Ленивые вареники со сметаной и малиновый соусом 😍
Ингредиенты:
• 200гр творога
• 1 ст.л. сахара (по вкусу)
• 1 яйцо С1
• 3 ст. л. муки (по консистенции)
Приготовление:
1. Творог размять вилочкой. Выбирайте сухой творог и слейте из упаковки лишнюю жидкость.
2. Смешать все ингредиенты. Муку смотрите по консистенции, тесто должно получиться немного липким.
3. Стол присыпать мукой, тесто разделить на две части и сформировать две тоненькие колбаски. Хорошо присыпать мукой со всех сторон.
4. Разделить на части, каждую часть присыпать мукой и сформировать шарик.
5. Прижать вилочкой для узора.
6. Воду подсолить и вскипятить. Бросить половину вареников в уже кипящую воду.
7. Буквально через минуту вареники всплывут, после этого варить ещё 2 минутки. Варить лучше на среднем огне (примерно 6-7), так как при сильном кипении вареники могут развариться, они очень нежные.
8. С помощью шумовки выложить на тарелку и добавить сливочное масло. Советую не пропускать этот момент, иначе вареники могут слипнуться.
9. Отварить вторую половину вареников.
Подавать со сметаной и любимой ягодой!
Оставьте любую реакцию 😉
Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье
Такие брускетты украсят праздничный стол и удивят гостей
Ингредиенты:
▫️ куриное филе – 450 г.
▫️ листы лазаньи – 190 г.
▫️ томатный соус – 350 г.
▫️ творожный сыр – 60 г.
▫️ сыр – 85 г.
▫️ бульонный кубик – 1 шт.
Оставьте любую реакцию 😉
Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье
🧀 Ароматная сырно-чесночная лепешка
Ингредиенты:
▫️ Молоко тёплое - 100 мл.
▫️ Яйцо - 1 шт.
▫️ Сахар - 2 ч.л.
▫️ Соль - 0,5 ч.л.
▫️ Мука - 230-250 гр.
▫️ Дрожжи - 1 ч.л.
▫️ Размягченное сливочное масло - 40 гр.
Для начинки:
▫️ Моцарелла (по вкусу)
▫️ Сливочное масло - 60 гр.
▫️ Зеленый лук или петрушка
▫️ Чеснок (по вкусу)
▫️ Соль - щепотка
Приготовление:
▫️ Выпекайте в разогретой до 210 гр. духовке 20-25 мин.
Приятного аппетита!
Идеальные пирожки🥯
Ингредиенты:
▫️ мука – 500-600 г
▫️ сливочное масло – 100 г
▫️ молоко – 0,5 л
▫️ яйца – 2 шт
▫️ сахар – 2 ст.л
▫️ соль – 1 ч.л
▫️ дрожжи – 7 г
▫️ яйцо и молоко – для смазывания
Опара:
▫️ тёплая вода – 50 мл
▫️ дрожжи – 7 г
▫️ сахар – 1 ч.л
▫️ мука – 2 ч.л
Оставьте любую реакцию 😉
Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье
Пуховые ягодные пирожки 😋
Ингредиенты:
▫️ мука - 500 гр
▫️ дрожжи - 10 гр
▫️ сахар - 50 гр
▫️ соль - 1 ч.л
▫️ молоко теплое - 200 мл
▫️ яйцо - 2 шт
▫️ мягкое сливочное масло - 65 гр
Начинка:
▫️ ягоды - 600 гр
▫️ сахар - 2-3 ст.л
▫️ кукурузный крахмал - 3 ст.л
▫️ вода - 100 мл
Приятного аппетита!
Оставьте любую реакцию 😉
Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье
Налоговики начали массово рассылать новые требования по налогам и страховым взносам.
Для бухгалтера самое сложное в такой ситуации — не просто ответить в срок, а подготовить пояснения так, чтобы не получить дополнительные запросы документов, углубленную проверку или доначисления.
Эксперты Системы Главбух подготовили комплект новых пояснений на требования, которые учитывают требования внутренней инструкции ФНС.
Материалы Системы Главбух помогут быстро пояснить показатели в отчетности, сократить время на подготовку ответов и снизить риск претензий со стороны налоговой.
Оставьте заявку и получите доступ к подборке готовых решений для бухгалтера »»
Оставьте любую реакцию 😉
Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье
СЛОИСТЫЕ ЛЕПЁШКИ, ПРОСТО И ВКУСНО 🤩
400 мл тёплой воды
1 ч.л сахара
7 гр дрожжей
1-2 ч.л соли
1 ст.л раст. масла
+/- 800 гр муки
Для смазки:
150 гр слив. масла
5 ст.л майонеза
1 яйцо для смазки
Оставьте любую реакцию 😉
Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье
🐟 Удивительная скумбрия — просто тает на языке!
Если вы хоть раз попробуете этот рецепт, другие методы готовки будут казаться неуместными 😄
Она невероятно ароматная, мягкая и насыщенная вкусным маринадом — просто пальчики оближешь!
Ингредиенты (на 1 скумбрию):
- соль — 1 ч. л.
- сахар — 1 ч. л.
- горчица — 1 ч. л.
- уксус — 1 ч. л.
- растительное масло — 1 ст. л.
- чеснок — 1 зубчик
- половина луковицы
- лавровый лист — 1 шт.
💡 Совет: сразу готовьте двойную порцию — одной рыбки точно не хватит!
🔪 Процесс приготовления:
1. Нарежьте скумбрию на порционные кусочки.
2. В глубокой миске смешайте все ингредиенты: соль, сахар, горчицу, уксус, масло и мелко нарезанный чеснок.
3. Добавьте лук и лавровый лист, тщательно перемешайте с рыбой.
4. Переложите в контейнер, закройте крышкой и отправьте в холодильник минимум на 12 часов (оптимально — на сутки).
На утро у вас получится настоящий кулинарный шедевр — ароматная, нежная и слегка пикантная скумбрия 🤤
Приятного аппетита!❤️
Оставьте любую реакцию 😉
Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье
Яблоки под шапочками из теста
Ингредиенты:
▫️ яблоки – 700 г
▫️ сахар – 80 г
▫️ корица – 1 ч.л
▫️ крахмал – 3 ст.л (развести в 40 мл воды)
▫️ сок лимона – от 0,5 шт
▫️ вода – 100 мл
Тесто:
▫️ яйца – 2 шт
▫️ сахар – 80 г
▫️ молоко – 200 г
▫️ мука – 250 г
▫️ ванилин – 0,5 г
▫️ разрыхлитель – 5 г
▫️ соль – 1 г
Оставьте любую реакцию 😉
Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье
Вкуснейшие кабачки по-корейски
Ингредиенты:
• кабачки - 2 шт. (средних)
• морковь - 2 шт.
• чеснок - 3-4 зубчика
• соль - 1 ч.л.
• сахарный песок - 2 ч.л.
• красный острый перец - по вкусу
• чёрный молотый перец - по вкусу
• кориандр - 1 ч.л.
• кинза свежая измельченная - небольшой пучок
• уксус 9% - 1 ст.л.
• раскалённое растительное масло - 50 мл
• кунжут (белый и чёрный) - 1 ст.л.
Всё смешайте и поставьте в холодильник на пару часов
Оставьте любую реакцию 😉
Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье
САМЫЕ ВОЗДУШНЫЕ ПОНЧИКИ 😋 🍩
Мука 500 грамм
Дрожжи 1 ст.л.
Сахар 100гр
Молоко 250мл
1 Яйцо
Мягкое сл. Масло 50гр
Соль 0.5 ч.л
Оставьте любую реакцию 😉
Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье
Паштет из фасоли по вкусу, как мясной🔥
✅Вам понадобится:⠀
красная фасоль 1 банка
чеснок 2 зубчика
яйцо 2 шт
растительное масло 2 ст.л
плавленый сырок 2 шт
соль, перец
Приятного аппетита!❤️
Оставьте любую реакцию 😉
Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье
Хрустящие куриные рулетики
Ингредиенты:
▫️ куриное филе - 2 шт
▫️ сливочное масло - 100 гр
▫️ сыр - 100 гр
▫️ зелень
▫️ чеснок
▫️ помидор - 1 шт
▫️ яйцо - 1 шт
▫️ мука
▫️ панировочные сухари
Оставьте любую реакцию 😉
Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье
🥪 Невероятный завтрак.
✅ Ингредиенты:
Яйца 🥚 2 шт
Соль, перец по вкусу
Сыр 🧀 150 гр
Колбаса 120 гр
Помидор 🍅 1 шт
Лаваш
Оставьте любую реакцию 😉
Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье
Вишнёвый пирог 🍒
Для основы понадобится:
• Яйца - 1-2шт.
• Масло сливочное - 100гр.
• Сахар - 100гр.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Соль - 0,5ч.
• Мука - 220-280гр.
Для начинки:
• Сметана от 20% - 200-300гр.
• Яйца - 1шт.
• Сахар - 130гр.
• Вишня - 250гр.
Для начала приготовим тесто. Взбить 1 яйцо (у меня 2 мелких), добавить растопленное сливочное масло, сахар, соль и хорошенько размешать.
Добавить разрыхлитель и просеянную муку. Замешиваем мягкое, эластичное тесто.
Смазать форму (диаметром 26-28 см) сливочным маслом, выложить тесто и равномерно распределим его по всей форме приподнять бортики.
Подготовим ягоды. Вишню вымыть убрать косточки. (Можно использовать замороженную вишню.)
Сделаем заливку. Сметану, яйцо, сахар размешать в отдельной посуде.
Теперь в нашу песочную основу, выкладываем вишню и заливаем сметанно-яичной смесью.
Убираем пирог в разогретую до 180-190 градусов духовку примерно на 35-45 минут. Далее вытащите и дайте остыть.
Оставьте любую реакцию 😉
Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье
Картошка - гармошка
Ингредиенты:
Картошка свежая - 2 штуки
Бекон - 50 грамм
Шампиньоны - 100 грамм
Сыр
Специи
⠀
Приготовление:
Берём картофель, потом делаешь гармошку и фаршируем ее грибами и беконом.
Добавляем любимые специи и отправляем в печь.
Готовое блюдо подаём с сыром твердым тёртым и любимой травкой.
Оставьте любую реакцию 😉
Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье
Очень вкусный Минтай👌
Ингредиенты:
- Минтай - 1 шт
- Базилик (сухой) - 1 ч.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Молоко - 500 мл
- Яйцо - 1 шт
- Мука - 4 ст.л.
- Манка - 2 ст.л.
- Растительное масло
Приятного аппетита!🥰
Оставьте любую реакцию 😉
Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье
🥘 Вкусный салат с копчёной колбасой, сухариками и кукурузой.
✅ Ингредиенты:
Колбаса копчёная 150 г
Кукуруза консервированная 🌽 0,5 банки
Майонез 100 г
Огурцы маринованные 🥒 3 шт
Сухарики 🍞 100 г
Яйца куриные 🥚 3 шт
Приятного аппетита!
Оставьте любую реакцию 😉
Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье
Картофельные блинчики 🔥
Ингредиенты:
▫️ Картофель - 400 гр.
▫️ Мука - 150 гр.
▫️ Яйца - 2 шт.
▫️ Молоко - 300 мл.
▫️ Соль - 0,5 ч.л.
▫️ Зелёный лук
Приготовление:
▫️ Для начала отварной картофель превращаем в пюре.
▫️ После добавляем муку, яйца, молоко, соль и все хорошо перемешиваем.
▫️ Готовую смесь заливаем на сковородку и половником формируем блин.
▫️ Сверху посыпаем зелёным лучком.
▫️ Обжариваем с двух сторон на медленном огне.
▫️ Сворачиваем в трубочку, пока горячее.
Приятного аппетита!
Оставьте любую реакцию 😉
Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье