Публикация от 29 октября 2026

🥐 Воздушные булочки как в столовой Ингредиенты: • Тёплое молоко - 400 мл • Сухие дрожжи - 10 г • Сахар - 4 ст. л. с горкой • Соль - 1 ч. л. • Яйца - 2 шт. • Ванилин - 1 пакетик • Разрыхлитель - 1 ч. л. • Растительное масло - 50 мл • Сливочное масло - 50 г • Мука - 4-5 стаканов • Уксус 9% - 1 ст. л. Посыпка: сливочное масло 30 г, мука 3 ст. л., сахар 2 ст. л. Приготовление: 1. Замесите мягкое тесто и оставьте в тепле до подъёма. 2. Сформируйте булочки, дайте постоять 10-15 минут. 3. Перетрите масло с мукой и сахаром, посыпьте булочки. 4. Выпекайте при 200 °C 25-30 минут. Мягкие как пух! Ставьте ❤ Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷