Публикации канала «ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - рецепты, кулинария, еда, заготовки, консервация, полезные советы, лайфхаки!»

❤ Потрясающая скумбрия с вкуснейшим рисом запечённые в духовке! Настоящий ресторанный ужин на вашем домашнем столе! ✏ Ингредиенты: Скумбрия Отварной рис Помидор маринад: Оливковое масло Лимонный сок Соевый соус Итальянские травы Горчица в зернах Маринуем рыбу 15-20 минут. Запекаем при 180 градусов 20-25 минут. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХАЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Сочная курочка в вкуснейшем маринаде! Попробуйте приготовить обязательно! ✏ Ингредиенты: Курица (бедра, голени) - 1,5 кг. Растительное масло - 150 мл. Сок 1 апельсина Томатная паста - 1 ст. л. Аджика - 1 ч. л. Чеснок 2 зубчика Соль - 1 ч. л. Паприка - 1 ч. л. Сливочное масло - 20 гр. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Блины на кефире — мягкие, пористые и очень вкусные! Решила побаловать семью блинами на кефире. Получились нежные, в меру толстенькие и с дырочками — именно такие, какие любят все. ✏ Ингредиенты: Кефир — 1 л. Соль — 1 ч. л. (без горки) Сахар — 3 ст. л. Яйца (С0) — 4 шт. Сода — 1 ч. л. (без горки) Мука — 550 гр. Растительное масло — 5 ст. л. Крутой кипяток — 500 мл. ✒ Приготовление: 1. В миске смешать кефир, соль, яйца, сахар и масло. 2. Постепенно всыпать муку, хорошо размешивая, чтобы не было комочков. 3. Добавить соду и сразу влить кипяток, тщательно перемешать. 4. Жарить блины на раскалённой сковороде с двух сторон до румяной корочки. 5. Готовые блины смазать растопленным сливочным маслом. Чем больше добавить воды, тем тоньше будут блины. Хотите потолще — уменьшайте количество! Эти блины отлично подходят и для завтрака, и для праздничного стола. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХАЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Очень простой простой рецепт который не займёт у вас много времени! Но на мой взгляд это самый вкусный пирог с капустой! ✏ Ингредиенты: Стакан - 250 мл. Мука - 3 стакана Яйца - 4 шт. Кефир (комнатной температуры) - 2 стакана Соль - 1 ч. л. Сахар - 1 ст. л. Разрыхлитель - 10 гр. начинка: Капуста - 400 гр. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Зелень Соль, специи по вкусу Растительное масло, кунжут Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ В моей семье очень любят голубцы и поэтому я часто их готовлю и пробую разные варианты! Но когда я приготовила по этому рецепту, муж сказал что это лучший соус и чтобы я готовила теперь только так! ✏ Ингредиенты: - фарш любой - 1 кг. - лук репчатый - 150 гр. - рис круглозерный - 200 гр. - кинза, укроп, петрушка, базилик - 60 гр. - томатная паста - 1,5 ст. л. - соль - 1,5 ч. л. - перец молотый - 1 ч. л. - паприка - 1 ч. л. - вода кипяченная - 200 мл. - капуста для соуса: - растительное масло - 2 ст. л. - болгарский перец - 1 шт. - лук красный - 1,5 шт. - томатная паста - 1,5 ст. л. - перец чили по вкусу - чеснок - 2 зубчика - помидоры в соку - 400 гр. - кипяток - 1 л. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Вкуснейший паштет без грамма мяса! Отличный вариант как к чаю так и в качестве закуски! ✏ Ингредиенты: Фасоль консервированная - 1 банка Плавленый сыр - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Чеснок - 1 шт. Майонез - 1 ст. л. Черный молотый перец по вкусу Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Это печенье просто тает во рту! Моя любимая вкусняшка к чаю! ✏ Ингредиенты: Сливочное масло — 115 гр. Сахар — 60 гр. Желток — 1 шт. Мука — 125 гр. Кукурузный крахмал — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Вы не остановитесь пока не съедите всё, а потом побежите жарить ещё! Вкуснейшие сырные палочки для перекуса! ✏ Ингредиенты: 1 яйцо 1 стакан молока (150мл.) 1 чайная ложка соли 1 пакетик разрыхлителя 100 гр. творога 150 гр. тертого сыра чеддер 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки 2,5 стак. муки Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Это не просто сладкие пампушки, а булочки с вкуснейшей орехово-медовой начинкой! Мягкие воздушные, в них невозможно не влюбится! Ингредиенты: тёплое молоко - 300 мл. сахар - 50 гр. мёд - 70 гр. сухие дрожжи - 10 гр. яйца - 3 шт. соль - щепотка сливочное масло - 70 гр. мука - 600-700 гр. для начинки: орехи - 300 гр. мёд или варенье Выпекаем при 180 градусах 20 минут. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Немного французской классики на ваш стол! Вкусный и простой киш с курицей и грибами! ✏ Ингредиенты: - обжаренное куриное филе с любимыми специями - обжаренные свежие шампиньоны - тесто слоёное для заливки: - 2 яйца - 200 гр. сливок - 100 гр. сыра Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Это блюдо давно превратилось из праздничного повседневное! Во многом благодаря его простоте и быстроте, ну и конечно вкусу! ✏ Ингредиенты: Картофель - 3 шт. Свинина - 800 гр. Майонез, что бы смазать картошку - 1 ст. л. для сырной шапочки: Майонез - 3 ст. л. Сметана - 3 ст. л. Яйцо - 1 шт. Щепотка черного перца Сыр твердый - 120 гр. Сыр моцарелла - 125 гр. Крахмал кукурузный - 1 ст. л. Чеснок - 1 зуб. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Многие бояться браться за это блюдо потому, что считают его сложным! Но это совсем не так. готовится оно просто, а результат потрясающий. ✏ Ингpедиенты: Грудинка говядины 200 гр. Копчёные ребра 100 гр. Ветчина 100 гр. Копчёная колбаса 100 гр. Сосиски 3 шт. Лук репчатый 2 шт. Огурцы соленые 3 шт. Томатная паста 3 ст. л. Маслины 50 гр. Оливки 50 гр. Сметана Лимон Зелень Соль Перец Рассол от маслин и оливок Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Самое время приготовить это вкуснейший рулет к чаю! Такой нежный, воздушный и очень очень вкусный! ✏ Ингpедиенты: для бисквита: - 4 яйца - 100 гр. сахара - щепотка соли - ванилин - 120 гр. муки - 1 ч. л. разрыхлителя яблочная начинка: - 5 яблок - 2 ст. л. сахара + корица крем: - 150 гр. Творожный сыр - 1 ст. л. сахарной пудры - 2-3 ст. л. сливок Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Потрясающий салатик который вам точно полюбится! Очень простой, но такой вкусный! ✏ Ингpедиенты: Куриная грудка – 500 гр. Яйца – 4 шт. Маринованные огурцы – 4–5 шт. Лук – 3–4 шт. Растительное масло – для жарки Майонез Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Ленивее пирожков точно не придумаешь! Ненужно ничего раскатывать и лепить! ✏ Ингpедиенты: Тёплое молоко (около 38 градусов) - 250 мл. Сахар - 1 ч. л. Соль - 0,5 ч. л. Яйцо - 1 шт. Свежие дрожжи - 10 гр. (или 4 гр. сухих), Мука - 250 гр. Большой пучок зелёного лука Масло (для жарки) Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Попробовав однажды этот рецепт, вы скупите скумбрию во всех магазинах округи! Вкуснее рыбы вы ещё не пробовали! ✏ Ингpедиенты: Скумбрия - 2 шт. (небольшие) Масло растительное - 120 мл. Томатная паста - 2 ст. л. Душистый перец - 1 ч. л. Красный молотый перец - 1 ч. л. Соль - 2 ст. л. Сахар - 2 ст. л. Уксус - 70 мл. Лук - 1 шт. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Вкусный торт без выпечки который можно делать хоть каждый день! Очень простой, но очень вкусный! ✏ Ингpедиенты: - сметана (20%) - 250 гр. - вареная сгущенка - 1 банка - банан - 1 шт. - печенье "Рыбки" - 200 гр. - какао Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Вкуснейший сырный супчик с сосисками! Отличный вариант обеда на каждый день! ✏ Ингpедиенты: Сосиски (куриные или любые по вкусу) Картофель — 6 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Красная сладкая паприка — 0,5 ч. л. Сушёный чеснок — щепотка Вода — 2 л. Плавленый сыр — 200 гр. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Часто готовлю винегрет в качестве гарнира для мясных блюд! Попробовала, с этой заправкой действительно вкуснее! ✏ Ингpедиенты: Свекла — 2 шт. Картофель — 2 шт. Морковь — 1 шт. Капуста квашеная — 100 гр. Консервированный горошек — 200-250 гр. (1 банка) Репчатый лук (сладкий салатный) — 1 шт. для заправки: Нерафинированное ароматное масло — 4 ст. л. Уксус 9% — 1 ст. л. Горчица — 1 ч. л. Сахар — 1/2 ч. л. Соль — 1/2 ч. л. Перец — 1/4 ч. л. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Вкусные ароматные пряники как в детстве! Вкуснейшее лакомство к чаю! ✏ Ингpедиенты: Сахар — 260 гр. Горячая вода — 100 гр. Мускатный орех — 1/2 ч. л. Корица — 1/2 ч. л. Имбирь — 1/4 ч. л. для теста: Яйцо — 1 шт. Сливочное масло — 50 гр. Сода — 1/2 ч. л. Мука — 480 гр. для глазури: Сахар — 100 гр. Вода — 50 гр. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!