Публикации канала «Кулинария | Рецепты | Женские полезности»

🍞 Тосты с сыром и яйцом Румяный хлеб с яйцом и расплавленным сыром. 9 минут | 190° Ингредиенты: - хлеб - яйца - болгарский перец - сыр - зелень - соль, перец - сушёный чеснок, паприка Приготовление: 1. В ломтиках хлеба сделайте углубление и вбейте в него яйцо. 2. Добавьте нарезанный перец, соль, специи и посыпьте сыром. 3. Готовьте 9 минут при 190° в аэрогриле или духовке. 4. Посыпьте зеленью и подавайте. Быстрый и сытный завтрак! Ставьте ❤ Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

🥗 Салат с селёдочкой и отварным картофелем Ингредиенты: - филе селёдки - отварной картофель - красный лук - маринованный огурец - зелёный горошек - растительное масло - соль Приготовление (30 минут): 1. Нарежьте кубиками картофель, селёдку и огурец. 2. Добавьте тонко нарезанный красный лук и горошек. 3. Посолите, заправьте маслом и перемешайте. Простой и вкусный салат к ужину! Ставьте 👍 Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

🐟 Минтай под сырной подушкой Ингредиенты: - филе минтая - 4 шт. - морковь - 1 шт. - лук - 1 шт. - яйца - 3 шт. - сметана - 2 ст. л. - твёрдый сыр - 80 г - соль, перец, специи для рыбы Приготовление (40 минут): 1. Обжарьте лук с тёртой морковью до мягкости. 2. Выложите филе в форму, посолите, поперчите и посыпьте специями. 3. Сверху распределите овощи. 4. Смешайте яйца со сметаной и тёртым сыром, залейте рыбу. 5. Запекайте при 180° до золотистой корочки. Нежный ужин для всей семьи! Ставьте 🔥 Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

🍰 Бисквит «Зебра» Нежный, воздушный и с красивым рисунком. Ингредиенты: - яйца - 2 шт. - сахар - 170 г - молоко - 100 мл - растительное масло - 100 мл - мука - около 220 г - разрыхлитель - 1 ч. л. с горкой - ванилин - 1 пакетик - какао - 1 ст. л. с горкой - соль - щепотка Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром и солью до пышной белой массы (около 10 минут). 2. Добавьте масло и молоко, продолжая взбивать. 3. Всыпьте муку с разрыхлителем и ванилином, перемешайте. 4. Разделите тесто: 2/3 оставьте белым, в 1/3 добавьте какао. 5. В центр формы 22 см выкладывайте поочерёдно 2 ст. л. белого и 1 ст. л. шоколадного теста. 6. Выпекайте около 30 минут при 180°, готовность проверьте шпажкой. Перешлите рецепт подруге - пусть тоже испечёт ❤ Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

🍗 Шкмерули по-грузински Ингредиенты: - цыплёнок - 1 шт. - сливки - 350 г - чеснок - 25 г - кинза - 15 г - хмели-сунели - 6 г - сухая аджика - 2 г - сливочное масло - для жарки - соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте цыплёнка и замаринуйте с солью, хмели-сунели и аджикой. 2. В сливки добавьте соль, перец, чеснок и хмели-сунели. 3. Обжарьте курицу на сливочном масле до золотистой корочки. 4. Влейте сливочный соус и томите несколько минут. 5. Добавьте кинзу, перемешайте и подавайте. Сочно и ароматно! Отправьте рецепт тому, кто любит грузинскую кухню 🔥 Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

🌹 Творожное печенье «Розочки» Ингредиенты: - творог - 250 г - сливочное масло - 100 г - желтки - 2 шт. - мука - 280 г - разрыхлитель - 1 ч. л. - сахар - 120 г - соль - щепотка Приготовление: 1. Смешайте творог, мягкое масло, желтки и соль. 2. Добавьте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто. 3. Раскатайте тесто, вырежьте кружочки, обмакните в сахар, сложите в ряд и сверните розочкой. 4. Выпекайте 25 минут при 180°. К чаю - идеально! Ставьте 👍, если нравится Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

🍳 Белковая фриттата с брокколи 12 минут | 180° Ингредиенты: - яйца - соцветия брокколи - зелёный лук - болгарский перец - тёртый сыр - соль, перец Приготовление: 1. Выстелите форму пергаментом и вбейте яйца. 2. Добавьте брокколи, нарезанный перец и зелёный лук, посолите и поперчите. 3. Посыпьте тёртым сыром. 4. Готовьте 12 минут при 180° в аэрогриле или духовке. Лёгкий и сытный завтрак! Ставьте ❤, если понравилось Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

🧀 Лёгкая сырная закуска с грушей и мёдом Ингредиенты: • Сыр камамбер или бри - 200 г • Груши - 1-2 шт. • Мёд - 2 ст. л. • Орехи - 50 г • Багет - 1 шт. Приготовление: 1. Багет нарежьте ломтиками, груши - дольками. 2. На хлеб выложите грушу и кусочек сыра. 3. Готовьте 20 минут при 180 °C. 4. Полейте мёдом и посыпьте орехами. Перешлите подруге к вечеру 👍 Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

🐟 Дорадо по-средиземноморски на овощной подушке Ингредиенты: • Дорадо - 1 шт. • Белый лук - 1 шт. • Помидоры черри • Оливки - 1 ст. л. • Каперсы - 1 ст. л. • Оливковое масло • Перец, итальянские травы • Укроп, лимон Приготовление: 1. На пергамент выложите лук, помидоры, оливки и каперсы, полейте маслом, добавьте перец и травы. 2. Соль не нужна - её достаточно в каперсах и оливках. 3. Сверху выложите рыбу, в брюшко - укроп и лимон. 4. Закройте конвертом из пергамента и запекайте 30 минут при 190 °C. Отправьте другу идею ужина 🔥 Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

🥐 Воздушные булочки как в столовой Ингредиенты: • Тёплое молоко - 400 мл • Сухие дрожжи - 10 г • Сахар - 4 ст. л. с горкой • Соль - 1 ч. л. • Яйца - 2 шт. • Ванилин - 1 пакетик • Разрыхлитель - 1 ч. л. • Растительное масло - 50 мл • Сливочное масло - 50 г • Мука - 4-5 стаканов • Уксус 9% - 1 ст. л. Посыпка: сливочное масло 30 г, мука 3 ст. л., сахар 2 ст. л. Приготовление: 1. Замесите мягкое тесто и оставьте в тепле до подъёма. 2. Сформируйте булочки, дайте постоять 10-15 минут. 3. Перетрите масло с мукой и сахаром, посыпьте булочки. 4. Выпекайте при 200 °C 25-30 минут. Мягкие как пух! Ставьте ❤ Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

🧀 Ленивые хычины с картошкой и сыром Ингредиенты: • Картофель - 750 г • Сыр - 130 г • Яйцо - 1 шт. • Соль - 1 ч. л. • Мука - 300-350 г • Сливочное масло - для смазывания Приготовление: 1. Отварите картофель и разомните в пюре. 2. Добавьте тёртый сыр, яйцо, соль и муку, замесите тесто. 3. Раскатайте тонкие лепёшки. 4. Обжарьте на сухой сковороде с двух сторон и смажьте сливочным маслом. Перешлите тому, кто любит сыр 👍 Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

🍯 Медовик-рулет со сгущёнкой Ингредиенты: • Сливочное масло - 60 г • Мёд - 160 г • Сахар - 2 ст. л. • Сода - 1/2 ч. л. • Сметана - 70 г • Яйцо - 1 шт. • Мука - 160 г Крем: • Варёная сгущёнка - 1 банка • Сметана - 150 г • Какао Приготовление: 1. Масло, мёд и сахар растопите, добавьте соду. 2. Вмешайте сметану, яйцо и муку. 3. Распределите тесто по противню и выпекайте при 180 °C около 5 минут. 4. Смешайте сгущёнку со сметаной и какао. 5. Промажьте корж кремом и сверните рулетом. Перешлите сладкоежке 🔥 Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

🥔 Настоящие драники Ингредиенты: • Картофель - 6 шт. • Сметана - 100 г • Яйцо - 1 шт. • Сливочное масло - 50 г • Мука - 1 ст. л. • Соль - по вкусу Приготовление: 1. Картофель натрите на мелкой тёрке и хорошо отожмите. 2. Добавьте сметану, яйцо, масло, муку и соль, перемешайте. 3. Обжаривайте на растительном масле по 3 минуты с каждой стороны. 4. Подавайте со сметаной и укропом. Вкус детства! Ставьте ❤ Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

🥓 Ленивая закуска за 5 минут Ингредиенты: • Хлеб - 4 ломтика • Сыр - 100 г • Бекон - 100 г Приготовление: 1. С хлеба срежьте корки и раскатайте скалкой. 2. Выложите брусок сыра и сверните рулетиком. 3. Оберните полоской бекона. 4. Готовьте 5 минут при 180 °C в аэрогриле. Перешлите друзьям идею для вечера 👍 Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

🍗 Сочная куриная грудка - быстрый и полезный ужин Ингредиенты: • Куриная грудка - 2-3 шт. • Яйца - 3 шт. • Сметана 10% - 100 г • Чеснок • Помидоры • Лёгкий сыр • Соль, перец, специи Приготовление: 1. Грудку нарежьте кубиком и выложите в форму. 2. Яйца смешайте со сметаной, чесноком и специями, залейте курицу. 3. Сверху выложите помидоры и сыр. 4. Запекайте при 180 °C около 35-40 минут. Ужин без хлопот! Ставьте 🔥 Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

🥟 Беляши без жарки на сливочном тесте Ингредиенты: Тесто: • Сметана - 200 г • Сливочное масло - 100 г • Яйца - 2 шт. • Соль, сода - по 1 ч. л. • Мука - до мягкого теста Начинка: • Курица, тыква, лук • Соль, перец Приготовление: 1. Замесите тесто и уберите в холодильник на 1 час. 2. Курицу, тыкву и лук мелко нарежьте, посолите и поперчите. 3. Сформируйте беляши с отверстием сверху. 4. Выпекайте при 180 °C 40-50 минут. Отправьте другу ❤ Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

🥔 Белорусская картофельная колбаса Ингредиенты: • Фарш говяжий - 400 г • Картофель - 600 г • Лук - 1 шт. • Морковь - 1/2 шт. • Яйцо - 1 шт. • Чеснок - 2 зубчика • Укроп - 30 г • Перец - 1/2 ч. л. • Приправа для фарша - 1 ч. л. • Приправа для картофеля - 1/2 ч. л. • Соль - по вкусу • Свиная черева Приготовление: 1. Картофель, лук и морковь натрите, отожмите лишнюю жидкость. 2. Смешайте с фаршем, яйцом, чесноком, укропом и специями. 3. Наполните череву не слишком плотно, сверните спиралью. 4. Запекайте при 180 °C около 1 часа до румяной корочки. Сытный обед! Ставьте 👍 Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

🫐 Ягодный пирог «12 ложек» - не нужны весы! Ингредиенты: • Яйца - 2 шт. • Сахар - 12 ст. л. • Молоко - 12 ст. л. • Растительное масло - 12 ст. л. • Мука - 12 ст. л. • Разрыхлитель - 1 ч. л. • Ягоды - по вкусу Приготовление: 1. Яйца взбейте с сахаром. 2. Добавьте молоко и масло, затем муку с разрыхлителем. 3. Вылейте тесто в форму, сверху распределите ягоды. 4. Выпекайте при 180 °C около 40 минут. Перешлите подруге - она оценит 🔥 Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

🥞 Творожные оладьи - нежные и пышные Ингредиенты: • Яйца - 2 шт. • Сахар - 2 ст. л. • Соль - 1/3 ч. л. • Тёплый кефир - 100 мл • Сода - 1 ч. л. без горки • Творог - 180 г • Мука - 150 г Приготовление: 1. Яйца взбейте с сахаром и солью. 2. В тёплый кефир добавьте соду, влейте к яйцам. 3. Вмешайте творог и муку. 4. Жарьте на огне чуть ниже среднего с двух сторон до золотистой корочки. Идеальный завтрак! Ставьте ❤ Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

🐟 Бутерброды с сельдью - пикантная закуска за пару минут Ингредиенты: • Сельдь - 400 г • Зелёный лук - пучок • Кислые огурцы - 2-3 шт. • Французская горчица - 2 ч. л. • Растительное масло - 2 ст. л. • Чёрный молотый перец • Бородинский хлеб Приготовление: 1. Сельдь и огурцы нарежьте мелкими кубиками, лук измельчите. 2. Добавьте горчицу, масло и перец, перемешайте. 3. Разложите на ломтики бородинского хлеба. Пробовали такую закуску? Ставьте 👍 Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷