🍄🟫 Фаршированные грибы
🗒 Ингредиенты:
‣ Грибы 5 шт.
‣ Сыр бэйбибэл 5 шт.
‣ Хамон 23 ломтика
‣ Вяленые томаты 3 шт.
‣ Фисташки 20 гр
‣ Петрушка для подачи
Фаршируем и запекаем 20 мин при 180 С
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🍥Необычные сытные роллы, начинку можно поменять по желанию
🗒 Ингредиенты:
‣ Лист лаваша 80 гр
‣ Сыр плавленный 50 гр
‣ Сыр твёрдый 100 гр
‣ Готовое мясо 100 гр
‣ Шампиньоны 100-150 гр
‣ Зелёный лук
Готовим вместе | Лучшие рецепты
Простые 10-ти минутные сосиски в тесте
⠀⠀
🗒 Ингредиенты:
‣ Сосиски 6-8 шт.
‣ Лаваш тонкий 1 шт.
‣ Плавленый сыр 6-8 шт.
‣ Бекон 250 гр
🍴Для соуса:
‣ Сметана 1 ст.л.
‣ Майонез 1 ст.л.
‣ Горчица 0,5 ч.л.
‣ Укроп сушенный
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🥘Чихиртма - легкий куриный супчик
🗒Ингредиенты:
‣ Курица - 2кг.
‣ Вода фильтрованная - 3 л.
‣ Соль - 20 г., (в бульон).
‣ Лук репчатый - 3 шт., (средние головки).
‣ Сливочное масло - 50 г.
‣ Уксус винный - 2 ст.л. (к яйцам).
‣ Перец - 1/2 ч.л., (к луку).
‣ Уцхо сунели - 1 ч.л., (к луку по желанию).
‣ Молотый кориандр - 1 ч.л., (к луку по желанию).
‣ Мука - 2.5 ст.л.
‣ Яйца куриные - 4 шт.
‣ Кинза - небольшой пучок по желанию
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🍖Ребра на сковороде
🗒 Ингредиенты:
‣ Свиные ребра 2 кг.
‣ Чеснок 2 зуб
‣ Имбирь 1 ч.л
‣ Лук 3 шт.
‣ Пиво тёмное 200 мл.
‣ Вода 100 мл.
‣ Соль и перец по вкусу
‣ Мёд 1 ст.л
‣ Тимьян 1 веточка
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🍖 Мясной пенёк
🗒 Ингредиенты:
‣ мясные рёбра
‣ специи, соль, перец
‣ раст масло
‣ картофель
‣ помидоры
‣ лук репчатый
‣ зелень
Готовим вместе | Лучшие рецепты
Засолка ароматного сала
🗒 Ингредиенты:
‣ 1.5 кг сала с мясной прослойкой
‣ 5 ст.л крупной соли
‣ 1 ст.л сладкой паприки
‣ 1 ч.л хмели-сунели
‣ 1 ч.л молотого кориандра
‣ 1 ч.л тмина
‣ 1 ч.л горчицы зернами
‣ 1/2 ч.л острого красного перца
‣ 1 ч.л черного перца
‣ 6 зубчиков чеснока
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🥦 Восхитительная запеканка с брокколи и курицей
🗒 Ингредиенты:
‣ брокколи - 1 головка
‣ курица - 200 гр
‣ моцарелла - 100 гр
‣ яйца - 6 шт
‣ сметана - 3 ст. л
‣ соль, перец - по вкусу
‣ сухой чеснок - 1/2 ч. л
‣ специи - по вкусу
Запекаем при 180° 35-40 минут
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🥩 Нежное мясо в сметанном соусе
🗒 Ингредиенты:
‣ мясо
‣ соль, перец, чеснок
‣ морковь – 1 шт
‣ лук – 1 шт
‣ сметана 20% – 2-3 ст.л
‣ бульон (вода)
‣ мука
Готовим вместе | Лучшие рецепты
Свиная шея на лукe
🗒 Ингредиенты:
‣ Свиная шея - 1-1,5кг.
‣ Лук репчатый - 3 шт
‣ Чеснок - 3 зуб.
‣ Масло сливочное - 70 гр.
‣ Соевый соус - 3 ст.л.
‣ Уксус винный - 1,5 ч.л.
‣ Вода - 100 г
‣ Соль/перец/приправы - по вкусу
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🍆Бакалажаны по-французски
🗒 Ингредиенты:
‣ 2 баклажана
‣ соль
‣ 5-6 ст. л. оливкового масла
‣ 2 зубчика чеснока
‣ зелень
‣ помидоры
‣ 150 гр. сыра
‣ майонез
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🍘 Ленивые жареные роллы-шарики
🗒 Ингредиенты:
Основа:
‣ рис круглозёрный – 0,5 стакана
‣ вода – 1 стакана
‣ рисовый уксус – 10 г
‣ сахар – 0,5 ст.л
‣ соль – щепотка
Начинка:
‣ крабовые палочки – 200 г
‣ авокадо – 1 шт
‣ творожный сыр – 2 ст.л
‣ икорная паста – 2 ст.л
‣ нори – 1 лист (по желанию)
Кляр:
‣ холодная вода – 200 г
‣ мука – 100 г
‣ чипсы со вкусом краба или темпура – для обваливания
‣ растительное масло – для жарки
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🧀 Сырный рамен за 20 минут
🗒 Ингредиенты (на 2 порции):
‣ куриный бульон – 500 мл
‣ сливки – 50 мл
‣ сыр плавленый – 2–3 кусочка
‣ креветки – 200 г
‣ нори – 1 лист
‣ лапша – 2 порции
‣ китайская капуста – по вкусу
‣ яйца – 2 шт
‣ соль и зелень – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Отвариваем яйца. Готовим бульон, добавляем в него зелени, сливки и сыр, держим на огне и помешиваем до растворения. В нём отвариваем лапшу по инструкции.
2. Креветки предварительно размораживаем. Обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты.
3. Собираем рамен, как на видео. Капусту можно предварительно обдать кипятком, по вкусу.
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🍰 Торт в микроволновке за считанные минуты
🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 2 шт
‣ мука – 5 ст.л с горкой
‣ какао-порошок – 2 ст.л
‣ соль – щепотка
‣ молоко – 6–8 ст.л
‣ растительное масло – 2 ст.л
‣ сахар – 6 ст.л
‣ сода – 0,5 ч.л + уксус 9% – 1 ч.л (или разрыхлитель – 0,5 ч.л)
‣ ванилин – по желанию
‣ молоко для пропитки – 100 мл
🍴Для крема:
‣ сметана – 350 г
‣ сахарная пудра – 3–4 ст.л (по вкусу)
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🧆 Куриные ПП котлеты
🗒 Ингредиенты:
‣ куриное филе – 600 г
‣ яйца – 2 шт
‣ помидор – 1 шт
‣ сыр – 50 г
‣ греческий йогурт – 2–3 ст.л
‣ мука – 3 ст.л
‣ соль и перец – по вкусу
‣ укроп – по вкусу
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🧆Биточки по-французски
🗒Ингредиенты:
‣ Фарш куриный 600гр
‣ Лук репчатый 1шт
‣ Соль, по вкусу
‣ Перец по вкусу
‣ Масло топленое 40мл
‣ Чеснок сухой 1чл
🍴Начинка:
‣ Лук красный 1/2шт
‣ Огурец соленый 1шт
‣ Шампиньоны 3шт
‣ Помидоры 1шт
‣ Соль по вкусу
‣ Оригано по вкусу
‣ Майонез 3-4ст л
‣ Сыр моцарелла 100гр
‣ Чеснок 1 зубчик
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🍗Рулетики из куриной грудки
🗒 Ингредиенты:
‣ Куриное филе - 2 шт
‣ Бекон - 200 г
‣ Соль по вкусу
‣ Сливочное масло - 50 г
‣ Петрушка или кинза
‣ Копчения паприка
‣ Чеснок - 1 зубчик
Готовим вместе | Лучшие рецепты
Чуду с картошкой и сыром
🗒 Для теста:
‣ кефир - 300 мл
‣ мука - 400 гр
‣ сода - 1/2 ч. л
‣ соль - 1 ч. л
‣ подсолнечное масло - 1 ст. л
🍴Для начинки:
‣ картофель - 3-4 шт
‣ сыр - 170 гр
‣ укроп
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🍞Румяный хлеб
🗒 Ингредиенты:
‣ мука - 500 гр
‣ дрожжи - 11 гр
‣ соль - 2 ч. л
‣ сахар - 1 ст. л
‣ теплая вода - 350 мл
Выпекаем при 220° 30 минут (под крышкой), после при 200° 15 минут (без крышки)
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🥩Свиная отбивная под цитрусовой гремолатой
🗒Ингредиенты:
‣ Свинина - 600 г
‣ Соль, перец - по вкусу
‣ Цедра - 1/2 лимона
‣ Цедра - 1/2 апельсина
‣ Розмарин - 1 шт
‣ Сыр твёрдый - 40 г
Готовим вместе | Лучшие рецепты