Публикации канала «Вкусный формат| Кулинария| Хозяйкины хитрости»

Выпрыгивающие булочки-пустышки Ингредиенты: ▫️ яйца – 3 шт ▫️ молоко – 270 мл ▫️ сливочное масло – 20 г ▫️ мука пшеничная – 140 г ▫️ соль – 1 щепотка Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

ЧЕБУРЕКИ НА ГАЗИРОВАННОЙ ВОДЕ 😱 😋 Тесто получается хрустящее и очень пузырчатое 🤩 450-500 г муки 250 мл газир. минер. воды 1 ч.л соли, 2 ст.л раст. масло Начинка: 500 г фарша 3 шт лук, 1 ч.л соли Чёрный перец по вкусу 100 мл газированной воды Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

СОСЕДКА КАК-ТО УГОСТИЛА — И Я ПРОСТО ОНЕМЕЛА ОТ ВКУСА! Салат "Снежная королева" оказался настоящей звездой стола: нежный, изысканный, с необычным сочетанием ингредиентов. С тех пор готовлю только его на все праздники — самый праздничный, оригинальный и вкусный, без преувеличения! САЛАТ «СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА» - Крабовые палочки — 200 г - Яйца (вкрутую) — 3 шт - Сладкое яблоко — 1 шт (большое) - Лук репчатый — 1 маленький - Ветчина — 150 г - Плавленый сырок — 2 шт (например, «Дружба») - Грецкие орехи — 0,5 стакана - Майонез — по вкусу - Соль, перец — по вкусу Приготовление ✔️ Первый слой: натрите плавленый сырок на мелкой тёрке и выложите в салатник. Смажьте майонезом. ✔️ Второй слой: натрите яичные желтки и распределите поверх. Смажьте майонезом. ✔️ Третий слой: мелко нарежьте лук и выложите следующим слоем. Смажьте майонезом. ✔️ Четвёртый слой: нарежьте крабовые палочки мелкими кубиками, выложите и смажьте майонезом. ✔️ Пятый слой: натрите яблоко на крупной тёрке, слегка отожмите сок и выложите. Смажьте майонезом. ✔️ Шестой слой: мелко нарежьте ветчину и распределите. Смажьте майонезом. ✔️ Седьмой слой: натрите второй плавленый сырок на мелкой тёрке и выложите поверх ветчины. Смажьте майонезом. ✔️ Восьмой слой: натрите яичные белки и распределите поверх (этот слой не смазывать). ✔️ Финиш: сверху посыпьте салат обжаренными и измельчёнными грецкими орехами. При желании украсьте зеленью, клюквой или тёртым сыром. Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Корзиночки из слоёного теста с грибами и сыром 📖 Ингредиенты: • Готовое слоёное бездрожжевое тесто — 1 упаковка • Свежие шампиньоны — 250 г • Луковица — 1 шт. (крупная) • Твёрдый сыр — 150 г • Соль — по вкусу • Зелень — по желанию Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Песочный творожный пирог Ингредиенты: ▫️ мука - 550 гр ▫️ сливочное масло - 220 гр ▫️ сметана - 200 гр ▫️ желток - 2 шт ▫️ разрыхлитель - 1 ч.л ▫️ ваниль ▫️ сахар - 150 гр Начинка: ▫️ творог - 700 гр ▫️ белки - 2 шт ▫️ сахар - 150-180 гр ▫️ сметана - 1-2 ст.л Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

КОТЛЕТЫ С КАБАЧКАМИ В ДУХОВКЕ ✅Ингредиенты: ● Фарш куриный – 500-600 гр. ● Кабачок – 1 шт. ● Лук – 1 шт. ● Чеснок – 1-2 зубчика ● Яйцо – 1 шт. ● Укроп – 0,5 пучка ● Соль и приправы Выпекать при 190 гр. 30 мин. Приятного аппетита! ❤ Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Курица с ананасами Ингредиенты: Куриное филе 2шт. Лук репчатый 1шт. Ананас консервированный 8 колец Сыр твёрдый 100-120гр. Сметана 20% 2 стл.ложки Сливочное масло 10гр. Соль, чёрный перец ⠀ Приготовление: Форму для запекания смазать небольшим кусочком сливочного масла. Распределить по форме нарезанный полукольцами репчатый лук. Куриное филе разрезать вдоль на 2 части и слегка отбить. Выкладываем мясо на лук. Солим, перчим и смазываем двумя столовыми ложками сметаны. Далее выкладываем кольца ананаса. После натираем сверху сыр. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Куриное филе по-французски Ингредиенты: -филе куриной грудки - 800 г -шампиньоны - 400 г -лук репчатый - 1 шт. -картофель - 2-3 шт. -твёрдый сыр - 250 г -майонез - 200 г -соль, специи - по вкусу 🔥 Приготовление: Запекаем при 200 градусах 55 минут Приятного аппетита!❤️ Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Мягкие пряники ❤️ Ингредиенты: ▫️ Кефир - 300 мл. ▫️ Сметана - 200 гр. ▫️ Соль ▫️ Сахар - 350 гр. ▫️ Яйца - 2 шт. ▫️ Растительное масло - 5 ст.л. ▫️ Разрыхлитель - 2 ч.л. ▫️ Мука - 850 гр. Приготовление: ▫️ Смешать теплый кефир со сметаной, посолить, добавить сахар, яйца и растительное масло. Все хорошо перемешать. ▫️ Добавить разрыхлитель и частями добавлять муку. ▫️ Перемешать и замесить тесто (тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам). Разделить тесто на 2 части, раскатать, не тонко. Вырезать фигурки. ▫️ Выпекать при 180 гр. 15 мин. (не пересушить!). Так поступить со всем тестом. Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Творожный пирог Ингредиенты: ▫️ мука 450 гр ▫️ молоко 250 мл ▫️ дрожжи 1 упаковка (7 гр) ▫️ сахар 60 гр ▫️ ванильный сахар ▫️ соль 1/2 ч л ▫️ сливочное масло 80 гр ▫️ 2 желтка Для начинки: ▫️ творог 9% - 500 гр ▫️ сахар 70 гр ▫️ сухофрукты по желанию ▫️ 2 яйца ▫️ кукурузный крахмал 1,5 ст л Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Вкусная намазка на хлеб без вреда для фигуры! Ингредиенты: -4 отварных яйца -40 гр. грецких орехов -30 гр. сливочного масла -2 зубчика чеснока -Укроп -Соль, перец по вкусу Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Это ООООЧЕНЬ вкусно🤤 обязательно пробуйте приготовить👇 -рыба (минтай/треска) порционные кусочки 4шт -морковь 1 шт -Лук 1 шт -сыр ~70-80г -Сметана 2-3 ст л -яйцо 1 шт Готовим 🐟 -Лук/морковь нарезать/натереть, обжарить на растительном масле ~5 мин -форму смазать маслом, выложить кусочки филе, посолить, добавить специи -сверху выложить шубку из моркови и лука -смешать яйцо и сметану, залить рыбу -сверху посыпать сыром 👉Запекать при 180 град 20-25 мин Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Пирог к чаю 😋 Когда дома почти ничего нет, а к чаю хочется чего-то вкусного — готовлю этот лимонный пирог! Ингредиенты: • 3 яйца • Щепотка соли • 150 гр сахара Взбиваем примерно 5 минут. Затем добавляем: • 80 мл растительного масла • Сок одного лимона • Цедра одного лимона • 250 гр муки • 1,5 ч л разрыхлителя (10 гр примерно) Форму смазать сливочным маслом. Перелить тесто и отправить выпекаться на 40 минут 180 градусов. Сверху можно смазать вареньем после выпекания. А можно как я смазала молоком и посыпала кокосовой стружкой. Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Ароматные слоёные булочки с яблоком и корицей Ингредиенты: ▫️ слоеное бездрожжевое тесто ▫️ яблоки - 2 шт ▫️ сливочное масло - 50 гр ▫️ корица - 1 ч. л ▫️ сахар - 50 гр ▫️ яичный желток для смазывания Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Пельмени без готовки теста 👍 Ингредиенты: ▫️ фарш домашний 400 гр ▫️ лук 2 шт ▫️ яйцо 2 шт ▫️ мука 250 гр ▫️ соль, перец Приятного аппетита! Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Творожные вафли 📖 Ингредиенты: • Яйца — 2 шт. • Сахар — 4 ст. л. • Творог (5%) — 180 г • Сливочное масло — 100 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Мука — 200 г Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Так кабачки вы точно не готовили Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Сытные стейки из капусты с куриным филе👍 Ингредиенты: - Капуста - 1 шт - Соль, перец, паприка (по вкусу) - Растительное масло Для начинки: - Куриное филе - 500 гр - Лук - 1 шт - Зеленый лук - 100 гр - Сметана - 3 ст.л - Майонез - 1 ст.л - Яйца - 2 шт - Соль, перец, специи (по вкусу) Приготовление: Выпекаем при 180° 50 минут. Приятного аппетита!🥰 Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье