🥩 Свиная вырезка для бутербродов
Домашняя заготовка, которая отлично заменит покупную колбасу. Мясо получается очень нежным, ароматным и идеально подходит для сытных завтраков или перекусов.
📝 Вам понадобятся:
• свиная вырезка – 600–650 г
• соль нитритная – 0,5 ч.л.
• соль обычная – 1 ч.л.
• сахар – 0,5 ч.л.
• смесь перцев – по вкусу
• сухой чеснок – по вкусу
• копчёная паприка – по вкусу
• итальянские травы – по вкусу
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться