Публикации канала «Духовка ПРОСТО»

Рулетики из кабачков 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Кабачок - 2 шт. - Соль - Лук, морковь - Кетчуп - Сметана - Фарш куриный - 500 гр. - Рис отварной - 100 гр. - Соль, перец - по вкусу #овощи | #мясо ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Лодочки из баклажан 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Баклажаны Ароматное масло: - Подсолнечное масло - Соль, чёрный перец - Прованские травы - Сухой чеснок Начинка: - Помидоры - Болгарский перец по желанию - Сыр - Зелень - Чёрный перец , соль - Чеснок - Майонез или Сметана #овощи ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Запеканка с картофелем и курицей 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Куриное филе - 500 гр. - Картофель - 700 гр. - Лук - 2 шт. - Чеснок - 3 зуб. - Соль - Молотый чёрный перец - Паприка - 1 ч.л. - Сушёный чеснок - 0.5 ч.л. - Яйца - 2 шт. - Сметана - 200 гр. - Сыр - 150 гр. #картофель | #мясо ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Улитки с ветчиной и сыром 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Ветчина - 200 гр. - Сыр - 180 гр. - Тесто слоеное бездрожжевое - Яйцо - Кунжут #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Творожная галета с ягодами 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Творог - 180 гр. - Яйцо - 1 шт. - Желток для смазывания - Мука - 80 гр. - Разрыхлитель - 1/2 ч.л. - Сахзам по вкусу - Ягоды - Для начинки провариваем любые ягоды с крахмалом, сахзамом и водой - Смешиваем все ингредиенты для теста и вымешиваем влажными руками, на пергаменте распределились в круг, в центр выложить ягоды и завернуть бортики, смазать их желтком и отправить запекать на 180 градусов 30 минут. #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Печенье "Гата" 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Мука - 400 гр. - Сливочное масло (холодное) - 200 гр. - Соль щепотка - Яичные желтки - 3 шт.(один для смазывания) - Разрыхлитель - 1 ч.л. - Сметана (25%) - 200 гр. - Сахар - 2 ст.л. Начинка: - Сахар - 150 гр. - Мука - 200 гр. - Сливочное масло - 100 гр. - Замесить тесто, укладывать начинку, как показано на видео. Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Ленивые мини-чизкейки 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Песочные тарталетки - 9 шт. - Мягкий творожок - 170 гр. - Яйцо - 1 шт. - Кукурузный крахмал - 1 ст.л. - Сахар - 2 ст.л. - Ванилин - щепотка - Любые фрукты, ягоды по вкусу #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Запечённые шампиньоны 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Шампиньоны сырые - 400 гр. - Соевый соус - 2 ст.л. - Сметана - 1 ст.л. - Прованские травы - 1 ч.л. - Чеснок - 2 зубчика (тёртый) #грибы ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Крабовый рулет 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Крабовые палочки - 400 гр. - Творожный сыр - 150 гр. - Икра минтая - 120 гр. - Огурцы - Соус терияки - Кунжут #морепродукты ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Смэш-картофель 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Бэби картофель - 500 гр. - Сыр - 120-150 гр. - Паприка - 1 ч.л. - Соль и перец по вкусу - Любимые специи - Немного растительного масла - Соус для подачи #картофель ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Лазанья из баклажанов 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Баклажаны - 2-3 шт. - Лук репчатый - 1 шт. - Томатная паста - 1-2 ст.л. - Помидоры свежие - 2 шт. - Соль, перец, итальянские травы - по вкусу - Моцарелла - 150-200 гр. - Растительное масло - для смазывания #овощи | #мясо ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Пирог тёртый 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 Тесто: - Мука - 400 гр. - Разрыхлитель - 1 ч.л. - Масло - 180 гр. - Яйцо - 1 шт. - Сахар - 100 гр. - Сметана - 2 ст.л. Начинка: - Варенье или джем на ваш вкус #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Ленивый голубец 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Капуста - небольшой кочан - Фарш - 500–600 гр. - Лук - 1 небольшая шт. - Рис - 50–100 гр. Специи в фарш: - Хмели-сунели -1 ч.л. - Соль - по вкусу (у меня 1/2 ч.л.) - Чёрный перец - 1/2 ч.л - Сушёный чеснок с базиликом - 2 ч.л. - Вода - 3 ст.л. Для соуса: - Сметана - 100 гр. - Томатная паста - 70–100 гр. - Вода - 250–300 мл. - Сушёный чеснок - 1 ч.л. - Соль, чёрный перец - по вкусу - Хмели-сунели -1 ч.л. - Помидор - Капусту отвариваем. Затем снятые листья я ещё на пару минут отправляю в микроволновку под крышкой, если они сильно твёрдые.У листьев срезаем нижнюю толстую часть. - К фаршу добавляем промытый рис, мелко нарезанный лук, воду и специи. Хорошо перемешиваем и отбиваем фарш.Для соуса смешиваем все ингредиенты. Выкладываем в форму и запекаем 30 минут при температуре 180 градусов #мясо | #овощи ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Красная рыба с картошкой в сливочном соусе 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Красная рыба - 500 гр. - Картофель - 5–6 шт. - Лук - 1–2 шт. - Сливки 20% - 250 мл. - Паприка - 1 ч.л. - Растительное масло - 1 ст.л. - Соль, чёрный перец - по вкусу - Зелень - по желанию - Картофель и лук нарежьте кубиками, рыбу - порционными кусочками. Форму смажьте растительным маслом, выложите лук и картофель. - Сверху разложите кусочки красной рыбы. Залейте всё сливками, посолите, поперчите и посыпьте паприкой. - Запекайте в разогретой до 200°C духовке 20–25 минут. Перед подачей посыпьте свежей зеленью. #рыба | #картофель ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Запечённая морковь с мёдом и пармезаном 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Пармезан - 50-60 гр. - Мёд - 1 ст.л. - Растительное масло - 1–2 ст.л. - Паприка - 1 ч.л. - Орегано - 1 ч.л. - Соль - по вкусу - Чёрный перец - по вкусу - Зелень - для подачи #овощи ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Картофельная бабка в духовке 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Картошка - 1 кг. - Бекон - 200 гр. - Яйцо - 2 шт. - Масло слив - Сыр - 150 гр. - Лук - Соль, перец - по вкусу - Специи - Растительное масло #картофель ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Горячие бутерброды с беконом и сыром 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Батон - Сыр творожный - Сыр - Бекон сырокопченый - Нарезать батон, смазать творожным сыром, сверху выложить сыр, накрыть ломтиками бекона. Запекать бутерброды в духовке при 180 градусов 8-10 минут #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Творожная шарлотка 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Яйца - 3 шт. - Сахар - 200 гр. - Мука - 250 гр. - Сливочное масло - 150 гр. - Творог - 200 гр. - Разрыхлитель - 2 ч.л. - Яблоки - 6 шт. - Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем мягкое масло, творог, перемешиваем, затем просеваем муку с разрыхлителем. Тесто получается густое. - Два яблока почистить, срезать кожуру, порезать кубиками и добавить в тесто. Для украшения шарлотки, четыре яблока порезать дольками, выжать сок лимона (по желанию). Тесто выложить в форму 24 см. Сверху выложить яблоки и выпекать при t 180 С 45 мин. Сверху посыпать сахарной пудрой. #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Ребрышки в нектариновом соусе барбекю 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Говяжьи ребра - 1-1,2 кг. - Горчица - 2 ст.л. - Растительное масло - 1 ст.л. - Соль - 1-1,5 ч.л. - Черный перец - по вкусу - Нектариновый соус барбекю - 150-200 гр. #мясо ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Гнёзда с грибами 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Фарш - 800 гр. - Яйцо - 1 шт. - Лук - 1 шт. - Специи - соль, черный перец, сухой чеснок - Шампиньоны - 300 гр. - Растительное масло - Тертый сыр - 100 гр. - Сметана - по 1 ч.л. на каждое гнездо - К фаршу добавляем яйцо, лук, специи. Хорошо перемешиваем, отбиваем в ладонях, формируем шары из фарша. - Стаканом делаем углубление и заполняем его обжаренными грибами, смазываем сверху сметаной, посыпаем сыром. - Выпекаем 30 минут при 180 градусах. #мясо | #грибы ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться