Публикации канала «Готовим с Любовью | Лучшие Рецепты»

🥧Вкуснейший кулич #вхлебопечке 📝Ингредиенты 🥚Яйца крупные - 2 шт 🧈Сливочное масло - 120 гр 🥛Молоко - 60 мл (можно заменить сухим разведенным в воде) 🍥Сахар - 3 ст.л 🧂Соль - 1,5 ч.л 🍫Ваниль 🌾Мука - 300-310 гр 🍫Сухие дрожжи - 1,5 ч.л 🍇Изюм - 50 гр 🍞Приготовление 🟣Заложить ингредиенты в ведёрко в таком порядке: яйца, растопленное сливочное масло, молоко комнатной температуры, сахар, ванилин, соль, просеянная мука и дрожжи. Изюм добавляемый после сигнала 🟣Выпекать на программе «Французский хлеб», вес - 500 гр, корочка - светлая Пеките с удовольствием 🤗 Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

Запеканка с брокколи и беконом в мультиварке 🥦 Ингредиенты: ◾️Брокколи – 1 шт. ◾️Бекон – 150 г ◾️Сливки – 1 стакан ◾️Яйцо – 2 шт. ◾️Сыр тертый – 100 г ◾️Соль, перец, специи по вкусу 💾Приготовление: Брокколи разделить на соцветия, выложить в чашу мультиварки. Сверху разложить бекон. Перемешать в отдельной посуде яйца со сливками, залить готовой смесью брокколи и бекон. Добавить соль, перец и специи, засыпать тертым сыром. Установить мультиварку в режим «Pasta». Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

Вкуснейшие оладьи 🥞 Ингредиенты: ◾️Кефир – 300 гр. ◾️Яйцо – 1 шт. ◾️Сахар – 50 гр. ◾️Соль – 3 гр. ◾️Мука – 230 гр. ◾️Разрыхлитель – 9 гр. ◾️Растительное масло 💾Приготовление: В миске смешать яйцо, сахар и соль. Добавить теплый кефир и хорошо размешать. Всыпать муку, тщательно перемешать, затем добавить разрыхлитель. Дать тесту отдохнуть 15 мин. Жарить на горячей сковороде с двух сторон по 1,5 мин., можно накрыть крышкой. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

Любимые завтраки 🥯 Ингредиенты: ◾️Картофель - 4-5 шт. ◾️Яйцо - 1 шт. ◾️Мука - 2 ст.л. ◾️Соль, перец ◾️Укроп 💾Приготовление: Картофель натереть на мелкой терке, отжать. Добавить яйцо и муку. Консистенция как густая сметана. Обжариваем с двух сторон и выкладываем на бумажное полотенце. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

Сердце тушеное с луком в мультиварке 🥩 Ингредиенты: ◾️Сердце свиное 1 шт. ◾️Лук 2-3 шт. ◾️Мука 1-2 ст. ложки ◾️Соевый соус 50 мл. ◾️Томатная паста 30-40г. ◾️Вода 100 мл. ◾️Масло растительное 30-40 мл. ◾️Соль, черный молотый перец, перец чили по вкусу. 💾Приготовление: Нарезаем лук. Выставляем режим ЖАРКА на 15 мин, обжариваем лук до полуготовности и бросаем обжариваться мясо. Добавляем соль, специи и томатную пасту. Немного обжариваем и добавляем муку, соевый соус и воду. Закрываем крышку мультиварки. Выставляем режим ТУШЕНИЕ, тип продукта выбираем мясо и время приготовления 40-60 мин. Если используеться мультиварка без функции скороварки время можно увеличить на 20-30 мин. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

Шарлотка с яблоками в мультиварке 🥧 Ингредиенты: ◾️Яйцо - 3 шт ◾️Сахар - 1 стакан ◾️Мука - 1 стакан ◾️Яблоко - 2 средних ◾️Разрыхлитель - пол ч л ◾️Печенье - 1 штука ◾️Масло сливочное - 20 гр 💾Приготовление: Яблоко очистить от кожуры. Смешать - яйцо, муку, сахар, разрыхлить и яблоки. Сливочным маслом смазать форму мультиварки. Дно посыпать крошкой печенья. Вылить тесто с яблоками в чашу. И поставить мультиварку на режим «выпечка» на 45 минут. Проверять зубочисткой. Сверху посыпать сахарной пудрой. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

Французское фрикасе 🥘 Ингредиенты: ◾️Куриные ножки ◾️Лук репчатый - 2 шт. ◾️Сливки (20%) - 200 мл. ◾️Чеснок - 1 зубчик ◾️Зелень - 1 пучок ◾️Овощная смесь - 200 гр. ◾️Сливочное масло - 20 гр. 💾Приготовление: На разогретой сковородке обжариваем куриные ножки до золотистого цвета. На отдельной сковородке обжариваем лук до прозрачности. И смешиваем с ножками. Заливаем сливками и томим на низком огне 15 мин. Добавляем давленный чеснок, зелень. Хорошо перемешиваем. Делаем гарнир: обжариваем овощную смесь на сливочном масле, солим перчим, перемешиваем. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

Жаркое в мультиварке 🥩 Ингредиенты: ◾️Свинина 700-800 гр (у меня филе грудинки без кости) ◾️Картофель 5-6 шт ◾️Красный лук 1шт ◾️Все приправы по вкусу ◾️Зелень у меня укроп и петрушка 💾Приготовление: Жарим мясо БЕЗ масла, если у вас не жирный кусок, то можно и на масле, до того, как образуется корочка, далее оставляем в сторонке, так же жарим картофель с луком. Мясо добавляем обратно в чашу, приправляем и включаем режим тушение на 40-45 минут. После готовности добавляем зелень и подаем к столу. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

Куриный шашлык в мультиварке 🍖 Ингредиенты: ◾️Курица (филе) - 300 г ◾️Чеснок - 10 г ◾️Масло растительное - 50 мл ◾️Сливки 22% - 50 мл ◾️Соль ◾️Специи 💾Приготовление: Филе нарезать средним кубиком. Чеснок натереть на мелкой терке. Курицу смешать со сливками, чесноком, солью и специями. Подготовленную курицу замариновать. Филе нанизать на деревянные шпажки. На дно мультиварки налить растительное масло. Закрыть крышку, установить программу ЖАРКА на 20 минут, нажать кнопку СТАРТ. Через 5 минут открыть крышку и выложить шашлычки. Готовить до окончания программы, периодически помешивая, при открытой крышке. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

Быстрые куриные шашлычки в соусе 🍖 Ингредиенты: ◾️Филе куриного бедра - 400 гр. ◾️Подсолнечное масло (для жарки) ◾️Соль, черный перец ◾️Чеснок - 1 зубчик ◾️Кунжутное масло - 1 ст.л. ◾️Соевый соус - 3 ст.л. ◾️Кетчуп - 2 ст.л. ◾️Мед - 2 ст.л. 💾Приготовление: Как добавите мед, убавьте огонь до минимума, не кипятите его, а лишь соедините со всеми ингредиентами. Можно не нанизывать курицу на шпажки, а просто обжарить кусочки, на гарнир идеален рис. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

Любимый рулет к чаю 🍰 Ингредиенты: ◾️Яйца - 6 шт. ◾️Сахар - 180 гр. ◾️Мука - 156 гр. ◾️Крахмал (любой) - 36 гр. ◾️Разрыхлитель - 1.5 ч.л. ◾️Ванилин ◾️Повидло любое 💾Приготовление: К яйцам добавить сахар, соль щепотку, ванилин, взбить мин. 10 мин. миксером на максимуме. До пышности. Добавить в 3 этапа муку, крахмал с разрыхлителем. Перемешать лопаткой, чтобы мука полностью вмешалась. Выпекаем на противне при 180 гр. около 10-15 мин. Готовый рулет горячий завернуть в полотенце и дать остыть. Немного пропитать молоком. Смазать повидлом и дать пропитаться мин. 2 ч. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

Томленая грудинка в мультиварке 🥩 Ингредиенты: ◾️Грудинка — 1 кг ◾️Шелуха луковая ◾️Вода – 2 л ◾️Соль – 50 г ◾️Чеснок — 50 г ◾️Перец черный ◾️Перец красный острый. 💾Приготовление: Грудинку промыть и разрезать на одинаковые куски. Половину чеснока натереть на мелкой терке и смешать с черным и красным перцем. Мясо выложить в чашу мультиварки – скороварки, закрыть луковой шелухой, добавить соль, оставшийся чеснок и залить водой. Закрыть крышку и клапан выхода пара. Установить программу «Пар/Варка» на 1 час, нажать кнопку ОК. Готовить до окончания программы, после чего открыть клапан и выпустить пар. Готовую грудинку натереть смесью перцев и чеснока. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

Овсяноблин с ветчиной и сыром в мультиварке 🥞 Ингредиенты: ◾️Яйца – 2 шт. ◾️Молоко – 30 мл ◾️Овсяная крупа – 3 ст.л. ◾️Сыр (мягкий) – 1 ломтик ◾️Ветчина – 1 ломтик ◾️Соль по вкусу 💾Приготовление: Смешать яйца с молоком, добавить соль. Затем добавить овсянку и все хорошенько перемешать. Накрыть полотенцем и убрать на 20 мин. Смазать поверхность чаши мультиварки подсолнечным маслом, включить программу «Haferbrei». На разогревающуюся поверхность выложить тесто. Готовить в этом режиме 5 минут. Открыть крышку, распределить начинку, сложить блин пополам и готовить еще 3 минуты. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

Творожный чизкейк с бананом в мультиварке 🥮 Ингредиенты: ◾️Творог 400 гр. ◾️Сметана – 200 гр. ◾️Яйца - 3 шт. ◾️Сахар – 150 гр. ◾️Банан – 3 шт. ◾️Печенье (любое по типу топленого молока) ~200 гр ◾️Масло сливочное 100 гр. 💾Приготовление: Взбиваем творог и сметану, добавляем сахар и опять взбиваем Добавляем яйца, взбиваем до однородности Добавляем нарезанные бананы и взбиваем на максимальных оборотах Измельчаем печенье и добавляем растопленное масло. Перемешиваем Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выкладываем смесь с печеньем, плотно прижимая ко дну и бортикам Начинку выливаем в чашу. Закрываем крышку и готовим 60 минут на режиме "Выпечка" Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

Ребрышки в соусе барбекю 🍖 Ингредиенты: ◾️Свиные ребра – 500 гр. ◾️Сладкая паприка ◾️Черный молотый перец ◾️Сухой чеснок Глазировка: ◾️Соус барбекю – 2 ст.л. ◾️Кетчуп – 1 ст.л. ◾️Мёд – 1/2 ст.л. ◾️Соевый соус – 40 мл. Гарнир: ◾️Картофель ◾️Соль, сладкая паприка, сушеный чеснок ◾️Оливковое масло 💾Приготовление: С ребер снять пленку, посыпать солью, перцем, чесноком и сладкой паприкой, хорошо растереть. Обернуть в фольгу, отправить в аэрогриль на 1,5 ч. при 165 гр. Сделать глазировку: смешать соус барбекю, кетчуп, мёд и соевый соус. При необходимости слегка подогреть, чтобы убрать комочки. Картофель нарезать, добавить соль, специи и оливковое масло, запекать при 190 гр. 25-30 мин. Достать ребра, смазать глазурью, запекать в аэрогриле при 180 гр. ещё 5-7 мин. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

Тушеная капуста в мультиварке 🥬 Ингредиенты: ◾️Капуста 600гр ◾️Лук 1шт. ◾️Морковь 1шт. ◾️Томатная паста 100гр. ◾️Вода 1 стакан 💾Приготовление: Обжариваем лук и морковь, добавляем томатную пасту Капусту шинкуем, солим и немного "жамкаем" Всё смешиваем и заливаем кипятком Готовить 30 минут на режиме "Рис" либо "Плов" Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

Сливочные перцы в маринаде 🌶 Ингредиенты: ◾️Мини перцы – 250 гр. ◾️Маринад: ◾️Вода – 1 л. ◾️Растительное масло – 200 мл. ◾️Соль – 25 гр. ◾️Сахар – 50 гр. ◾️Уксус (9%) – 60 мл. ◾️Чеснок – 3 зубчика ◾️Итальянские травы – 1 ч.л. ◾️Острый перец – 1/2 ч.л. Начинка: ◾️Сливочный сыр «Филадельфия» – 200 гр. ◾️Базилик ◾️Перец молотый 💾Приготовление: В кастрюле довести до кипения воду с ингредиентами маринада, снять с огня и опустить очищенные мини перцы. Накрыть крышкой и оставить до полного остывания. Начинить остывшие перцы сливочным сыром, удобнее всего с кондитерским мешком. Охладить и хранить около недели в герметичном контейнере вместе с маринадом. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

Сырники с сыром и зеленью 🍮 Ингредиенты: ◾️Творог (5%) – 400 гр. ◾️Желтки – 2 шт. ◾️Рисовая мука – 3 ст. л. ◾️Сыр – 70 гр. ◾️Укроп 💾Приготовление: Протереть творог через сито, добавить желтки и перемешать. Добавить натертый на мелкой тёрке сыр и нарезанный укроп, перемешать. Всыпать муку и замесить тесто — оно должно быть мягким и не липнуть к рукам. Сформировать шарики, обвалять в муке и придать форму шайбочек. Обжарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

Индийский эликсир бессмертия! Утром положите в кастрюлю эмалированную измельченные зубчики 2 головок чеснока (небольших). Залейте 1 л. молока, доведите до кипения и варите на среднем огне 5-7 минут, затем снимите с огня, настаивайте час в теплом месте, затем разделите на 4 порции и съешьте в течении дня. Принимать 5 дней повторять каждые 3 месяца(острота чеснока снимается молоком). В Индии такой рецепт называют эликсиром бессмертия. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

Как получить от чая максимальную пользу? Можно добавлять в чай гвоздику. Она облeгчaeт гoлoвную бoль, помогает пocле тpyднoгo дня ycпoкoить неpвы и нaвеcти пopядoк в мыcляx. Чай с чабрецом помогает нaлaдить пищевapение и убиpaть непpиятные oщyщения в желудке. Имбирь стимулирует защитные функции организма и coгpeвaeт пocлe дoлгoй пpoгyлки нa хoлoдe. Пeйтe чай c имбиpём, ecли вдpyг нaмoчили нoги, перемёрзли. Корица приводит в нoрмy уровень сaxapa в кpoви, пoэтoмy чaeм c кopицeй можно зaпивaть cлaдocти. Чaй c мятoй помогает заснуть и пpocнyтьcя c вocстaнoвлeнными силaми, так как мята имeeт cвoйcтвo ycпoкaивaть нервы и cнимaть cтрecc. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться