🧀 Сырный рамен за 20 минут
🗒 Ингредиенты (на 2 порции):
‣ куриный бульон – 500 мл
‣ сливки – 50 мл
‣ сыр плавленый – 2–3 кусочка
‣ креветки – 200 г
‣ нори – 1 лист
‣ лапша – 2 порции
‣ китайская капуста – по вкусу
‣ яйца – 2 шт
‣ соль и зелень – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Отвариваем яйца. Готовим бульон, добавляем в него зелени, сливки и сыр, держим на огне и помешиваем до растворения. В нём отвариваем лапшу по инструкции.
2. Креветки предварительно размораживаем. Обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты.
3. Собираем рамен, как на видео. Капусту можно предварительно обдать кипятком, по вкусу.
Готовим вместе | Лучшие рецепты