Публикации канала «Готовим просто»

Тесто для пельменей Ингредиенты: 🥟Холодная вода - 450 мл 🥟Яйцо - 1 шт 🥟Соль - 1 ч.л 🥟Растительное масло - 2 ст.л 🥟Свежий шпинат - 70 гр 🥟Мука - 1150-1200 гр 1 Яйцо, холодную воду и шпинат хорошо взбить в блендере. 2.Добавить масло, соль и перемешать. 3.Постепенно добавить муку. Количество примерное — мука у всех разная, поэтому ориентируйтесь на консистенцию. 4.Замесить плотное, эластичное тесто. Вымешивать по 4–5 минут, затем оставлять отдыхать под плёнкой на 15 минут. Повторить 2–3 раза. 5.После этого убрать тесто в холодильник минимум на 30–60 минут. Приятного аппетита! #обед

Подборка рандомных товаров Закваска для йогурта Стол письменный Триммер акамуляторный Весёлые липучки Мыло своими руками Наклейки для свечей, декупажа, глины Реклама. Информация о рекламодателях по ссылке https://s.ozon.ru/dwefEC6

Запеканка из армянского лаваша Ингредиенты: 🍅Яйца - 3 шт 🍅Армянский лаваш - 2 листа 🍅Помидор - 1 шт 🍅Зелёный лук по вкусу 🍅Молоко - 50 мл 🍅Сыр - 200 гр (сулугуни, моцарелла или любой другой) 🍅Соль и чёрный перец по вкусу 1.В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и чёрный перец. Помидор нарежьте мелкими кубиками, зелёный лук измельчите и добавьте в яичную смесь. 2.Сыр натрите на крупной тёрке. Половину сыра добавьте в миску и хорошо перемешайте. 3.Армянский лаваш выложите в форму для запекания веером, заполняя всю форму. Затем равномерно залейте подготовленной смесью, чтобы лаваш хорошо пропитался. Сверху посыпьте оставшимся сыром. 4.Выпекайте в разогретой до 180 ° духовке около 20 минут до появления румяной сырной корочки. 5.Готовую запеканку немного остудите, нарежьте порционно и подавайте. По желанию можно дополнить сметаной или любимым соусом. Приятного аппетита! #завтрак

Сливочная паста с грибами Ингредиенты: 🍄‍🟫Паста орзо или ризони - 200 г в сухом виде 🍄‍🟫Бульон - 550 мл 🍄‍🟫Сливки - 80 мл 🍄‍🟫Пармезан - 50 гр 🍄‍🟫Сливочное масло - 1 ст.л 🍄‍🟫Растительное масло - 1 ст. л 🍄‍🟫Шампиньоны - 200 гр 1.На растительном и сливочном масле обжарить до полуготовности грибы, выложить в тарелку 2. В ту же сковороду всыпать пасту и залить бульоном, посолить, готовить под крышкой 8 минут 3. Вернуть грибы в сковороду, влить сливки и добавить пармезан, уварить, помешивая 4. При подаче добавьте сверху еще сыра Приятного аппетита! #ужин

Шпаргалка для кухни!

Подборка рандомных товаров Коврик для сушки посуды Кастрюля стеклянная Средство от похмелья Задники для обуви Мешки для пакетов Ледоходы Ёлочные игрушки Глинтвейн Мультитул Реклама. Информация о рекламодателях по ссылке https://s.ozon.ru/TOSjB4U

Закуска с копчёной рыбой Выход 18 шт 🍡Хребет лосося или форели гор.копч. - по 4 гр в каждый 🍡Яйца отварные - 3 шт 🍡Сыр твердый - 150 гр 🍡Чеснок по желанию - 5 гр 🍡Майонез - 70-80 гр 🍡Хлебцы ржаные или крекер 1.Снимаем мякоть с варено копченого хребта лосося и измельчаем. 2.Смешиваем натертые отварные яйца и сыр, по желанию добавляем чеснок, заправляем постепенно майонезом смотрим чтобы консистенция не была слишком жидкой и хорошо держала форму. 3.Формируем массу на одинаковые по весу шарики, ( по 17-18 гр) придавливаем до плоского состояния и кладем в серединку измельченный лосось закрываем края и скатываем аккуратный ровный шарик. 4.Для панировки берем ржаные хлебцы измельчаем их с помощью блендера или на терке и обваливаем в них каждый чиз бол ,оформляем томатом черри (можно дополнить вместо черри маслинами,оливками,икрой и тд) Приятного аппетита! #закуска

Подборка рандомных товаров Защита всех растений от низкой температуры Аккумуляторный триммер Набор бальзамов для губ 7в1 Колготки теплые женские Лифтинг-маска Светящиеся гномы Реклама. Информация о рекламодателях по ссылке https://s.ozon.ru/dwCXehD

Омлет с помидорами Ингредиенты: 🍅Яйца - 3 шт 🍅Помидор - 1-2 шт 🍅Масло оливковое,растительное - 2 ст.л 🍅Соль,перец - по вкусу 🍅Зелень 1.Нарежьте помидоры кубиками. 2.Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. 3.Добавьте помидоры на сковороду и обжаривайте 2-3 минуты, пока они немного размягчатся. 4.В это время в миске взбейте яйца с солью и перцем. 5.Когда помидоры станут мягкими, залейте их взбитой яйцами смесью. Уменьшите огонь. Готовьте омлет 3-4 минуты, пока яйца не схватятся. 6.Подавайте омлет с зеленью. Приятного аппетита! #завтрак