Публикации канала «Алена Алтай - жизнь за городом 🥰»

Сливочный куриный суп🤌🍲🔥 👇ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 л воды): Филе бедра-300 г Картофель-4-5 шт. Морковь-2 шт. Сельдерей-1 стебель Лук-1/2 шт. Сладкий перец-1 шт. Соль, черный перец по вкусу Куркума-1/4 ч.л. Сушеный чеснок, сушеные прованские травы-по вкусу Сливочное масло-30 г Плавленый сыр-2 ст.л. Приятного аппетита 🍽️ Алена Алтай - жизнь за городом 🥰

Доброе утро. Воскресенье. 🌙 Вот и подходит к концу эта неделя. Если честно, для меня она выдалась тяжелой — три дня с головной болью выбили из колеи. Но сегодня я чувствую, что становится легче, и это уже маленькая победа. Сегодня мой план — просто быть. Без списков, без «надо успеть», без гонки. Полежать в тишине, попить чаю, поблагодарить свой организм за то, что он справляется. Пусть это воскресенье будет мягким. Не тратьте его на то, что не приносит радости. Отдыхайте, восстанавливайте силы. Вы у себя одна. 💛 А как вы чувствуете себя сегодня? 👇 #доброе_утро #воскресенье #восстановление #тихий_день #забота_о_себе #подписчики #ноябрь Алена Алтай - жизнь за городом 🥰

Безмайонезные простые закуски на праздничный стол 🔥 Если вы уже задумываетесь о новогодних подарках и меню для близких, ловите сразу две идеи: несколько простых закусок, которые украсят праздничный стол, и вдохновение для приятных новогодних сюрпризов 🎁 Все как мы любим — вкусно, быстро и без заморочек ↓ 1.Закуска «Кулёчки»: (на 12 шт) 🌯 6 лепешек 🌯 2 шт куриного филе (отварного) 🌯 250 г шампиньонов (обжаренных) 🌯 2 яйца (отварных) 🌯 80 г сыра 🌯 4-5 ст. л. сметаны 15% 🌯 1 зубчик чеснока 🌯 соль/специи (кари, хмели-сунели, сладкая паприка) для смазывания: 🥚желток 🥚кунжут 🥚 укроп и зерна граната (для обсыпки) — лепёшки делим на 2 части, сворачиваем в кулечки и закрепляем зубочисткой. Смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку при 180 гр на 10 минут; — отварное куриное филе нарезаем маленьким кубиком, добавить обжаренные грибы, отварные яйца и сыр натертые на мелкой терке, сметану, чеснок и специи; — убираем зубочистку из кулечков, заполняем их начинкой и обваливаем в укропе и зернах граната (чтобы обсыпка лучше прилипала, можно смазать творожным сыром). 2.Шарики с виноградом: (на 16 шт) 🍇 200 гр сыра 🍇 200 гр творожного сыра 🍇 1 зубчик чеснока 🍇 соль/специи (сладкая паприка и черн.перец) 🍇 виноград без косточек 🍇 150-170 гр фисташки (для обваливания) — соединяем тертый сыр с творожным, добавляем чеснок и специи; — катаем шарики, в середину кладя виноградинку; — обваливаем часть в измельченной фисташке, а другую в кунжуте. 3.Рулетики с начинкой: (на 10 шт) 🍢10 шт ветчины или карбонада (круглого) 🍢 100 гр сыра 🍢 2-3 ст.л сметаны 15% 🍢 1 зубчик чеснока 🍢 соль/специи (у меня пряный микс) 🍢 листья салата 🍢 сыр косичка — для начинки соединяем тертый сыр со сметаной, чесноком и специями; — кладём поверх сыра косички ломтик ветчины, в серединку лист салата, 1-2 ч.л начинки и завязываем сыром. Алена Алтай - жизнь за городом 🥰

Всех благодарю за поддержку🙏🙏🙏 Это дорогого стоит❤ Алена Алтай - жизнь за городом 🥰

Девочки, SOS. Третий день болит голова. 😔 Сегодня я просто лежу. Ничего не могу делать, даже смотреть в телефон тяжело. Третий день эта боль, и таблетки, которые обычно спасали, просто не работают. И это не первый раз. Лежу и думаю: может, у меня мигрень? Потому что это не просто «поболела и прошла». Это когда весь мир сужается до одной точки в голове, и ты выпадаешь из жизни. Понимаю, что нужно идти к врачу и обследоваться, но пока я ищу спасение здесь. Девочки, у кого было такое? Чем вы спасаетесь? Может, есть какие-то работающие лайфхаки, кроме таблеток? Грелка, холодный компресс, массаж, эфирные масла, темная комната? Поделитесь, пожалуйста, своим опытом. Очень хочу вернуться к нормальной жизни и делам, а не вот это вот всё. 🙏 Отвечу всем, как только смогу оторвать голову от подушки. 💛 #мигрень #головная_боль #нужен_совет #девочки_помогите #здоровье #подписчики #помощь_зала

🔥🍗 Жареные куриные желудки с луком 🧅✨ 📝 Ингредиенты: 🍗 Куриные желудки — 400 г 🥕 Морковь — 1 шт. 🧅 Лук — 1 шт. 🧄 Чеснок — 1–3 зубчика 🫒 Растительное масло — 1–2 ст. ложки 💧 Вода — 100 мл 🧂 Молотый чёрный перец 🥢 Соевый соус 👨‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Выложите желудки в кастрюлю, залейте холодной водой 💧 и варите на медленном огне около 1 часа. ⏳ 2️⃣ Мелко порубите лук 🧅 и чеснок 🧄. 3️⃣ Выложите желудки на одну сторону горячей сковороды с маслом 🔥. 4️⃣ На другую сторону добавьте овощи 🥕🧅. 5️⃣ Включите сильный огонь и накройте сковороду крышкой. 🍳 6️⃣ Через 2–3 минуты всё перемешайте и влейте воду 💦. 7️⃣ Добавьте чёрный перец 🧂 и соевый соус 🥢, снова перемешайте. 8️⃣ Готовьте на среднем огне 20–30 минут ⏰, периодически помешивая, пока желудочки не станут мягкими и аппетитными 🤤. Если начинают пригорать — добавьте ещё немного воды 💧. Приятного аппетита! 💛 Алена Алтай - жизнь за городом 🥰

САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ Нежный, сочный и очень красивый салат, который станет украшением любого праздничного стола! ❤️ Ингредиенты: 300 г ветчины 4 яйца 200 г твёрдого сыра 3 картофелины 150 г майонеза 2 зубчика чеснока Маслины и зелень для украшения Приготовление: Картофель и яйца отварить, остудить и натереть на тёрке. Ветчину нарезать мелкими кубиками, сыр натереть. Майонез смешать с измельчённым чесноком. Выложить слоями: картофель, ветчина, яйца и сыр, промазывая каждый слой майонезом. Верх украсить тёртым сыром, маслинами и зеленью. Убрать в холодильник на 4–5 часов. ✨ Получается очень нежный, воздушный и вкусный салат, который прекрасно держит форму! ❤️ Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! Приятного аппетита! 😋 Алена Алтай - жизнь за городом 🥰

Доброе утро, суббота! 🌧️ Организм требует отдыха, совесть напоминает про список дел, а Арчи уже занял самое тёплое место на диване и показывает, как надо жить. 🐶 Знаете, я решила последовать примеру Арчи. Пусть дела подождут. Сегодня я выбираю себя, вкусный завтрак и медленное утро. Всё, что нужно сделать, — сделается. Но не в ущерб моему настроению. Пусть ваша суббота будет ленивой, вкусной и тёплой. Вы заслужили! А кто сегодня тоже «как Арчи»? 🙋‍♀️ #доброе_утро #суббота #арчи #кот #ленивое_утро #подписчики #отдых Алена Алтай - жизнь за городом 🥰

Доброго вечера, мои хорошие! Пятница. Мы это сделали. 🍷 Неделя была разной: что-то успели, что-то отложили, где-то устали, а где-то, может, и поволновались. Но сейчас это уже не имеет значения. Рабочий режим официально отключается. За окном ноябрьская темень и холод, а значит, у нас есть железобетонный повод закутаться в плед, налить что-нибудь горячее и просто никуда не спешить. Впереди два дня, когда можно не быть «продуктивной», а просто быть. Снимите маску «я всё успеваю», наденьте уютные носки и выдохните. Вы сегодня отлично потрудились. А какие у вас планы на вечер? Отдых, вкусный ужин или просто тишина? 👇 #добрый_вечер #пятница #выдохнуть #конец_недели #подписчики #уют #забота_о_себе Алена Алтай - жизнь за городом 🥰

Домашние штрудли с мясом, как в детстве 🥟 ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: - 150 мл воды - 1 яйцо - 1/2 ч.л соли - 300-400 г муки Зажарка: - 1 луковица - 1 морковь - 2 томата - 400 мл воды - соль, перец, паприка Начинка: - 450 г говяжьего фарша - 1 луковица Алена Алтай - жизнь за городом 🥰

Брускетты с рыбой 🎄зерновой хлеб 🎄творожный сыр с креветками 🎄слабосоленая рыбка 🎄гранат, розмарин и икра Алена Алтай - жизнь за городом 🥰

Сытно, вкусно и полезно. 🥰 Творожная запеканка с шоколадным кремом 🍫 Для запеканки: • 500 г мягкого творога • 2 яйца • 20 г крахмала картофельного, или 25 кукурузного • Сахар по вкусу Для шоколадного крема: • 200 г сметаны • 20 г какао • Сахар по вкусу Приготовление: 1. Смешать творог, яйца, крахмал и сахар до однородности. 2. Выложить массу в форму. 3. Выпекать при 180°C 30–40 минут. 4. Для крема смешать сметану, какао и сахар. Поставить на огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения. 5. Готовую запеканку немного остудить и полить шоколадным кремом. Алена Алтай - жизнь за городом 🥰

Домашняя овощная икра - взрыв вкусовых рецепторов и без вреда для фигуры КБЖУ на 100 гр: 42.4/2.7/1.7/4.2 Ингредиенты: - баклажаны 1 кг - кабачки 1 кг - морковь 3 крупные - болгарский перец 3 шт - лук 3 шт - помидоры 6 шт средних - соль - перец чёрный молотый - оливковое или подсолнечное масло - острый стручковый перец Алена Алтай - жизнь за городом 🥰

Где я закупаюсь, когда нужно всё и сразу? "ДЕТСКИЙ МИР"🚗🍼🎮 Расскажу вам по секрету: когда мне нужно быстро и качественно одеть/обуть ребенка или найти подарок на день рождения друзьям, я иду в «Детский мир». И сейчас там просто рай для экономных родителей — скидки до 40%! 🤩 Я прошлась по магазину и заметила, что многие бренды, которые мы любим, тоже участвуют в акции. Это очень удобно, когда нужно обновить гардероб, но не хочется тратить всю зарплату. Мой совет: загляните в раздел с игрушками — там сейчас можно найти отличные наборы для творчества по очень приятным ценам. А какие у вас планы на шопинг? Уже присмотрели что-нибудь? Скидка 40% на широкий ассортимент товаров из подборки по промокоду -СКИДКА40 Переходи по ссылке https://ya.cc/BTWHdg Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке Алена Алтай - жизнь за городом 🥰

Самые вкусные ПП салаты. Сохраняйте подборку. Можно даже на ночь. Приятного аппетита🥰😋 Алена Алтай - жизнь за городом 🥰

🥗 Вкусно, бюджетно и БЕЗОПАСНО: составлю индивидуальное меню на неделю при диабете, гастрите, язве и после удаления желчного! Девочки, я знаю, как сложно каждый день думать о том, что приготовить, когда есть ограничения по здоровью. Кажется, что правильное питание при таких диагнозах — это либо пресная гречка на воде, либо дорогие «суперфуды» вроде авокадо и красной рыбы, на которые уходит половина бюджета. Я решила это изменить и составила готовое, сбалансированное меню на неделю, которое ломает все эти стереотипы! Что внутри этого меню? 💰 Реальная экономия. Только доступные сезонные продукты: курица, минтай, яйца, капуста, морковь, свёкла, крупы. Никаких экзотических и дорогих ингредиентов. 🛡 Безопасно для ЖКТ и обмена веществ. Меню разработано с учетом строгих правил: • При сахарном диабете: акцент на продукты с низким гликемическим индексом и контролем углеводов. • При гастрите и язве: щадящая термическая обработка (варка, запекание, пар), отсутствие грубой клетчатки, жарки и агрессивных специй. • Для печени и после удаления желчного пузыря: дробное питание, правильные жиры утром для мягкого желчеоттока и легкие белковые ужины без тяжести. 😋 Вкусно и сытно. Это еда, которая дает энергию, насыщает умеренными порциями и не вызывает чувства голода или вздутия. 📝 Полный порядок. В комплекте идет точный список продуктов с весом на 1 человека, чтобы вы шли в магазин с четким планом и не покупали лишнего. 🎁 Сколько это стоит? Я хочу, чтобы забота о здоровье была доступна каждой женщине, поэтому отдаю это меню за символическую сумму: 149 рублей. Это меньше стоимости чашки кофе, но это ваша спокойная неделя без боли в животе, скачков сахара и мук «что бы такое приготовить». ⚠ ️ Важно: меню носит рекомендательный характер и не отменяет индивидуальных назначений вашего лечащего врача. Алена Алтай - жизнь за городом 🥰

Доброе утро. Ноябрь. ☕️ За окном темно, сыро и вообще не хочется вылезать из-под одеяла. Организм честно пытается впасть в спячку до весны. Но мы же не медведи, правда? У нас есть цели, планы и дела, которые никто за нас не сделает. Поэтому встаем, умываемся, наливаем горячий кофе и идем покорять этот серый день. Ноябрь — он только с виду хмурый. Главное — не поддаваться его настроению. У нас свое. Всем продуктивного утра и тепла внутри! 🔥 А как вы боретесь с желанием поспать подольше, когда за окном темень? 👇 #доброе_утро #ноябрь #зима_близко #встаем_и_идем #мотивация #подписчики Алена Алтай - жизнь за городом 🥰

🍄 САЛАТ «ГРИБНАЯ ПОЛЯНА» — УКРАШЕНИЕ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА!😍 Тот самый салат, который гости сначала фотографируют, а потом съедают до последней ложки! 🤤 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍄 Маринованные шампиньоны — 350 г 🍗 Куриное филе — 300 г 🧀 Твёрдый сыр — 100 г 🥚 Яйца — 4 шт. 🥕 Морковь — 2 шт. 🥔 Картофель — 2 шт. 🥒 Свежий огурец — 1 шт. 🌿 Зелёный лук и укроп 🥄 Майонез — по вкусу 👩‍🍳 ГОТОВИМ: 1. Отвариваем курицу, картофель, морковь и яйца. Остужаем. 2. Овощи, яйца и сыр натираем на тёрке. Курицу и огурец мелко нарезаем. 3. Глубокую миску застилаем пищевой плёнкой. 4. На дно плотно выкладываем шампиньоны шляпками вниз, посыпаем укропом. Далее собираем салат слоями: 🍄 Грибы и укроп 🥄 Майонез 🧀 Сыр 🥚 Яйца 🥕 Морковь 🥄 Майонез 🍗 Курица 🥄 Майонез 🥒 Огурец и зелёный лук 🥄 Майонез 🥔 Картофель 🥄 Майонез Каждый слой слегка уплотняем. ❄️ Убираем в холодильник на 2–3 часа. Затем накрываем тарелкой и аккуратно переворачиваем. И ВУАЛЯ! 😍 Перед вами настоящая грибная полянка! ✨ МАЛЕНЬКИЙ СЕКРЕТ: выбирайте шампиньоны одинакового размера — тогда салат будет выглядеть особенно красиво! Алена Алтай - жизнь за городом 🥰

Я создала закрытый чат для тех, кто хочет похудеть — без стресса, без голода и без одиночества. Потому что одной — сложно. А вместе — реально. Что ты получишь:🚀 ✨ Простые и вкусные рецепты ✨ Поддержку и ответы на все вопросы ✨ Мотивацию, которая работает ✨ Команду таких же девчонок, как ты 💸 Всего 100₽ в месяц. Символическая цена — чтобы ты точно не нашла отговорку «дорого». Новый год — это не просто праздник. Это новая точка отсчёта. И ты можешь войти в неё обновлённой.💪 👇 Переходи по ссылке на бота — и до встречи внутри! https://max.ru/se14349752_bot Алена Алтай - жизнь за городом 🥰

У моих курей стресс, яиц нет🥺 Алена Алтай - жизнь за городом 🥰