Куриные котлетки с моцареллой
🗒Ингредиенты:
‣ 500 г куриного фарша
‣ 1 яйцо
‣ 3 ст.л панировочных сухарей
‣ 1 лук репчатый
‣ 1 ст.л муки
‣ 300 мл томатного соуса
‣ 200 мл воды
‣ моцарелла мини
‣ соль, перец, приправа для курицы по вкусу
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🍗Вкусная курочка
🗒 Ингредиенты:
‣ куриное филе - 3 шт
‣ соль, перец, паприка, прованские травы - по вкусу
🍴Начинка:
‣ помидор - 1 шт
‣ укроп - 1 пучок
‣ чеснок - 2-3 зубчика
‣ яйца вареные - 2 шт
‣ сыр - 150 гр
‣ сметана - 3 ст.л
‣ горчица - 1 ч.л
‣ соль - по вкусу
Выпекаем при 180° 20 минут
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🧆 Гнёзда из индейки с грибами
🗒 Ингредиенты:
‣ фарш индейки (или куриный) – 400 г
‣ шампиньоны – 200 г
‣ лук – 1 шт
‣ огурцы – 100 г
‣ лёгкий сыр – 70 г
‣ соль и специи – по вкусу
Выпекаем в духовке 20 минут при 180 градусах, после посыпаем сыром и ещё на парочку минут.
Готовим вместе | Лучшие рецепты
Запеканка из капусты с фаршем
🗒 Ингредиенты:
‣ Капуста - 600 гр
‣ Говяжий фарш - 700 гр
‣ Лук репчатый - 1 шт
‣ Морковь - 1 шт
‣ Сельдерей - 2 стебелька
‣ Чеснок - 2 зубчика
‣ Томатная паста - 1 ст.л
‣ Томаты в собственном соку - 600 гр
‣ Рис - 200 гр
‣ Вода - 200-250 мл
‣ Соль - 1 ч.л
‣ Чёрный перец
‣ Моцарелла - 150 гр
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🫔 Пирожки с мясом на песочном тесте
🗒 Ингредиенты:
‣ сливочное масло 115 г
‣ мука 430 г
‣ разрыхлитель 1 ч.л
‣ сметана 200 г
‣ яйцо 1 шт
‣ соль 0,5 ч.л
‣ яичный белок для смазывания
🍴Начинка:
‣ говяжий фарш 300 г
‣ лук шт
‣ картофель 2 шт
‣ чеснок 1 зубчик
‣ соль, чёрный перец и тимьян по вкусу
‣ растительное масло для жарки
Готовим вместе | Лучшие рецепты
Мясные лепёшки на сковородке
🗒 Ингредиенты:
‣ фарш ( любой) - 300 гр
‣ картофель - 150 гр
‣ зелёный лук
‣ чеснок - 3 зубчика
‣ соль, перец по вкусу
‣ слоёное бездрожжевое тесто
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🧆Котлеты с тертым картофелем
🗒 Ингредиенты:
‣ фарш - 400 гр
‣ картофель - 3 шт
‣ лук - 1 шт
‣ соль, перец
🍴Для соуса:
‣ сметана - 100 гр
‣ томат паста - 1 ст.л
‣ соль
‣ итальянские травы
‣ вода - 150 мл
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🍕Быстрая пицца
🗒 Ингредиенты:
‣ хлеб для тостов - 300 г
‣ краснодарский соус - по вкусу
‣ колбаски - 150 г
‣ болгарский перец - 1 шт
‣ сыр - 150 г
Готовим вместе | Лучшие рецепты
Хрустящая мойва в кляре
🗒 Ингредиенты:
‣Мойва 1кг.
‣Маринад для мойвы:
‣Соль, черный перец, хмели сумели, приправа для рыбы.
‣Масло растительное 2 ст.л.
‣Соевый соус 2 ст.л.
‣Горчица дижонская 2чл.
‣Лимонный сок 3 ст.л.
🍴Для кляра:
‣Яйца 2шт.
‣Соль, черный перец, приправа для рыбы.
‣Вода 50мл.
‣Сыр 50гр.
‣Мука 2 ст.л. С горкой
‣Панировочные сухари 150гр.
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🍖Свинина в глазури
🗒 Ингредиенты:
‣ Свинина — 400 г
‣ Сахар — 1 ст. л.
‣ Оливковое масло — для жарки
‣ Чеснок — 2 зубчика
‣ Сухой имбирь — щепотка
‣ Лук — 1 шт.
‣ Соевый соус — 2 ст. л.
‣ Острый чили перец — половинка
‣ Болгарский перец — 1 шт
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🥓Мясной рулет в беконе
🗒 Ингредиенты:
‣ куриный фарш - 450 гр
‣ яйцо - 1 шт
‣ лук - 1 шт
‣ соль, специи по вкусу
‣ бекон - 200 гр
🍴Начинка:
‣ отварные яйца - 2 шт
‣ сыр - 100 гр
🍴Соус:
‣ майонез - 2 ст.л
‣ соевый соус - 1 ст.л
‣ горчица - 0,5 ч.л
Запекаем при 180° 40 минут.
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🥩Домашнее сало
🗒 Ингредиенты:
‣Грудинка
‣Чеснок свежий
‣Смесь перцев
‣Лавровый лист
‣Петрушка
‣Соль обычная
Под грузом оставляем на сутки при комнатной температуре, далее также под грузом убираем в холодильник на три дня!
Приятного аппетита!
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🥞 Панкейки на завтрак
🗒 Ингредиенты:
‣ молоко – 250 мл
‣ яйцо – 1 шт
‣ мука – 180 г
‣ сода – 1 ч.л
‣ масло растительное – 2 ст.л
‣ сахар – 30 г
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ ягоды – 100 г
‣ кленовый сироп – 1 ст.л
‣ сливки взбитые – 100 г
Готовим вместе | Лучшие рецепты
Говяжий гуляш
🗒 Ингредиенты:
‣говядина - 500-600 гр
‣лук - 2 шт
‣морковь - 2 шт
‣мука - 2 ст.л
‣чеснок - 3-4 зубчика
‣петрушка
‣растительное масло - 50 мл (для жарки мяса)
‣сливочное масло - 30-50 гр (для жарки овощей)
‣соль, приправа к мясу по вкусу
‣томатная паста - 100 гр
‣вода - 200 мл (в казан + 200 мл в сковородку).
Готовим вместе | Лучшие рецепты
😋 Закуска из запечённых кабачков
🗒 Ингредиенты:
‣ кабачок – 2 шт
‣ лук – 1 шт
‣ растительное масло – 2 ст.л
‣ соль и специи (мята, лимонный перец, прованские травы) – по вкусу
🍴 Заправка:
‣ йогурт греческий – 150 г
‣ брынза – 70 г
‣ зелень – 1 пучок
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ соль – по желанию
🍽 Приготовление:
1. Кабачки и лук режем кольцами. Добавляем все специи и масло. Перемешиваем, перекладываем на противень, запекаем при 190°С 20 минут. Остужаем.
2. Для заправки смешиваем все ингредиенты. Заправляем кабачки, охлаждаем и посыпаем грецкими орехами.
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🥬Стейк салат
🗒 Ингредиенты:
‣Стейк (стриплойн/рибай)
‣Чеснок, розмарин, слив масло
‣Микс салат
‣Помидоры черри
‣Печеный перец
‣Маринованный лук
‣Брынза
‣Оливковое масло - 2 ст.л.
‣Зернистая горчица - 1 ч.л.
‣Сок лимона
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🐟Сочная рыбка в духовке
🗒 Ингредиенты:
‣Треска - 400г
‣Лук - 100г
‣Морковь - 100г
‣Масло - 5г
‣Яйцо - 1шт
‣Греческий йогурт - 70г
‣Сыр легкий - 40г
‣Соль, перец, сушеный чеснок
Готовим вместе | Лучшие рецепты
Капуста тушёная с мясом и картошкой
🗒 Ингредиенты:
‣Мясо - 500 гр
‣Капуста - 600 гр
‣Картофель - 5-6 шт
‣Морковь - 1 шт
‣Лук - 1 шт
‣Томат - 1 ст.л или кетчуп - 3 ст.л
‣Растительное масло
‣Чеснок - 3-4 зубчика
‣Специй (по вкусу)
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🧆Телятина томлённая с картошкой
🗒 Ингредиенты:
‣Телятина 1 кг
‣Картофель 1 кг
‣Лук 2 шт.
‣Морковь 1 шт.
‣Стебель сельдерея 2 шт.
‣Томатная паста 1 ст.л.
‣Лавровый лист 2 шт.
‣Соль и черный перец по вкусу
‣Вода 1 л
‣Мука (для панировки)
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🥣 Суп с фрикадельками
🗒 Ингредиенты:
Фрикадельки:
‣ фарш (свино-говяжий) – 500 г
‣ лук – 1 шт
‣ соль, перец, паприка и сушёная петрушка – по вкусу
Суп:
‣ лук – 1 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ болгарский перец – 1 шт
‣ помидор – 1 шт
‣ картофель – 3–4 шт
‣ рис – 100 г
‣ соль, сушёный чеснок и паприка – по вкусу
‣ зелень – по вкусу
Готовим вместе | Лучшие рецепты