🍄 САЛАТ «ГРИБНАЯ ПОЛЯНА» — УКРАШЕНИЕ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА!😍
Тот самый салат, который гости сначала фотографируют, а потом съедают до последней ложки! 🤤
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍄 Маринованные шампиньоны — 350 г
🍗 Куриное филе — 300 г
🧀 Твёрдый сыр — 100 г
🥚 Яйца — 4 шт.
🥕 Морковь — 2 шт.
🥔 Картофель — 2 шт.
🥒 Свежий огурец — 1 шт.
🌿 Зелёный лук и укроп
🥄 Майонез — по вкусу
👩🍳 ГОТОВИМ:
1. Отвариваем курицу, картофель, морковь и яйца. Остужаем.
2. Овощи, яйца и сыр натираем на тёрке. Курицу и огурец мелко нарезаем.
3. Глубокую миску застилаем пищевой плёнкой.
4. На дно плотно выкладываем шампиньоны шляпками вниз, посыпаем укропом.
Далее собираем салат слоями:
🍄 Грибы и укроп
🥄 Майонез
🧀 Сыр
🥚 Яйца
🥕 Морковь
🥄 Майонез
🍗 Курица
🥄 Майонез
🥒 Огурец и зелёный лук
🥄 Майонез
🥔 Картофель
🥄 Майонез
Каждый слой слегка уплотняем.
❄️ Убираем в холодильник на 2–3 часа. Затем накрываем тарелкой и аккуратно переворачиваем.
И ВУАЛЯ! 😍 Перед вами настоящая грибная полянка!
✨ МАЛЕНЬКИЙ СЕКРЕТ: выбирайте шампиньоны одинакового размера — тогда салат будет выглядеть особенно красиво!
Алена Алтай - жизнь за городом 🥰
