Публикации канала «Вкусный формат| Кулинария| Хозяйкины хитрости»

Слоёные лодочки с курино-картофельной начинкой🧀 Ингредиенты: ▫️ слоёное тесто дрожжевое – 1 пачка ▫️ картофель – 3-4 шт ▫️ куриная грудка – 2 шт ▫️ сыр – 200 г ▫️ соль и перец – по вкусу ▫️ яйцо – для смазывания Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Трубочки из лаваша на завтрак🌯 Ингредиенты: ▫️ лаваш - 1 шт ▫️ яйца - 3 шт ▫️ сыр - 100 г ▫️ творожный сыр - 100 г ▫️ майонез - 1 ст.л ▫️ зелёный лук ▫️ соль, перец Кляр ▫️ яйцо - 1 шт ▫️ молоко - 50 мл ▫️ соль Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

🐟 Нежная рыбка без хлопот ⠀ 📝 Ингредиенты: Филе минтая или трески в брикетах - 750 гр Сметана (20%) - 300 гр Яйцо - 1 шт Сыр твердый - 100 гр Чеснок - 2 зубчика Укроп - 1 пучок Смесь перцев, немного соли, можно приправу для рыбы ⠀ 🔥 Приготовление: 1. Выкладываем в форму предварительно размороженную рыбу, немного солим, перчим и оставляем, пока делаем заливку. 2. Сметану смешиваем с яйцом, выдавленным чесноком и заливаем рыбу. 3. Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут - смотрите готовность по румяной корочке. 4. Посыпаем мелко нарезанным укропом и подаем с любимым гарниром. Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Лакомка-вкус детства 😍 Для теста: • Мука - 1кг. • Молоко - 500мл. • Яйца - 2шт. • Сахар - 200гр. • Слив масло - 160гр. • Дрожжи - 10гр. Замесить тесто, как тесто поднимется разделить по 80 гр. Раскатать, придать форму, как на видео. Оставить на расстойку мин на 20. Смазать яйцом и выпекать до румяного цвета при 180 градусов. Заварной крем: • Молоко - 1600мл. • Слив масло - 200гр. • Ванильный сахар - 20гр. • Мука - 8 ст.л • Кукурузный крахмал - 4 ст.л • Желток - 7шт. • Сахар - 250гр. Желтки, сахар, крахмал, муку объединить венчиком. Налить теплое молоко 200 гр, перемешать до однородности. В сотейнике с толстым дном нагреть оставшиеся молоко. Влить в молоко полученную массу . Постоянно помешивая довести до густого состояния, добавить масло. Накрыть пищевой пленкой в контакт и остудить. Начинить лакомки кремом, обвалять в арахисе Не смотрите на граммовки на видео. Этого крема не хватило и пришлось делать еще. В описании расписала, этого крема хватит на все 25 штук 🌺 Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Тающий во рту пирог, такой вы еще не готовили! 🔥 Ингредиенты: ▫️ яйца - 2 шт ▫️ сахар - 150 гр ▫️ сметана- 160 гр ▫️ сливочное масло- 100 гр ▫️ мука - 200 гр ▫️ ягоды - 150 гр ▫️ творожный сыр - 100 гр ▫️ соль - щепотка ▫️ разрыхлитель теста - 1,5 ч.л ▫️ сода - 0,3 ч.л Приятного аппетита! Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Хачапури с сыром и колбасой 😍 Ингредиенты: • 300мл кефира • 1 яйцо • 1 ч.л соли • 1 ч.л сахара • 3 ст.л растительного масла • 450г муки • 2 ч.л разрыхлителя Для начинки: • 150р колбасы • 200гр сыра • 1 яйцо Обжарьте на сухой сковороде с двух сторон до золотистости, смазывая сливочным маслом. В конце смажьте ещё раз и посыпьте рубленым укропом. Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Нежный и ароматный лимонный пирог Ингредиенты: ▫️ яйцо - 1 шт ▫️ сахар - 3 ст. л ▫️ сливочное масло - 100 гр ▫️ сметана - 1 ст. л ▫️ мука - 300 гр ▫️ разрыхлитель - 1 ч. л Для начинки: ▫️ сгущенное молоко - 1 банка ▫️ яйца - 2 шт ▫️ сок лимона ▫️ цедра лимона Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Грибной суп 📖 Ингредиенты: • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Картофель — 3 шт. • Шампиньоны — 150 г • Сливочное масло — для жарки • Зелень — для украшения • Сухари — 50 г Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Закуска из кабачков 🤤 👉Ингредиенты: Кабачки Яйцо Панировка Соус: Майонез Чеснок Укроп Соль Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Идеальный закусочный рулет Ингредиенты: ▫️ яйца - 6 шт ▫️ соль - щепотка ▫️ сметана - 150 гр ▫️ мука - 25 гр ▫️ сыр - 75 гр ▫️ морковь - 1 шт Для начинки: ▫️ творожный сыр - 200 гр ▫️ чеснок - 3-4 зубчика ▫️ майонез - 1 ст. л ▫️ зелень Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Пирог Творожное облако ☁️ Попробуйте 1 раз и будете готовить постоянно! Рецепт лёгкий и простой. Ингредиенты: • Яйца — 4шт. • Сахар — 170г. • Растительное масло — 100мл. • Кефир — 120мл. • Мука — 270г. • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Соль — щепотка • Творог — 250г. • Сахарная пудра — 2 ст. л. • Яйцо в начинку — 1шт. Отправляем в духовку 180 градусов на 40 минут. Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

🔥 БАНКА СГУЩЁНКИ — И ТОРТ ГОТОВ! КОРЖИ ПЕКУТСЯ ПО 5–10 МИНУТ, А ВКУС — КАК У ДОМАШНЕГО ПРАЗДНИЧНОГО ТОРТА Мягкие коржи на сгущённом молоке, простой крем и минимум хлопот. Такой торт можно испечь отдельными коржами или приготовить один большой и затем разрезать его на несколько слоёв. Ингредиенты: Сгущённое молоко — 1 банка, около 330 г Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 100 г Мука — 200–220 г Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Для крема: Варёное сгущённое молоко — 1 банка Сливочное масло — 150–180 г Приготовление: Сливочное масло заранее растопите и немного остудите. В миске соедините сгущённое молоко, яйца и масло. Взбейте миксером до однородности. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Перемешайте. Тесто должно получиться по консистенции примерно как густая сметана. Разделите тесто на 4–6 частей и распределяйте каждую тонким слоем по форме или пергаменту. Выпекайте коржи в разогретой до 190–200 °C духовке примерно 5–10 минут. Следите за ними: тонкие коржи зарумяниваются очень быстро. Полностью остудите готовые коржи. Для крема взбейте мягкое сливочное масло с варёной сгущёнкой до пышной однородной массы. Промажьте коржи кремом, соберите торт и украсьте по своему вкусу. Можно сделать ещё проще: вылить всё тесто в одну форму, испечь один высокий корж, полностью остудить и разрезать на 3–4 пласта. Для украшения отлично подойдут орехи, шоколадная крошка, кокосовая стружка или измельчённые обрезки коржей. После сборки дайте торту постоять в холодильнике несколько часов — коржи пропитаются и станут особенно нежными. Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Куриные ножки в медово-горчичном маринаде 📖 Ингредиенты: • Куриная голень — 2 кг • Мёд — 5 ст. л. • Горчица — 4 ст. л. • Растительное масло — 4 ст. л. • Сок лимона — 3 ст. л. • Чеснок — 3 зубчика • Сладкая паприка — 2 ст. л. • Соль — по вкусу Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ 🥖 Быстро, просто, аромат на всю кухню! ✅Ингредиенты: • Мука — 350 г. • Дрожжи — 5 г. • Сахар — 1 ч. л. • Соль — 1 ч. л. • Вода — 210 мл. • Подсолнечное масло — 30 мл. ✅Приготовление: В тёплую воду добавила все ингредиенты и сразу замесила мягкое тесто. Накрыла и оставила в тёплом месте на час — пусть подойдёт. Когда тесто увеличилось вдвое — обмяла, сформировала хлеб. Оставила ещё на 20 минут, сделала надрезы, а потом в духовку: 180°C, 25–30 минут. Приятного аппетита! ❤ Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

«Правильная» рыба под маринадом по советским стандартам 👍 Ингредиенты: ▫️ Филе рыбы ▫️ Лук - 2 шт ▫️ Морковь - 3-4 шт ▫️ Чеснок - 5 зубчиков ▫️ Томатная паста - 100 гр ▫️ Лавровый лист - 3 шт ▫️ Уксус -1 ст.л ▫️ Соль, специи - по вкусу Приятного аппетита! Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Лепёшки из кабачка 📖 Ингредиенты: • Кабачок — 1 шт. • Мука без глютена — 3 ст. л. • Яйцо — 1 шт. • Соль и специи — по вкусу • Разрыхлитель — по вкусу Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Быстрая пицца на сковороде 🍕 Когда хочется домашней пиццы, а возиться с тестом совсем не хочется! Готовится быстро, получается румяной, сочной и очень аппетитной. Ингредиенты: • Яйцо — 1 штука • Сметана — 5 столовых ложек • Мука — 4 столовые ложки • Соль — по вкусу • Растительное масло — для жарки Для начинки берем: помидоры, ветчина, сыр, оливки, маслины — на ваше усмотрение 🤗 Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

😋 Домашние куриные люля-котлеты 📝 Ингредиенты: Куриный фарш - 500 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Яйца - 3 шт Картошка - 2 шт Зубчик чеснок - 1 зубчик Болгарский перец - 1 шт Перец, соль Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Королевский салат🥗 Ингредиенты: ▫️ копченое куриное мясо - 450 гр ▫️ яйцо - 5 шт ▫️ сыр - 200 гр ▫️ помидор - 3 шт Сухари: ▫️ чеснок - 2 зубчика ▫️ соль, перец, сладкая паприка - по вкусу ▫️ растительное масло - 2 ст.л ▫️ хлеб - 6 ломтиков Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье