Французское фрикасе 🥘
Ингредиенты:
◾️Куриные ножки
◾️Лук репчатый - 2 шт.
◾️Сливки (20%) - 200 мл.
◾️Чеснок - 1 зубчик
◾️Зелень - 1 пучок
◾️Овощная смесь - 200 гр.
◾️Сливочное масло - 20 гр.
💾Приготовление:
На разогретой сковородке обжариваем куриные ножки до золотистого цвета. На отдельной сковородке обжариваем лук до прозрачности. И смешиваем с ножками. Заливаем сливками и томим на низком огне 15 мин.
Добавляем давленный чеснок, зелень. Хорошо перемешиваем.
Делаем гарнир: обжариваем овощную смесь на сливочном масле, солим перчим, перемешиваем.
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться