ТОПОВЫЙ салат с ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ
-баклажан
-помидор
-петрушка
-кукурузный крахмал
-кунжут
-сладкий чили соус
-оливковое масло
-растительное масло
-СОЛЬ
1) Баклажан помыть, просушить. Нарезать на довольно большие брусочки.
2) Обвалять в кукурузном крахмале.
3) Жарить в сковороде с большим количеством масла до золотистой корочки. По готовности выложить на салфетку, дать остыть.
4) В это время нарезаем петрушку, сочный помидор, добавляем баклажаны. Солим. Добавляем оливковое масло, сладкий чили соус, кунжут. Перемешиваем.
Я украсила фунчозой фри. Готово. Наслаждаемся.
Приятного Аппетита 😘
Ставь лайк , если понравился рецепт ♥️
Богини у плиты - подписаться
