Вкусный салатик🥰
Ингредиенты:
- говядина - 200 гр
- лук - 1 шт
- огурцы соленые - 2-3 шт
- растительное масло - 50 мл
- чеснок - 2 зубчика
- перец - по вкусу
- лавровый лист - 1 шт.
Сочные и хрустящие куриные стрипсы
Ингредиенты:
Куриное филе
Яйца-2шт
Мука-4ст.л
Панировочные сухари-100гр
Соль/перец
⠀
Приготовление:
Филе нарезать на полоски, посолить и поперчить. Обвалять сначала в муке, яйце и в сухарях.
Выпекать в разогретой духовке 20 минут при 180 градусах.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
Гнезда из куриного фарша с начинкой.
⠀
Ингредиенты:
•Фарш куриный-400 гр
•Яйцо 1 шт
•Лук репчатый 1 шт
•Панировочные сухари 3 ст л
•Соль/перец по вкусу
⠀
Для начинки:
•Лук репчатый 1 шт
•Морковь 1 шт
•Ананас консервированный
•Сыр 50 гр
•Майонез
Рецепты - Подписывайтесь!
Тушёная говядина с баклажанами
Ингредиенты:
• говядина – 500 г
• горячая вода – 110 мл
• баклажаны – 4 шт
• острый перец – по вкусу
• томаты – 5-6 шт
• лук – 2 шт
• чеснок – 4 зубчика
• паприка – 1 ст.л
• тимьян – 1 ч.л
• чили – 1 ч.л
• чёрный перец – 0,5 ч.л
• соль – по вкусу
Рецепты - Подписывайтесь!
Нежная сливочная паста с индейкой
Ингредиенты:
спагетти
200 гр филе индейки
150 гр томатов черри
1 ст.л творожного сыра
200 мл сливок
половник воды из под спагетти
растительное масло
соль, перец
⠀
Приготовление:
Филе индейки обжариваем на среднем огне до полуготовности. Затем добавляем соль, перец и томаты.
Хорошо перемешиваем и добавляем ложку творожного сыра. Сюда же вливаем половник воды, в котором варились спагетти и сливки.
Перемешиваем и перекладываем сюда спагетти. Обязательно добавляем свежую зелень и наслаждаемся!
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
Жареные пирожки с мясом🥰
Ингредиенты (тесто):
200 мл тёплой воды.
250 мл тёплого молока.
Сахар 1 ст.л
Сухие дрожжи 9 г.
Соль 1 ч.л (без горки)
Растопленное сливочное масло 100 г.
Мука 650 г.
Для начинки:
Фарш 800 г.
Репчатый лук 200 г.
Чеснок 2 зубчика.
Соль и чёрный перец по вкусу.
Из этого количества ингредиентов получается 12 пирожков.
Приготовление на видео!
🥟 Невероятно вкусные манты
📝 Ингредиенты:
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Зеленый болгарский перец - 1 шт
Красный болгарский перец - 1 шт
Помидор - 1 шт
Соль, специи
Зелень
Для начинки:
Фарш - 300 гр
Лук - 1 шт
Картофель - 2 шт
Соль, перец, прованские травы
Для теста:
Мука - 500 гр
Теплая вода - 250 мл
Соль - щепотка
Яйцо - 1 шт
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
🥩 Говядина томлёная
🗒️ Ингредиенты:
‣ говядина – 500-600 г.
‣ морковь
‣ лук репчатый
‣ перец сладкий
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ масло сливочное – 50 г.
‣ соль
‣ перец
‣ любимые специи
‣ вода – 150 мл.
‣ томатная паста – 1 ст. л.
‣ мука – 1,5 ст. л.
🍽️ Приготовление:
1. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите говядину крупными кусочками, добавьте нарезанные лук, морковь, перец и чеснок. Посолите, поперчите и добавьте специи.
2. Смешайте воду с томатной пастой и мукой до однородности. Залейте в форму и аккуратно перемешайте.
3. Сверху выложите кусочек сливочного масла, накройте фольгой.
4. Запекайте при 170°C 2,5-3 часа до мягкости мяса.
🍆 Изумительные фаршированные баклажаны
📝 Ингредиенты:
Баклажан - 2 шт
Куриное филе - 300 гр
Лук - 1 шт
Помидор
Томатная паста - 1 ст.л
Сыр
Соль, специи
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 35 минут
Сочные котлеты на листах для жарки
Ингредиенты:
Фарш куриный - 600 гр
Помидор - 2 шт
Сыр твердый - 80 гр
Сыр творожный
Листы для жарки - 6 шт
Приготовление:
Лист для жарки разворачиваем и распределяем фарш ровным слоем, далее на одну сторону выкладываем творожный сыр, помидор и твердый сыр ломтиками или натертый на терке.
Складываем лист пополам, немного припечатывая края и отправляем в аэрогриль на 180 гр. 10 минут.
Обязательно попробуйте добавить творожный сыр, он дает сочности котлетке. Также их можно жарить и просто на сковороде. У меня вышло 6 котлеток.
Кушать подано 🥘 Подписаться
Сливочный рис с овощами и мясом
Ингредиенты:
Мясо (бедра) - 6 шт.
Горчица - 1 ч.л.
Майонез - 2 ст.л.
Рис (у меня жасмин) - 1 стакан
Сливки (10%) - 2 стакана
Вода - 50 гр.
Морковь - 1 шт.
Болгарский перец
Соль, черный перец, приправа для риса, паприка копченая
Масло сливочное - 30 гр.
Приготовление:
Отправляем в разогретую духовку до 200 гр. на 50 мин.
Кушать подано 🥘 Подписаться
Простой и очень вкусный салатик🥰
Ингредиенты:
- куриная грудка отварная - 600 гр
- сыр - 200 гр
- ананасы - 1 банка
- майонез
- перец черный - по вкусу
- чеснок - 1 зубчик
- зерна граната - для украшения.
Крылья сведут тебя с ума
Ингредиенты:
Куриные крылья - 1 кг
Мука - 3 ст.л.
Паприка
Сухой чеснок
Соль
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соус:
Лимон (нужен будет сок) - 1/4 шт
Сыр - 50 гр
Большой пучок кинзы
Чеснок - 3 зубчика
Сливочне масло - 50 гр
Соль⠀
Приготовление:
Крылья делим на три части - хвостик выкидываем.
Соединяем все сухие ингредиенты: мука, паприка, сухой чеснок, соль и >РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - все перемешиваем.
Крылья покрываем панировкой и выкладываем на лист, покрытый пергаментом (масло не нужно) и ставим в разогретую духовку при 200* верх низ. Готовим с каждой стороны около 30 минут - до румяной корочки (ориентируйтесь на духовку и на размер крыльев).
Для соуса соединяем: сок лимона, тёртый сыр, кинзу, тёртый чеснок, растопленное сливочное масло и соль - перемешиваем.
Горячие крылья соединяем с соусом, даём постоять 10 минут и можно наслаждаться! Это очень вкусно!
Кушать подано 🥘 Подписаться
🥰 Нежнейшая печень
📝 Ингредиенты:
Мука - 4 ст.л
Копченая паприка - 2 ч.л
Сухой базилик - 1 ч.л
Соль, перец
Куриная печень - 500 гр
Лук - 2 шт
Сметана - 3 ст.л
Сухой чеснок - 1 ч.л
🍞 Домашний слоёный хлеб
📝 Ингредиенты:
Мука - 450 гр
Сухие дрожжи - 0,5 ч.л
Соль - 1 ч.л
Вода - 230 мл
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 200 гр. 40 минут
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
🥑 Гуакамоле «классико»
🛒 Ингредиенты:
Авокадо — 1 шт
Красный лук — 1 шт
Помидор — 1 шт
Кинза — по вкусу
Сок лайма — из 1 шт
Оливковое масло — 2–3 ст. л.
Перец чили (или сухой) — по вкусу
Соль, чёрный перец — по вкусу
Кунжут — для подачи
👩🍳 Приготовление:
Авокадо нарезать мелким кубиком (или слегка размять — как больше нравится).
Лук, помидор и кинзу мелко нарезать.
Всё соединить, добавить сок лайма и оливковое масло.
Посолить, поперчить, добавить чили и аккуратно перемешать.
При желании выложить через кольцо для красивой подачи.
Посыпать кунжутом.
❤ В этом году это будет самый главный рецепт лета!
Сезон ягод уже не за горами, сохраняйте!
✏ Ингредиенты:
- 300 гр. мягкого творога
- ванилин
- подсластитель по вкусу
- 20 гр. желатина +100 мл. воды
- 300 гр. клубники
Приятного аппетита! 🥰
Шашлык из молодой картошки с беконом
📝 Ингредиенты:
Молодой картофель
Бекон
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Чёрный перец
Зелень
Сочные отбиг
Сохраняете рецепты!❤️ И готовьте с удовольствием!🤗
Мясо 1 кг
Лук 3 шт
Морковь 1 шт крупная
Чеснок 2 зубчика
Укроп пучок
Майонез 3 ст л
Сметана 3 ст л
Яйцо 1 шт
Соль, перец
Маринованные огурцы
🌶️ Фаршированные перцы с курицей и сыром
🗒️ Ингредиенты:
‣ болгарский перец – 1 шт.
‣ куриное филе – 150-200 г.
‣ помидоры черри – 3 шт.
‣ мини моцарелла – 3 шт.
‣ яйцо – 1 шт.
‣ тертый сыр – 50 г.
‣ соль, перец
🍽️ Приготовление:
1. Перцы разрежьте пополам, удалите семена.
2. Вложите в каждую половинку нарезанное куриное филе, посолите, добавьте черри и моцареллу.
3. Смешайте яйцо с солью и перцем и распределите по перцам.
4. Запекайте в духовке при 180°C 40 минут или в аэрогриле при 160°C на режиме «овощи» 30 минут.
5. Посыпьте тертым сыром и готовьте ещё 5 минут до золотистой корочки.