Самое сочное и ароматное мясо
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Свинина или любое другое мясо - 700 гр.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.
- Масло растительное - 1 ч.л.
- Лук - 1 шт.
- Сахар - 0,5 ч.л.
- Уксус яблочный 6% - 2 ст.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Чеснок - 4 зуб.
#мясо
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
Овощи со свиными ребрышками
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Свиные ребра
- Паприка, черный перец, базилик, соль, универсальная приправа, чеснок
- Помидоры - 3 шт.
- Болгарский перец - 3 шт.
- Лук
- Укроп - вкусу
- Подсолнечное масло - 40 мл.
#овощи | #мясо
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
Молодая картошечка в духовке
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Молодая картошка
- Оливковое масло
- Твердый сыр
- Укроп и соль / специи
- Картошечку очищаем от тоненькой кожуры и отвариваем почти до готовности. Остужаем и нарезаем вдоль;
- Противень смазываем оливковым маслом, посыпаем сыром,солим и выкладываем картошку;
- Сверху смазываем каплей масла и ещё немного посыпаем сыром. Отправляем в духовку на 20 минут.
#картофель
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
Самые мягкие пальчики с ванильным ароматом
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Молоко теплое - 250 мл.
- Яйца - 3 шт.
- Маргарин - 100 гр.
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Дрожжи сухие - 2 ст.л.
- Растительное масло - 50 гр.
- Мука - 600–700 гр.
- Ванилин - 0,5 пакетика
Для обсыпки:
- Сахарная пудра - 100 гр.
- Ванилин - 0,5 пакетика
НАЧИНКА:
- Повидло
#выпечка
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
Овощной рулет
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Кабачок небольшой - 1 шт.
- Морковь крупная - 1 шт.
- Сыр - 100 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Соль
- Укроп
Начинка:
- Сливочный сыр 100-150 гр.
- Укроп
- Помидоры - 2 шт.
- Руккола - 40-50 гр.
#овощи
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
Пирожки в духовке
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
Тесто:
- Молоко - 200 мл.
- Дрожжи сухие - 5 гр.
- Сахар - 50 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Масло сливочное - 60 гр.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Мука - 450 гр.
Крошка посыпка:
- Сахар - 2 ст.л.
- Мука - 2 ст.л.
- Сливочное масло - 50 гр.
- В теплое молоко добавьте сахар, дрожжи, разбейте яйцо, добавьте соль и влейте теплое растопленное сливочное масло.
- Постепенно всыпайте муку и замесите тесто.
- Чтобы пирожки были воздушными, не забивайте тесто мукой, оно не должно быть тугим, но и не должно липнуть к рукам.
- Оставьте тесто на расстойку на 1,5 часа, за тем сформируйте пирожки, тесто по 45-50 грами, смажьте взбитым яйцом с молоком и посыпьте крошкой.
- Выпекаем 25-30 минут при температуре 175-180 груадусов.
#выпечка
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
Самое сочное и ароматное мясо
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Свинина или любое другое мясо - 700 гр.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.
- Масло растительное - 1 ч.л.
- Лук - 1 шт.
- Сахар - 0,5 ч.л.
- Уксус яблочный 6% - 2 ст.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Чеснок - 4 зуб.
#мясо
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
Шашлык в духовке
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Свиная шея - 1 кг.
- Лук - 1 шт.
- Маринованные помидоры - 1/2 банки
- Соль, перец и специи для шашлыка - по вкусу
- Мясо оставить мариноваться минимум на 3 часа. Запекать при t 220° приблизительно 30 минут. Первые 20 минут запекать с одной стороны потом перевернуть, смазать выделившимся соком и запекать ещё 10 минут.
#мясо
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
Шоколадный торт за 20 минут
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Мука - 200 гр.
- Сахар - 200 гр.
- Какао - 25 гр.
- Молоко - 250 мл.
- Растительное масло - 80 мл.
- Сода погасить уксусом - 1 ч.л.
Для крема:
- Варенная сгущенка - 250 гр.
- Сметана или творожный сыр - 120 гр.
#выпечка
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
ПП пицца
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
Тесто:
- Творог 5% - 300 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Молоко 2,5% - 100 мл.
- Мука - 50 гр.
- Щепотка соли и разрыхлителя
Начинка:
- Помидор
- Огурец маринованный
- Ветчина из индейки
- Сыр
#выпечка
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
Рулет из крабовых палочек
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Крабовые палочки - 200 гр.
- Тертый сыр - 150 гр.
- Немного оливкового масла
- Творожный сыр
- Икра мойвы
- Огурец
- На пергамент выкладываем крабовые палочки, сверху равномерно распределяем тертый сыр и слегка сбрызгиваем оливковым маслом. Отправляем в духовку на 20 минут при 160°С.
- Важный момент: пока заготовка еще теплая, обязательно переверните ее, чтобы сыр оказался снизу.
- Затем смазываем творожным сыром, сверху выкладываем икру мойвы и нарезанный огурчик. Сворачиваем рулетом, нарезаем и наслаждаемся
#морепродукты
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
Очень вкусная запеканка
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Картофельное пюре - 600 гр.
- Куриный фарш обжаренный с луком и приправами - 400 гр.
- Сливочное масло
- Помидоры - 1 шт.
- Сырокопченый бекон - 150 гр.
- Тертый сыр
- Свежая зелень
#картофель | #мясо
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
Белковый кабачок
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Кабачки
Для начинки:
- Фарш индейки - 120 гр.
- Масло гхи - 5 гр.
- Лук - 0,5 шт.
- Томатная паста - 1 ч.л.
- Соль/перец по вкусу
- Средний кабачок разрезаем пополам и убираем мякоть
- Подготавливаем начинку и выкладываем ее в половинки кабачка, сверху выкладываем моцареллу и отправляем запекаться в духовку при 180° на 10 мин.
#овощи | #мясо
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
Шоколадный торт за 20 минут
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Мука - 200 гр.
- Сахар - 200 гр.
- Какао - 25 гр.
- Молоко - 250 мл.
- Растительное масло - 80 мл.
- Сода погасить уксусом - 1 ч.л.
Для крема:
- Варенная сгущенка - 250 гр.
- Сметана или творожный сыр - 120 гр.
#выпечка
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
ПП пицца
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
Тесто:
- Творог 5% - 300 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Молоко 2,5% - 100 мл.
- Мука - 50 гр.
- Щепотка соли и разрыхлителя
Начинка:
- Помидор
- Огурец маринованный
- Ветчина из индейки
- Сыр
#выпечка
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
Рулет из крабовых палочек
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Крабовые палочки - 200 гр.
- Тертый сыр - 150 гр.
- Немного оливкового масла
- Творожный сыр
- Икра мойвы
- Огурец
- На пергамент выкладываем крабовые палочки, сверху равномерно распределяем тертый сыр и слегка сбрызгиваем оливковым маслом. Отправляем в духовку на 20 минут при 160°С.
- Важный момент: пока заготовка еще теплая, обязательно переверните ее, чтобы сыр оказался снизу.
- Затем смазываем творожным сыром, сверху выкладываем икру мойвы и нарезанный огурчик. Сворачиваем рулетом, нарезаем и наслаждаемся
#морепродукты
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
Очень вкусная запеканка
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Картофельное пюре - 600 гр.
- Куриный фарш обжаренный с луком и приправами - 400 гр.
- Сливочное масло
- Помидоры - 1 шт.
- Сырокопченый бекон - 150 гр.
- Тертый сыр
- Свежая зелень
#картофель | #мясо
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
Шашлычки из креветок
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Креветки
- Сливочное масло
- Специи
- Креветки очистить, промыть, высушить бумажным полотенцем, насадить на спажки, из сливочного масла, специи приготовить намазку, смазать креветки. Готовить в разогретой духовке до 180 градусов примерно 10 минут
#морепродукты
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
Котлеты с овощами в заливке
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Фарш - 1 кг.
- Картофель - 4 шт.
- Перец - 2 шт.
- Баклажан - 1 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Соль, перец
- Лук для фарша - 2 шт.
- Зелень
- Измельчить лук и кинзу, добавить к фаршу. Добавить соль, перец и хорошенько перемешать.
- Почистить овощи, нарезать тонкими кружочками и посыпать немного солью. Далее, из фарша сформировать небольшие котлетки и сложить с овощами поочередно в форму для запекания . Добавить немного томатного сока. Выпекать в заранее разогретой духовке при 200 С 45-50 мин. Проверяем готовность смотря на картошку. В конце посыпаем зеленью по желанию.
#мясо | #овощи
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
Быстрый обед в духовке
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Картофель
- Морковь
- Мясо
- Перец
- Чеснок
- Лук
Соус:
- Стакан воды
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Соль и специи
- Мясо, овощи нарезать. Перемешать продукты для соуса, залить.
- На 180 градусов - 2 часа (проверять готовность). Сначала в закрытом виде, после на 15 минут без крышки, фольги
#мясо | #овощи
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
