Публикации канала «Завтраки🥨Рецепты»

Слоеный венок с клюквой и камамбером 🥮 Ингредиенты: слоеное бездрожжевое тесто клюква сахар крахмал сыр камамбер фисташки желток + молоко Приготовление: Пласт слоеного теста раскатываем, разрезаем на треугольники, на противень ставим кулинарное кольцо и вокруг выкладываем треугольники чуть друг на друга В сотейнике смешиваем клюкву с сахаром, обжариваем до мягкости, затем добавляем крахмал, перемешиваем и тушим пару минут до загустения На тесто по кругу выкладываем камамбер ломтиками, сверху клюквенную начинку и посыпаем мелко нарезанными фисташками Аккуратно достаем кольцо, заворачиваем углы треугольников во внутрь, накрываем ими начинку, смазываем желтком с молоком, посыпаем миндальными лепестками и отправляем в духовку на 25 минут при 180’ Готовый венок по желанию украшаем сахарной пудрой и веточками розмарина