🍅 Сладкие маринованные помидоры на зиму
Ингредиенты:
Вода - 1,5 литра
Сахар - 200 гр
Соль - 1 ст.л
Уксус (9%) - 100 мл
Кушать подано 🥘 Подписаться
Невероятно вкусный ужин 🤤
Ингредиенты:
Для теста:
мука - 250 гр
соль - 1/2 ч. л
кипяток - 150 мл
растительное масло - 150 мл
Для начинки:
куриное филе бедра - 700 гр
картофель - 2 шт
кинза
соль, перец, чеснок - по вкусу
Для овощной подушки:
лук - 2 шт
морковь - 2 шт
сладкий перец - 1 шт
Кушать подано 🥘 Подписаться
🥔 Вкуснейшие картофельные зразы с грибами и сыром
📝 Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Шампиньоны - 400 гр
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Мука - 4 ст.л
Соль
Панировочные сухари
Растительное масло
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
Курица в сливочно-грибном соусе
· Куриные бёдра — 4 шт.
· Лук — 1/2 шт.
· Чеснок — 2 зубчика
· Грибы — 300 г
· Сливки для готовки — 200 мл
· Куриный бульон — 200 мл
· Мука — 1 ст. л.
· Соус Вустершир — 1 ст. л.
· Соль и чёрный перец
Обжарьте куриные бёдра с обеих сторон до золотистой корочки, затем переложите на тарелку. В той же сковороде обжарьте лук и чеснок, добавьте грибы и обжаривайте до красивого золотистого цвета. Всыпьте муку, влейте сливки и бульон, добавьте Вустершир, соль и перец. Верните курицу в сковороду и тушите до готовности.
💚Фаршированная тыква👍
‣ Тыква - 1 маленькая
‣ Растительное масло - 2 ст. л.
‣ Лук репчатый - 1 шт
‣ Зеленый лук - 40 гр
‣ Чеснок - 1 зубчик
‣ Фарш свинина/говядина - 400 гр
‣ Протертые томаты или томатная паста - 200 гр
‣ Соль и перец - по вкусу
‣ Твердый сыр - 100 гр
🍽 Приготовление:
Тыкву предварительно запечь в духовке в течение 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Наполнить тыкву готовым фаршем и запекать еще 10 минут при той же температуре.
Вкуснейшая фриттата с овощами на ужин
Ингредиенты:
▫яйца - 8 шт
▫молоко или сливки - 150 мл
▫соль, черный перец - по вкусу
▫сыр - 150 гр
▫лук - 1 шт
▫сладкий перец - 1 шт
▫брокколи - 200 гр
▫картофель - 2 шт
▫шпинат - по вкусу
▫черри - 5-6 шт
🟢кабачковые пирожки на сковороде 💚
🌶️Ингредиенты:
Для теста:
🔹Кабачок - 400 гр
🔹Яйцо - 2 шт
🔹Мука - 100 гр
🔹Соль - 1 щепотка
Для начинки:
🔹Ветчина - 50 гр
🔹Сыр - 70 гр
🎀
🥮 Кекс на сгущенке
📝 Ингредиенты:
Сгущенка - 550 мл (берите самую дешёвую, не густую)
Яйца - 6 шт
Мука - 200 гр
Какао - 3 ст.л
Сливочное масло - 70 гр
Глазурь:
Шоколад - 2 шт (180-200 гр)
Растительное масло - 2 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 160 градусах 30 минут
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
🥗 Хрустящий дачный салат
📌 Ингредиенты:
Свежие огурцы - 2 шт
Редис - 150 гр
Консервированный зелёный горошек - 150 гр
Яйца - 3 шт
Свежий укроп - 1 пучок
Майонез - 2-3 ст.л
😍 Маринад огурцов на зиму
📝 Ингредиенты:
Огурцы
Зелень
Чеснок
Острый
Соль 1,5 ст.л
Сахар 1 ст.л
Эссенция уксусная (70%) 7-8 гр
🔥 Приготовление:
1. Все укладываем в банку,как показано на видео.
2. Затем кипятить воду заливаем все банки, даем постоять 15 мин. Первую воду сливаем в раковину она нам не нужна.
3. Второй раз кипятим новую воду и заливаем огурци опять на 15-20 мин. Эту воду мы уже сливаем в кастрюлю, её же кипятим и ей же будем заливать третий раз.
4. По банкам раскладываем соль, сахар затем заливаем кипящей водой только потом в воду наливаем эссенцию.
5. Плотно закатываем (заранее крышки заливаю кипящей водой прям перед закруткой)и переворачиваем на крышку накрываем теплым одеялом и оставляем на два дня.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
Вкуснейший шоколадный рулет с творожным кремом 😋
📋Ингредиенты:
Для бисквита:
-яйца - 4 шт
-мука - 3 ст. л
-какао - 1 ст. л
-сахар - 90 гр
-разрыхлитель - 5 гр
-соль - щепотка
Для крема:
-творожный сыр - 180 гр
-сметана или сливки (20%) - 180 гр
-сахарная пудра - 100 гр
Глазурь:
-молоко - 50 мл
-шоколад - 150 гр
-сливочное масло - 50 гр
Выпекаем при 180° 20-25 минут
👍 - нравится
Рецепты
Измельчитель, который упростит готовку 😍
Хотите тратить меньше времени на подготовку ингредиентов? Измельчитель ENERGY EN-147 Pro — то, что нужно! С ним нарезка овощей, фруктов и других продуктов займёт считанные секунды. Готовьте любимые блюда ещё быстрее и с удовольствием!
Загляните по ссылке и узнайте больше: https://ya.cc/AXEy8P
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
Курочка на шпажках 🍗
Ингредиенты:
Куриные ножки
Картофель
Шпажки
Соль, черный перец, паприка, соевый соус, кетчуп, чеснок
Приятного аппетита!
Вкуснейшие домашние пельмени
Ингредиенты:
🔹 Мука - 3 стакана
🔹 Яйцо - 1 шт
🔹 Соль - 1 ч.л
🔹 Масло растительное - 3 ст.л
🔹 Кипяток - 1 стакан (250 мл.)
Начинка:
🔹 Фарш говяжий - 800 гр
🔹 Лук - 300-500 гр
🔹 Соль, перец, специи - по вкусу
🔹 Вода - 100-200 мл
Роллы, которые можно есть руками🥰
Ингредиенты:
- рис круглозернистый - 250 гр
- вода - 275 гр
- рисовый уксус - 25 гр
- сахар - 1,5 ст.л
- соль - 0,5 ч.л
- творожный сыр
- нори
- красная рыба
- крабовые палочки
- огурец
- авокадо
- майонез , острый соус шрирача
- соус терияки , кунжут.
Утренние тосты с яичным салатом и красной рыбкой
Ингредиенты:
2 яйца
Сметана 1-2 ст л
Мягкая дижонская (французская) горчица 1 чл
Свежий огурец
Зелёный лук
Любимый хлеб для тостов
Красная рыбка
Отвариваем яйца вкрутую
Мелко нарезаем огурец, яйцо и зелёный лук
Добавляем сметану, горчицу, соль и перемешиваем. Салат готов.
Поджариваем тосты.
Приятного аппетита!
🟢ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ💚
Ингредиенты:
🐓 Курица — 1 шт
🧅 Лук — 3 шт
🍅 Помидоры — 5 шт
🌿 Кинза — 1 пучок
🧄 Чеснок — 3-4 зуб.
🧂 Соль, перец, хмели-сунели
🌱 Зелень
💚
Малосольные огурчики🥒
Газировка помогает овощам просолиться равномерно, сохраняя их идеальный хруст и яркий цвет
Ингредиенты:
- зонтики укропа - 2-3 шт
- листья хрена - 1 шт
- листья смородины - 2-3 шт
- листья вишни - 2-3 шт
- чеснок - 3-4 зубчика
- черный перец горошком - 8-10 шт
- крупная соль - 2 ст.л
- сильногазованная вода
Время приготовления: 30-40 минут
Приготовление:
1. Огурцы вымыть, подрезать кончики; на дно двухлитровой банки выложить зелень (укроп, хрен, листья вишни и смородины), чеснок и перец.
2. Плотно уложить огурцы, всыпать 2 ст. л. крупной соли и залить доверху холодной газированной минералкой.
3. Закрыть крышкой, аккуратно перевернуть банку до растворения соли, выдержать 4–6 часов в тепле, затем убрать в холодильник на сутки.
Идеальный маринад!
Кушать подано 🥘 Подписаться
😋 Куриное филе "Гармошка" с песто и моцареллой
📝 Ингpедиенты:
Куриное филе - 170 гр
Песто соус - 15 гр (можно заменить на чеснок)
Моцарелла - 40 гр
Помидор - 60 гр
Сливки (10%) - 50 мл
Специи
🔥 Приготовление:
1. Сделайте надрезы в курином филе и в каждый надрез вложите чуть песто, кусочек моцареллы и помидора.
2. Посолите и приправьте по вкусу, затем залейте все сливками. Запекайте в духовке, предварительно разогретой до 180 гр., примерно 30-45 минут.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
🍅 Малосольные помидоры
📝 Ингредиенты:
Помидоры - 700 гр
Перец болгарский - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Соль - 1 ч.л
Сахар - 2 ч.л
Растительное масло - 4 ст.л
Паприка - 1/2 ч.л
Черный перец
Зелень
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳