Публикации канала «Что Приготовить Сегодня?! Рецепты 🥮🥧🍰»

ВОЗДУШНЫЙ МРАМОРНЫЙ КЕКС 🌸🌸🌸🌸🌸🌸 Для теста: * Мука: 340 г (примерно 2,5 стакана) * Яйца (средние): 4 шт. * Сахар: 265 г (примерно 1,5 стакана) * Сметана (или жирные сливки для завтрака): 200 мл (1 маленькая упаковка) * Сливочное масло комнатной температуры: 125 г * Какао-порошок: 2 ст. ложки * Разрыхлитель: 2 ч. ложки * Ванилин: на кончике ножа * Для покрытия: * Растопленный шоколад: 150 г 🔥Выпекать при 180° 25-30 минут. Ориентируйтесь на свою Духовку ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?! 🧑🏻‍🍳

Мегабелковые Ленивые Пирожки 🌸🌸🌸🌸🌸 - 3 отварных яйца - свежая зелень - 1 ст. л. рисовой муки - твёрдый лёгкий сыр - 1 куриное яйцо ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?! 🧑🏻‍🍳

Красиво - не значит сложно 🥰❤️💫

ЗАГОТОВКА ЯГОДНОГО ЧАЯ 🌸🌸🌸🌸🌸 🍊Облепиха с мандарином: 🔹300 г. облепихи 🔹4 сладких мандарина 🔹немного свежего имбиря по вкусу (у меня около 10 г.) 🔹пара веточек розмарина (если найдёте, можно и без него) 🔹мёд по вкусу 🫐 Малина с черникой и мятой: 🔹300 г. малины 🔹200 г. черники 🔹мята — тоже по вкусу 🔹мёд ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻‍🍳

САЛАТ "ЛЕДИ" 🌸🌸🌸🌸🌸 ✅ Отварная куриная грудка – 200 г ✅ Зелёный горошек (консервированный) – 1 баночка ✅ Свежие огурцы – 2 шт. ✅ Укроп – 1 пучок ✅ Сметана – 4 ст. л. ✅ Соль – по вкусу 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 1. Огурцы нарезать длинными полосками с помощью тёрки для корейской моркови. 2. Укроп мелко нарезать, немного посолить. 3. Куриную грудку разделить на волокна. 4. Слить жидкость из банки с горошком. 5. Все ингредиенты смешать в салатнице, посолить по вкусу. 6. Заправить сметаной или натуральным йогуртом. ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻‍🍳

«Ленивая пахлава» Ингредиенты: 📌 слоеное бездрожжевое тесто 400 гр 📌 грецкие орехи 300 гр 📌 сахар 150 гр 📌 яйцо 1 шт + желток для смазывания 📌 миндаль 📌 мед 🍯 Для напитка брала основу Flip со вкусом «Глинтвейн». Ингредиенты для напитка: 📌 горячая вода 📌 основа для напитка 📌 долька апельсина 🍊 📌 звездочка бадьяна 📌 палочка корицы. Выпекаем пахлаву в разогретой до 180’С духовке 30 минут. Затем смазываем медом, смешанным с теплой водой (если мед густой) . Всем приятного чаепития ♥️ #лениваяпахлава

Пышные оладьи на кефире Ингредиенты: • Кефир — 400 г (теплый) • Сода — ½ ч. л. • Яйцо — 1 шт. • Сахар — 3-4 ст.л • Соль — 4 г • Мука — 300-310 г • Растительное масло — для жарки Замесить тесто и оставить на 20 минут #оладьинакефире

Салат «Не столичный»🔥 ✅куриный окорочок 2 шт. ✅яйцо 4 шт. ✅корнишоны маринованные 8 шт. ✅горошек конс. 200 г. ✅сыр твердый 100 г. ✅чеснок 1 зуб. ✅соль ✅майонез ➡️отвариваем куриные ножки и яйца ➡️шинкуем кубиком куриное мясо, отварные яйца, корнишоны и сыр ➡️соединяем все ингредиенты ➡️добавляем чеснок, немного соли и заправляем майонезом ➡️даем салату настояться и подаем к столу ПРИЯТНОГО АППЕТИТА💁‍♂️ #НовыйГод #салатнановыйгод

Духовочные пирожки на 12-13 шт Ингредиенты: 🥧 мука 500 г 🥧 молоко 250 мл теплое 🥧 дрожжи 7-10 г сухие 🥧 яйцо 2 шт 🥧 соль 0,5 ч.л. 🥧 Сахар 2 ст.л. 🥧 сливочное масло 50 г (растопить) 🥧 3 ст.л. Подсолнечного масла Способ приготовления: В тёплом молоке растворить сахар и сухие дрожжи, дать смеси постоять 5–10 минут, чтобы дрожжи начали работать. В отдельной миске взбить яйца с солью. Добавить растопленное сливочное масло и растительное масло, хорошо перемешать. Влить дрожжевую смесь в яичную, постепенно добавлять муку и замесить мягкое, эластичное тесто. Накрыть тесто полотенцем и оставить в тёплом месте на 1–1,5 часа, чтобы оно увеличилось вдвое. После того как тесто поднялось, обмять его и снова дать подойти в течение 30 минут — это второй подъём теста, который делает пирожки особенно воздушными. Разделить тесто на небольшие шарики, раскатать их в лепёшки и положить в центр каждой выбранную начинку. Защипнуть края, формируя пирожки. Выложить пирожки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Оставить их на 10–15 минут для расстойки. Разогреть духовку до 180, выпекать пирожки 20–25 минут до золотистой корочки. #пироги #еда #новосибирск #домашняяеда #еданазаказ

Салат «Гусарский» - рецепт СССР. Вкус из прошлого! #гост #рецепты #ностальгиятайм #кулинария #ссср

Куриная фахита в панировочных сухарях в духовке Ингредиенты: Курица и овощи: • Куриное филе (грудка) — 500 г • Крупный красный болгарский перец — 2–3 шт. • Крупный жёлтый болгарский перец — 2 шт. • Зелёный перец — 2–3 шт. • Репчатый лук (средний) — 3 шт. • Панировочные сухари — 3 ст. л. • Растительное масло — около 50 мл (чуть меньше половины стаканчика) • Молотая паприка / красный перец — 1,5 ч. л. • Тимьян (чабрец / орегано) — 1,5 ч. л. • Соль — 1 ч. л. с горкой • Чёрный молотый перец — 0,5 ч. л. *Для подачи:* • Тонкий лаваш / лепешки — 6 шт. • Тёртый сыр (сулугуни или моцарелла) — 150–200 г Для соуса: • Натуральный йогурт — 4 ст. л. • Майонез — 1 ст. л. • Уксус — 1 ст. л. • Оливковое масло — 1 ст. л. • Петрушка — 2–3 веточки • Соль и чёрный перец — по щепотке Время выпечки: • 45–50 минут в предварительно разогретой до 220 °C духовке (через первые 20 минут достать и перемешать).

Торт Молочная девочка Коржи: ❤️Яйца-4 шт ❤️сгущёнка-400 гр ❤️разрыхлитель- 10 гр ❤️Масло растительное-1 ст л ❤️мука-200 гр+- ❤️ванилин Выпекать на селиконезированом пергаменте при 170-180 градусов примерно 10 минут ( но у всех духовки разные) Крем: Творожный сыр-400 гр Сахарная пудра-100 гр Сметана 25 %- 300 гр Сгущёнка-200 гр Ваниль Творожный сыр смешать с сахарной пудрой и взбить минут 2, далее добавляем сметану и взбить 2 минуты. После добавляем ванилин и сгущенку перемешиваем руками . Чем больше крема тем лучше, так как коржи очень много впитывают крема, и потом такое ощущение что крема нет! Можно сделать чуть больше крема 👍 Собираем торт , а между ними добавляем любой джем . Украсила джемом и кокосовой стружкой! Убрать в холодильник на 6-7 часов пропитаться 😍❤️ Приятного аппетита #торт #молочнаядевочка

Салат «Курица с грибами и солёными огурцами» 🍗🍄🥒 Простой, сытный и невероятно вкусный салат! Все ингредиенты — в равных пропорциях, а нарезка — соломкой. Готовится за 15 минут, а съедается ещё быстрее! 😋 Ингредиенты: 🔸 Отварная курица 🔸 Жареные грибы с луком 🔸 Отварные яйца 🔸 Солёные огурцы 🔸 Майонез, соль, перец Сохраняйте рецепт в закладки и обязательно попробуйте приготовить! ❤️ #идеяперекуса #салат #рецепт #рецептсалата #простыерецепты

Домашние пельмени с говядиной и зеленью Для теста: * Мука — 500 г * Вода — 250 мл * Яйцо — 1 шт. * Соль — 1 ч. л. * Подсолнечное масло — 1 ст. л. Ингредиенты для начинки: * Говяжий фарш — 500 г * Репчатый лук — 2шт. * Ледяная вода — 2 ст. л. (около 30 мл) * Соль — 8–10 г * Чёрный молотый перец — 1–2 г * Свежая зелень — 20–30 г Приготовление: Замешиваем тесто и оставляем на 20–30 минут. Для начинки соединяем фарш с луком, , зеленью и специями, добавляем 2-3 ледяной воды. Тонко раскатываем тесто, вырезаем кружочки, выкладываем начинку и защипываем края. Варим в подсоленной воде до готовности мяса. ❤️ Сохраняйте рецепт и готовьте с любовью! #ДомашниеПельмени #ПельмениСвоимиРуками #ВкусноКакДома

Однозначно мой главный яблочный фаворит этой осени🍎🍂✨ Ингредиенты: (форма 20-24) •сливочное масло - 110г •сахар - 90-100г •яйцо - 2 шт. •кефир 2,5% - 150 мл. •мука - 240г •разрыхлитель - 8г •сода пищевая - 1/4 ч.л. •щепотка соли •яблоки - 4-5 шт. •сахар - 20г •какао- 1 ст.л ( можно заменить на корицу, я ее не люблю, поэтому добавляю какао) •грецкие орехи - 100г Штрейзель: •сливочное масло - 30г •мука - 50г •сахар - 45г Растопленное и немного остывшее сливочное масло смешать с сахаром. Добавить яйца, перемешать, затем добавить кефир комнатной температуры и перемешать. В отдельной емкости смешать муку, разрыхлитель, соду, соль. Затем добавляем сухие ингредиенты к жидким и все хорошо перемешиваем. Яблоки нарезать и смешать с сахаром и какао. ( непосредственно перед тем, как будете выкладывать на тесто, чтобы они не успели выделить слишком много сока) Форму смазать сливочным маслом, выложить половину теста, посыпать половиной измельченных грецких орехов, и выложить половину яблок, смешанных с сахаром и какао. Потом снова тесто-грецкие орехи-яблоки. Сверху посыпать штрейзелем. Выпекать в разогретой до 170’ духовке ~ 50-60 минут ( ориентируйтесь по своей духовке) #яблочныйпирог

Рулет Сникерс Для бисквита •5 яиц •150 гр сахара •150 гр муки Для крема •400 гр маскарпоне •250 гр сливок •150 Гр сахарной пудры • 0,5 банки варенной сгущенки( если густая , добавить 1 ст л обычной сгущенки) •200 гр арахиса Взбить яйца с сахаром до пышкой массы , просеять муку и в 2-3 приема аккуратно ввести в яичную массу , размешиваем лопаткой снизу вверх .. на застеленный бумагой противень распределить нашу массу и отправить выпекаться в разогретую до 170-180 гр духовку на 15 минут Готовый бисквит сразу в горячем виде вместе с бумагой скрутить в плотный рулет , отложить до остывания … Для крема взбить маскарпоне со сливками и пудрой … В миске смешать варенную сгущенку с обычной. Остывший рулет аккуратно развернуть , снять бумагу, смазать кремом . Поверх крема смазываем варенной сгущенкой , посыпать рубленный арахис и свернуть снова в рулет … сверху оформить на ваше усмотрение .. я смазала оставшимся кремом, посыпала какао . Отправить в холодильник на 4 -5 часов , чтоб пропитался… рулет ещё вкуснее на следующий день. Это невероятно вкусный и пропитанный рулет #рулет #рулетсникерс

Новогодний Салат 🥗 🛒 Ингредиенты: 🍗 Куриная грудка (куриное филе) 🫒 Маслины 🌽 Кукуруза 🍄 Маринованные или свежие грибы 🌿 Кинза 🧂 Соль — по вкусу 🖤 Чёрный молотый перец — по вкусу #рецепты #новогодниесалаты #салатнановыйгод #кулинария

Самый настоящий женский салат! 🍒 Секретный ингредиент, который меняет всё — чернослив. Сохраняй рецепт и удивляй своих! 😍 Ингредиенты: 1 Вареный картофель 2 средние 2 Копченая курочка 250 гр 3 Вареная морковь 1 средняя 4 Чернослив 100 гр 5 Грецкие орехи 100 гр 6 Яйца 2 шт 7 Свёкла 2 средние 8 Майонез ( каждый слой, кроме слоя чернослива и Орехов) ❗️Перед тем, как снять кольцо, положи в холодильник на 3-4 часа. #гранатовыйбраслет#салатрецепт#вкусноипросто#женскийсалат#рецептысалатов

Салат Медвежья шубка ИНГРЕДИЕНТЫ: •Куриное филе копченое-500 г. (Или отварить) •Морковь по-корейски-300 г. •Кукуруза консервированная-1 банка. •Яйца отварные-5 шт. •Сыр твёрдый-200 г. •Майонез-400-500 г. (по вкусу). •Чипсы со вкусом сыра или бекона-70 г #рецепт #салат #food #нг #2027

Самый идеальный рецепт Венских вафель😍 #вафли#венскиевафли#завтрак#выпечка#дербент •Кефир - 500 г •Яйца - 2 шт •Растительное масло - 140 гр •Сахар - 70гр •Мука - 300 гр •Кукурузный крахмал - 60 гр •Соль - щепотка •Разрыхлитель - 10 гр