫️Чеснок сухой 1 ч.л. ▫️Лук репчатый 3 шт. ▫️Сахар 1 ст.л. ▫️Уксус яблочный 6% 2 ст.л. ▫️Яйцо куриное 1 шт. ▫️Майонез 2 ст.л. ▫️Горчица зернистая 1 ст.л. ▫️Сыр Гауда 60 гр Приятного аппетита!

Рулет из кабачков Ингредиенты: ▫️Кабачок 450 гр ▫️Яйца 5 шт ▫️Мука 3 ст.л ▫️Фарш 400 гр ▫️Томатный сок 200 мл Приятного аппетита!

Рыбные котлеты в соусе Ингредиенты: ▫️Филе любой рыбы – 500 г ▫️Белый хлеб – 2 кусочка ▫️Молоко – смотрите по консистенции ▫️Яйца – 1 шт ▫️Лук – 1 шт ▫️Мука – 2 ст.л по необходимости ▫️Соль и перец – по вкусу ▫️Оливковое масло – для жарки Для заправки: ▫️Лук – 1 шт ▫️Морковь – 1 шт ▫️Масло – для жарки ▫️Томатная паста – 2 ст.л ▫️Сливки – 80 мл ▫️Вода – 150 мл ▫️Соль, перец и лавровый лист – по вкусу Приятного аппетита!

Куриный пирοг Ингредиенты: ▫️Яйцο 1 шт. ▫️Кефир 90 мл. ▫️Йοгурт натуральный 100 гр. ▫️Мука 50 гр. ▫️Разрыхлитель 5 гр. ▫️Сοль пο вкусу Для начинки: ▫️Яйца 3 шт. (вареные) ▫️Филе курицы 200 гр. (οтварнοе) ▫️Сыр легкий 30 гр. ▫️Зеленый лук 30 гр. ▫️Сοль, перец пο вкусу Приятного аппетита!

Свинина по-деревенски Ингредиенты: ▫️Мясо свинина - 500 г ▫️Горчица - 2 ст.л ▫️Шампиньоны - 200 г ▫️Соленые огурцы 2-3 шт ▫️Сыр твёрдый - 200 г ▫️Майонез, соль, перец Приятного аппетита!

Куриные бедра в духовке Ингредиенты: ▫️Куриных бедрышек — 6 шт. ▫️Картофеля — 4 шт. ▫️Репчатый лук — 1 шт. ▫️Соль, перец — по вкусу Для намазки: ▫️Яйца — 2 шт. ▫️Чеснока — 3 зубчика ▫️Майонеза — 3 ст. л. ▫️Сыра Гауда — 100 г ▫️Маринованных грибов — 80 г ▫️Соль, перец — по вкусу Запекайте при 180° 30 минут Приятного аппетита!

Идея для сытного ужина Ингредиенты: ▫️Картофель - 600 гр ▫️Лук - 1 шт ▫️Чеснок - 2 зубчика ▫️Морковь - 1 шт ▫️Болгарский перец - 1 шт ▫️Фрикадельки - 500 гр ▫️Зеленый горошек (по вкусу) ▫️Копченая паприка - 1 ч.л ▫️Соль, перец (по вкусу) ▫️Специи - 1 ч.л ▫️Томатная паста - 2 ст.л ▫️Вода - 300 мл ▫️Зелень (по вкусу) Приятного аппетита!

Фаршированный перец в духовке🫑 Ингредиенты: ▫️Перцев — 8 шт. ▫️Филе индейки или курицы — 500 г ▫️Помидор — 1 шт. ▫️Сметаны — 2 ст. л. ▫️Кукурузы — 3 ст. л. ▫️Сыра — 100 г ▫️Зелени — пучок ▫️Соль, специи — по вкусу Приятного аппетита!

Лёгкий ПП ужин Ингредиенты: ▫️Куриная грудка — 2 шт. ▫️Сметана 10–15% или греческий йогурт — 3–4 ст. л. ▫️Помидоры — 2 шт. ▫️Яйцо — 1 шт. ▫️Овсянка перемолотая — 3–4 ст. л. (замена муке/панировке) ▫️Сыр — ~100 г (по вкусу) ▫️Соль, перец, паприка, чеснок — по вкусу Приятного аппетита!

Творожная запеканка Ингредиенты: ▫️Молоко - 500 мл ▫️Манная крупа - 4 ст.л ▫️Творог - 500 гр ▫️Яйца - 3 шт ▫️Изюм - 50 гр ▫️Сахар - 3 ст.л ▫️Соль - щепотка Выпекаем при 170° 35 минут. Приятного аппетита!