🍌 Банановые панкейки
📝 Ингредиенты:
Бананы - 2 шт
Яйца - 2 шт
Мука - 200-250 гр
Молоко - 200 мл
Сахар - 2 ст.л
Разрыхлитель - 1 ст.л
Соль - щепотка
Масло растительное - 2 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Размять бананы вилкой, добавить яйца и сахар, перемешать.
2. Влить молоко и снова перемешать.
3. Добавить муку, разрыхлитель и соль, перемешать до однородности. Вмешать растительное масло. Консистенция теста должна быть как сметана, не жидкая.
4. Выпекать на разогретой сковороде по 1-2 ст.л теста за раз на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🍪 Домашние Choco Pie
📝 Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйца - 4 шт
Сахар - 70 гр
Мука - 4 ст.л с горкой
Разрыхлитель - 5 гр
Для крема:
Желатин - 5 гр
Вода - 30 мл
Сахар - 110 гр
Для глазури:
Шоколад - 250 гр
Масло растительное - 1 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Взбиваем яйца с сахаром до белой пены. Добавляем просеянные муку и разрыхлитель, снова взбиваем. Выливаем тесто на противень с пергаментом и выпекаем при 180°С около 15 мин.
2. Заливаем желатин водой и оставляем набухать. Сахар растворяем в воде на огне, снимаем и вмешиваем желатин. Взбиваем массу 7 мин.
3. Вырезаем кружочки из бисквита, промазываем кремом и накрываем второй половинкой. Ставим в холодильник на 2 ч.
4. Растапливаем шоколад с маслом. Окунаем пирожные в глазурь и оставляем застыть на 30 мин.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
😋 Варенье
📝 Ингредиенты:
Корки арбуза 500 - гр
Сахар 500 - гр
Отвар 200 - гр
Апельсин - 1 шт
Лимон - 1 шт
Ванильный сахар - 10 гр
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
Постный тертый пирог
Ингредиенты:
Вода - 160 мл
Растительное масло - 120 мл
Сахар - 130 гр
Соль - щепотка
Ваниль
Мука - 500 гр + 1 ч.л разрыхлителя
Варенье (любое) - 500 гр
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🧇 Простой яблочный пирог
📝 Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 150 гр
Теплое молоко - 180 мл
Мягкое сливочное масло - 80 гр
Яблоки - 3 шт
Мука - 300 гр
Разрыхлитель - 8 гр
🔥 Приготовление:
1. Подготовка ингредиентов: В первую очередь, взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
2. Добавление жидких ингредиентов: Влейте теплое молоко и добавьте мягкое сливочное масло, продолжая взбивать смесь до однородности.
3. Обработка яблок: Вымойте яблоки, удалите сердцевину и нарежьте их тонкими ломтиками.
4. Сухие ингредиенты: В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем. Постепенно добавляйте эту смесь в яично-масляную массу, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков.
5. Смешивание: вмешайте нарезанные яблоки в тесто.
6. Выпекание: Выложите тесто в смазанную маслом форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
Лаймовый пирог
Ингредиенты:
- сок 6 лаймов
- 6 желтков
- Цедра 4 лаймов
- 2 банки сгущенки (у меня Алексеевское, каждая банка по 360 гр)
- 220 гр печенья юбилейного
- 70 гр сливочного масла
Шаг 1.
Блендером измельчаем печенье с сливочным маслом в крошку. Теперь в форму (диаметр 22-23 см) высыпаем печенье и формируем основу для пирога руками или стаканом. Аккуратно распределяем печенье, делаем бортики высотой 3-4 см. Форму убираем в холодильник на 20 минут.
Шаг 2.
Взбиваем желтки блендером 7-10 минут, пока масса не посветлееет и не увеличится в размерах. Затем добавляем сгущенку, сок лаймов и цедру. Перемешиваем массу венчиком до однородного состояния.
Достаем форму из холодильника, выливаем начинку, разравниваем и отправляем в заранее разогретую до 180° духовку на 12-15 минут, режим конвекции.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
Пирог на кокосовом молоке
Ингредиенты:
* 2 яйца
* 150 гр сахара
* 300 мл кокосового молока жирностью 17-19%
* 80 гр кокосовой стружки
* 50 мл растительного масла без запаха
* 200 гр муки
* 10 гр разрыхлителя
* Лепестки миндаля
1. Заранее включаем духовку на 180 градусов
2. Смешиваем кокосовое молоко и стружку. Оставляем примерно на 10 минут
3. Венчиком или миксером взбить яйца с сахаром до посветления массы. Затем кокосовую смесь из молока и стружки, так же добавить растительное масло и хорошо всё перемешать
4. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно, просеивая через сито ввести муку в тесто
5. Тесто не должно ждать, так как разрыхлитель уже начал свою работу, поэтому выливаем тесто в форму, посыпаем сверху лепестками миндаля и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут, зависит от вашей духовки и формы для выпечки.
Моя форма 26х17 см, можно использовать круглую 22 см в диаметере
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🥯 Кубанские чесночные пампушки
📝 Ингредиенты:
Мука - 500 гр
Молоко - 250 мл
Яйцо (1 в тесто, 1 для смазки) - 2 шт
Растительное масло - 6 ст.л
Дрожжи - 11 гр
Соль - 1 ч.л
Сахар - 2 ст.л
Для заливки:
Укроп - 2 веточки
Чеснок - 4 зубчика
Сливочное масло - 50 гр
🔥 Приготовление:
1. Смешать тёплое молоко, сахар, и дрожжи. Оставить на 15 минут;
2. Добавить муку, соль, яйцо и растительное масло, хорошо вымесить тесто. Поставить тесто в тёплое место на 1 час;
3. Сформировать из теста шарики, выложить их на противень, оставить на 30 минут под полотенцем, смазать яйцом и выпекать при 180°С 15-20 минут до румяной корочки;
4. Для заправки мелко порубить укроп, чеснок пропустить через пресс, добавить растопленное сливочное масло. Далее хорошо перемешать;
5. Горячие пампушки полить заправкой и оставить на 10 минут.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🥧 Пирог «Стёганое одеяло»
📝 Вам понадобятся:
Для теста:
• яйца – 3 шт
• сахар – 100 г
• соль – 1 щепотка
• молоко – 100 мл
• растительное масло – 100 мл
• мука – 1,5 ст.л
• разрыхлитель – 10 г
Для начинки:
• творог – 300 г
• кукурузный крахмал – 1 ст.л
• сахар – 80 г
• ванилин – по желанию
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🥞Оладушки пышные на соде
📝Вам понадобятся:
•Кефир- 1 ст
•Яйца -1-2 шт.
•Мука - 1,5 ст. (240 г)
•Сахар 2-3 ст. л.
•Соль - 0,5 ч. л.
•Сода - 0,25 ч. л.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🥯 Бисквитно-творожные кексы
📝 Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Сахар - 90 гр
Соль - щепотка
Мука - 130 гр
Крахмал - 20 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Молоко - 30 мл
Масло подсолнечное - 30 гр
Для творожной шапочки:
Творог - 400 гр
Сахарная пудра - 120-130 гр
Яйцо - 1 шт
Манка - 1 ст.л
Крахмал - 1 ст.л
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🤩 Тортик за 10 минут без выпечки
📝 Ингредиенты:
Печенье - 200 гр
Молоко (для пропитки печенья)
Творожный сыр - 300 гр
Сливки (33%) - 200 мл
Сахарная пудра - 1 ст.л
Шоколад - 1 плитка
Масло растительное - 2 ст.л
Арахис соленый - 60 гр
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
Кекс с карамелью и пеканом
Ингредиенты:
масло сливочное 120 гр
сметана 3 ст.л
яйцо 3 шт
сахар 5 ст.л
мука 200 гр
разрыхлитель 1 ч.л
карамель 250 гр
пекан 150 гр
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
Аппетитные котлетки в вафельных коржах🥰
Ингредиенты:
• свиной фарш - 500 гр
• яйцо - 1 шт
• лук - 2 шт
• чеснок - 3 зубчика
• соль, специи - по вкусу
• вафельные коржи
Для кляра:
• яйцо - 2 шт
• молоко - 2 ст. л.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
Очень мягкие рогалики🥰
Ингредиенты:
кефир - 150 мл.
сахар - 100 гр.
соль - щепотка
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 50 мл.
мука - 300 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
Очень редкий вид пауков🕷
Думаешь, котики умеют только спать и есть? 🐱😴 А мы покажем их совсем другими! 💥
На канале «Пушистики Проказники» ты каждый день увидишь самых смешных, самых нелепых и самых обаятельных котиков — таких, что улыбка сама появляется на лице. 😂🐾
Не жди повода посмеяться — просто открой канал! 🌟
Подпишись и давай любоваться проказниками! 👇🐈✨
🤗Ой, мои хорошие, слушайте, что я вам расскажу! Вот знаете, иногда так хочется малосольных огурчиков прямо сейчас, а не ждать три дня, пока они в банке замаринуются.
Так вот, я вам дам хитрость, как это сделать быстро и вкусно! Берите свежие огурцы..... читать далее
Нереально вкусный тортик на сковороде🥰
Ингредиенты:
• яйца - 3 шт
• сахар - 180 гр
• молоко - 250 мл
• растительное масло - 100 гр
• мука - 150 гр
• разрыхлитель - 1 ч. л
• какао - 3 ст. л
Для крема:
• сливки (33%) - 400 мл
• вареная сгущенка - 350 гр.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🥠 Печенья из 3 ингредиентов за 10 минут
📝 Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Сахар - 100 гр
Соль - щепотка
Мука - 80 гр
🔥 Приготовление:
1. Соединяем яйца, соль и сахар, взбиваем до посветления массы. По желанию можно добавить шепотку ванилина
2. Вводим постепенно муку и перемешиваем до однородности
3. Выпекать 4-5 минут при t 190° в заранее разогретой духовке.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
Сосиски в тесте🥰
Ингредиенты:
- молоко тёплое - 300 мл
- дрожжи - 5 гр
- мука - 450 гр
- сахар - 1 ст.л
- соль - 1/2 ч.л
- растительное масло - 2 ст.л
- сосиски - 8-10 шт
Выпекаем при 180° 20-25 минут.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться