Публикации канала «Богини у Плиты»

ТОР паста -морской коктейль (у меня весовой из Ашана) -чеснок -петрушка -сливочное масло -специи -соевый соус -сливки -феттучини -пармезан (по желанию) Размораживаем морской коктейль. На сковороде растапливаем сливочное масло, отправляем мелко порезанный чеснок. Обжариваем буквально 30 секунд на сильном огне. Следом идут морепродукты. Тушим до испарения воды. Добавляем любимые специи. У меня базилик, итальянские травы и лимонный перец. И соевый соус. Поэтому солить не нужно! Подогреваем сливки (обязательно! Я это делаю в микроволновке 45 секунд). Вливаем. Тушим до загустения. Отправляем мелко порезанную петрушку. Футтучини отвариваем в подсоленной воде альденте. Отправляем на сковороду, не промывая, прямо из кастрюли. Посыпаем тертым пармезаном, перемешиваем и недоумеваем, какой шедевр мы создали 😍♥️ Приятного Аппетита 😘 Ставь лайк , если понравился рецепт ♥️ Богини у плиты - подписаться

За уши не оттащить КАК ЭТО ВКУСНО 🤤 Спагетти с фрикадельками -фарш говяжий 400 гр -сухари панко -петрушка -соевый соус -яйцо -лук -чеснок -томатный соус (в моем случае из самоката like a chef) -базилик свежий -соль, перец -оливковое масло 1) В фарш добавляем 1 яйцо, сухари, соевый соус 1 ст.л , петрушку, соль, перец. Перемешиваем, формируем фрикадельки. Убираем в холодильник на 30 мин. 2) Готовим соус. Обжариваем лук и чеснок на большом количестве масла. Чуть подрумянилось, добавляем свежий ароматный базилик. Через пару минут томатный соус. Соль, перец. Томим под крышкой 5-7 минут. 3) Достаем фрикадельки. Обжариваем на сливочном масле на сильном огне. Далее добавляем их в соус. Тушим минут 5. Отвариваем спагетти. Достаем фрикадельки из соуса. Спагетти добавляем в соус. Перемешиваем. Про подаче желательно посыпать пармезаном, но можно и обойтись Приятного Аппетита 😘 Ставь лайк , если понравился рецепт ♥️ Богини у плиты - подписаться

Идеальная жена ? Шашлычки из индейки с овощами 😎 1) Филе индейки (у меня бедро) нарезаем, маринуем в оливковом масле, соевом соусе, зернистой горчице и любимых специях (у меня сушеный чеснок, копченая паприка, орегано, черный перец). Всё на глаз. Я оставила мариноваться на часик. 2) Далее добавила помидорки, мини кукурузу и шампиньоны. Мариновала еще час. 3)Шпажки замачиваем в воде минут на 30, чтоб не горели. (У меня все равно сгорели, но так надо Гарнир может быть любой. 4) У меня запеченная картошечка со специями в оливковом масле. Ах да , духовка у меня стояла на 180 гр, верхний и нижний жар. Примерно 40 мин Приятного Аппетита 😘 Ставь лайк , если понравился рецепт ♥️ Богини у плиты - подписаться

Муж будет в восторге 😍 Это блюдо получается сытнее и интереснее классического варианта, обязательно пробуй) - У булочек срезаем верхушку, убираем мякиш. -Поджариваем лук на сливочном масле, далее добавляем куриное бедро, через пару минут шампиньоны. -Солим, перчим. Добавляем 1 ст.л муки. Хорошо перемешиваем. -Далее 15% сметану 2 ст.л и сыр (любой на ваш выбор), перемешиваем. -Начиняем булочки. Сверху обильно посыпаем сыром. -В духовку на 20-30 мин. У всех духовки разные, следите по сыру. Корочка зарумянилась, значит готово) Приятного Аппетита 😘 Ставь лайк , если понравился рецепт ♥️ Богини у плиты - подписаться

Поке с креветками -рис в пакетике 80 гр -креветки -кукуруза -огурец -чука -редис -черри -майонез -соевый соус -рисовый уксус -сахар -кунжутный соус -кедровые орешки -лук фри -нори -шрирача 1) Отвариваем рис. 2) Смешиваем рисовый уксус 1 ст.л, вода 1 ч.л, сахар 1 ч.л и добавляем к рису. Хорошо перемешиваем. 3) В качестве дополнения вы можете использовать, что вашей душе угодно) я добавила всё выше перечисленное. Но ! Обязательно попробуйте подложку для креветок из майонезного соуса ! Для этого всего лишь нужно смешать майонез, соевый соус и шрирачу. Получилось бомбезно. Ваши домашние точно удивятся) Приятного Аппетита 😘 Ставь лайк , если понравился рецепт ♥️ Богини у плиты - подписаться

Феттучини с креветками и шпинатом в сливочном соусе.. Нам понадобится: -Феттучини (заказываю в самокате, очень вкусная) -Креветки королевские -Шпинат -Черри -Чеснок -Сливки 20% -Сливочное масло -Пармезан -Соль, перец 1) На сливочном масле обжариваем чеснок, далее к нему отправляем креветки. Через пару минут добавляем черри и шпинат. Солим, перчим. 2)В это время отвариваем феттучини. 5 минут вполне достаточно. 3) В сковороду вливаем сливки, предварительно разогрев их в микроволновке 30 сек ! Так они у тебя не свернутся. Не благодари) 4) Ждем пока сливки загустеют. Не промывая пасту , добавляем их в сковороду. Все хорошенько перемешиваем. При подаче натереть пармезан. Ты будешь в восторге ! Приятного Аппетита 😘 Ставь лайк , если понравился рецепт ♥️ Богини у плиты - подписаться

Крайне ленивый хачапури по аджарски Это очень вкусно ! -слоеное бездрожжевое тесто -сулугуни -гауда -желтки -сливочное масло Тесто раскатываем в квадрат, довольно тонко. Края смазываем желтком. С двух сторон накладываем сулугуни в будущие бортики. Формируем лодочку. Дно прокалываем вилкой, убираем в духовку на 10 мин, 200 гр. Достаем, выкладываем в лодочку сыр сулугуни (я смешала с гаудой, чтоб было посоленее) и желток. Убираем еще в духовку на 5-7 минут, так же 200 гр. По готовности смазываем борта обильно сливочным маслом. В начинку тоже добавляем кусочек масла. Готово! Приятного Аппетита 😘 Ставь лайк , если понравился рецепт ♥️ Богини у плиты - подписаться

Все соседи сбегутся😎 Шашлычок из креветок Для маринада: -Соевый соус -Оливковое масло -Цедра лимона -Сок лимона -Чеснок -Петрушка Все на глаз) убрать мариноваться на 30 минут. 1) Промаринованные креветки насадить на шпажки, отправить обжариваться на сливочном масле с двух сторон по 1,5-2 минуты. 2) Во время жарки поливаем оставшимся маринадом. Подавать с соусом тартар. Идеальная закуска Приятного Аппетита 😘 Ставь лайк , если понравился рецепт ♥️ Богини у плиты - подписаться

Хороший день начинается с хорошего завтрака. Рецепт прост до ужаса) собирать такой конструктор безумно интересно🔥 Приятного Аппетита 😘 Ставь лайк , если понравился рецепт ♥️ Богини у плиты - подписаться

Это вкуснее сырников Творожные пончики 🔥 -творог 300гр -Яйцо 1 -сахар -ванильный сахар -рисовая мука 2 ст.л -масло подсолнечное 1) В творог добавить 1 яйцо, перемешать. Добавить сахар и ванильный сахар на глаз, перемешать. Следом мука. Перемешать. 2) Сформировать шарики. Масло налить в небольшую кастрюльку для меньшего расхода. Нагреть. 3) Отправляем наши пончики. Жарим до золотистой корочки. Для подачи я использовала сметану, джем и сахарную пудру. Приятного Аппетита 😘 Ставь лайк , если понравился рецепт ♥️ Богини у плиты - подписаться

Корейские корн-доги Это так вкусно 😍 Для кляра: - Молоко 180 мл -Мука 180 мл -Яйцо 1 -Разрыхлитель 1 ч.л -Соль -Сахар 2 ч.л 1) В молоко добавляем яйцо.Замешиваем. Далее разрыхлитель, соль, сахар, замешиваем. Далее постепенно муку. 2) Готовый кляр убираем в холодильник на 30 минут (это обязательно!). 3) На шпажку насаживаем мини сосиску (ну или просто поделите большую пополам), сулугуни. Обмакиваем в кляре, потом в панировке (у меня сухари панко). В сковороде разогреваем масло. Я проверяю шпажкой. Если идут пузырьки - значит то , что нужно ! 4) Погружаем наши доги, жарим до красивой корочки со всех сторон. Не передержите) При подаче, полила кетчупом и горчицей Приятного Аппетита 😘 Ставь лайк , если понравился рецепт ♥️ Богини у плиты - подписаться

ТОПОВЫЙ салат с ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ -баклажан -помидор -петрушка -кукурузный крахмал -кунжут -сладкий чили соус -оливковое масло -растительное масло -СОЛЬ 1) Баклажан помыть, просушить. Нарезать на довольно большие брусочки. 2) Обвалять в кукурузном крахмале. 3) Жарить в сковороде с большим количеством масла до золотистой корочки. По готовности выложить на салфетку, дать остыть. 4) В это время нарезаем петрушку, сочный помидор, добавляем баклажаны. Солим. Добавляем оливковое масло, сладкий чили соус, кунжут. Перемешиваем. Я украсила фунчозой фри. Готово. Наслаждаемся. Приятного Аппетита 😘 Ставь лайк , если понравился рецепт ♥️ Богини у плиты - подписаться

Дорогая, можно пиццу на ужин ? Конечно😁 5 мин и готово 😅🔥 Готовое тесто для Римской пиццы беру во ВКУСВИЛЛ, либо в супермаркетах продается от Зотман. Томатный соус беру в самокате или вы можете заказать на маркетплейсах Like a chef. Просто выручалочка. Ничего мудрить не нужно) У меня наполнение копченая грудинка, черри , моцарелла, рукола, крошка пармезана. Это вкусно ! А самое главное очень быстро ! Приятного Аппетита 😘 Ставь лайк , если понравился рецепт ♥️ Богини у плиты - подписаться

ПП булочки, супер-белковые Нам понадобится : -яйца 4 штуки -кукурузный крахмал 15 грамм -разрыхлитель 1 чайная ложка -соль Отделяем белки от желтков. Белки сбиваем до пиков. К желткам добавляем соль , разрыхлитель, крахмал. Перемешиваем. После соединяем 2 массы, перемешиваем. Далее формируем будущие булочки. На каждую ушло 2 столовые ложки. В духовку на 10 минут, 180 градусов. Приятного Аппетита 😘 Ставь лайк , если понравился рецепт ♥️ Богини у плиты - подписаться

Чеудер - суп с фаршем и кукурузой😮‍💨 -фарш (свино-говяжий) 400 гр -лук 1 шт -морковь 1 шт -картофель 2 шт -кукуруза консервированная 300 гр -сливки 300 мл -чеддер 150 гр -вода или куриный бульон 1,5 л -мука 2 ст.л -специи. У меня : соль, черный перец, сушеный чеснок, прованские травы, специи для фарша Иииии поехали: 1. Обжариваем фарш до почти готовности, следом добавляем нарезанные кубиком лук, морковь, картофель и специи. Обжариваем 5-7 минут! 2. Добавляем муку, обжариваем еще минуты 3. 3. Заливаем бульоном (куриным) или водой , оставляем закипать под крышкой. 4. Как закипело, убавляем, добавляем кукурузу. Варим под крышкой минут 5. 5. Далее добавляем ТЕПЛЫЕ сливки и натертый сыр. Как закипит, сразу выключаем и оставляем настояться минут 20 А это важно! 6. Можете добавить еще зеленый лук при подаче Приятного Аппетита 😘 Ставь лайк , если понравился рецепт ♥️ Богини у плиты - подписаться