Публикации канала «Вкусный формат| Кулинария| Хозяйкины хитрости»

Восхитительная картошка с мясом и овощами 😍 Ингредиенты: - мясо - 500 гр - картофель - 5 шт - морковь - 2 шт - болгарский перец - 1 шт - лук - 1 шт - чеснок - 3 зубчика - шампиньоны - 5 шт - соевый соус - 4 ст. л - растительное масло - 4 ст. л - соль, смесь перцев, хмели-сунели по вкусу Выпекаем при 180° 70 минут Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Сосиски в тесте на скорую руку 🤩 Ингредиенты: ▫️ Сосиски ▫️ Лаваш ▫️ Сыр ▫️ Яйцо Приготовление: ▫️ Отвариваем сосиски, заворачиваем в лаваш вместе с сыром. ▫️ Макаем в яйцо и обжариваем до готовности. ▫️ Можно добавить зелень или что-то ещё по вкусу. Приятного аппетита! Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

ГРУДИНКА В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ 📖 Ингредиенты: • Свиная грудинка или подчеревок — 1 кг • Соль — 150 г • Вода — 2 л • Перец горошком — 7–10 шт. • Лавровый лист — 2–3 шт. • Чёрный молотый перец — 1/2 ч. л. • Луковая шелуха — по вкусу • Чеснок — 3 зубчика Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

🐟 Рыба с картофелем «под шапочкой» 📝 Ингредиенты: Рыба «Треска» - 400 гр Картофель - 4 шт Морковь - 1/2 шт Лук - 1/2 шт Сыр «Моцарелла» - 50 гр Майонез (или сметана) - 2 ст.л Петрушка - 2 веточки Вода (в картофель) - 50 мл Специи для рыбы (по вкусу) Паприка (по вкусу) Соль и чёрный перец (по вкусу) Растительное масло Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Готовлю уже третий день подряд одно и то же блюдо, которое получается очень вкусным, при этом процесс несложный и экономичный. Кабачки — это очень универсальный овощ, из которого можно сделать как сладкие, так и соленые блюда, используя для этого духовку или сковороду. Для приготовления потребуется: — 400 г кабачков; — 100 г сметаны; — 2 яйца; — 100 г сыра; — 150 г муки; — соль и перец по вкусу; — зелень; — 1/2 чайной ложки соды, погашенной уксусом. Как готовить: Кабачки натираем на терке и тщательно отжимаем сок. Тертый сыр смешиваем с мелко нарубленной зеленью. В сметану добавляем гашеную соду, размешиваем и оставляем на 5 минут. После этого кладем соль, яйцо и перец, тщательно перемешиваем венчиком, затем вводим муку и замешиваем тесто. В получившуюся массу добавляем кабачки, сыр и зелень, хорошо перемешиваем до равномерного распределения ингредиентов. Форму для запекания смазываем маслом и перекладываем туда тесто. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем блюдо около 40–50 минут. Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Шоколадный торт без выпечки🍰 Ингредиенты: ▫️ 800 мл. молока ▫️ 2 яйца ▫️ 150 гр. сахара ▫️ 3 ст.л какао ▫️ 3 ст.л муки ▫️ 80 гр. слив. масла ▫️ 500 гр. шоколад. печенье ▫️ шоколад для посыпки Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Сочная курица по-французски 👍 Ингредиенты: ▫️ Куриное филе - 1 кг ▫️ Яйца отварные - 4 шт ▫️ Помидор - 1 шт ▫️ Сыр - 250 гр ▫️ Чеснок - 3 зубчика ▫️ Майонез - 4 ст.л ▫️ Соль, перец (по вкусу) Приготовление: ▫️ На 30 минут при 200 гр. Приятного аппетита! Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

🍖 Безумно вкусные домашние купаты 📝 Ингредиенты: -Мякоть куриного бедра - 500 гр -Лук - 1 шт -Яйцо - 1 шт -Чеснок - 2 зубчика -Сыр - 100 гр -Соль, приправы (по вкусу) Приятного аппетита! ❤️ Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

🍲 Котлеты с начинкой 📝 Ингредиенты: Фарш куриный - 500 гр Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Яйцо - 1 шт Соль, перец Хлеб, замоченный в молоке Сыр - 100 гр Яйцо варёное - 2 шт Укроп - маленький пучок Масло слив. - 2 ст.л Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

😍 Фантастический ленивый "Наполеон" 📝 Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто - 1 кг Выпекаем при 200° 20 минут Для крема: Молоко - 1 л Яйца - 4 шт Мука - 50 гр Сахар - 300 гр Ванильный сахар - 1 ч. л Сливочное масло - 150 гр Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Хачапури за 10 минут 🔥 Ингредиенты: ▫️ Кефира - 300 мл ▫️ Яйцо - 1 шт ▫️ Соли - 1 ч.л ▫️ Сахара - 1 ст.л ▫️ Растительного масла - 3 ст.л ▫️ Муки - 450 гр ▫️ Разрыхлителя - 10 гр Для начинки: ▫️ Сыр сулугуни - 350 гр ▫️ Яйцо - 1 шт Приятного аппетита! Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Булочки к чаю 😍 Нежные, воздушные и невероятно ароматные дрожжевые булочки с ванильным ароматом! Они получаются мягкими внутри с аппетитной золотистой корочкой сверху. Ингредиенты: • Теплое молоко - 200мл. • Теплая вода - 100мл. • Сахар - 4 ст.л. • Дрожжи - 1 ч.л • Ванильный сахар - 1/2 ч.л. • Яйцо - 2шт. • Мука - 400-500гр. • Соль - 1/2 ч.л. • Сливочное масло - 100гр. Отправляем в духовку при 180°C на 20-25 минут. Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Капустные оладьи🥬 Ингредиенты: ▫️ капуста 500гр. ▫️ лук 0.5шт. ▫️ яйцо 1шт. ▫️ кефир 0.5 стакана ▫️ мука 5-6 ст л ▫️ соль / приправа по вкусу Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Безумно вкусные закусочные круассаны🥐 Ингредиенты: ▫️ слоёное дрожжевое тесто - 500 гр ▫️ крем-сыр с травами - 100 гр ▫️ твердый сыр - 100 гр ▫️ ветчина - 100 гр ▫️ молоко ▫️ кунжут Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

ПИРОГ С ТВОРОГОМ И СМОРОДИНОЙ 📖 Ингредиенты: • Молоко — 120 мл • Сахар — 200 г • Яйца — 3 шт. • Ванилин — щепотка • Мука — 250 г • Подсолнечное масло — 100 мл • Разрыхлитель — 10 г • Ягоды — 200 г • Творог — 150 г Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

❤ Сочетание продуктов в этом салате настолько идеальное, что он нравится абсолютно всем! Теперь он навсегда в моём арсенале! ✏ Ингредиенты: - кoпчёная курица (лучше окорок) 250 гр. ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ...👇👇👇

Творожные рогалики, которые всегда получаются 😊 Замесила, убрала в холодильник, раскатала, свернула — и в духовку 🥐 Ингредиенты: • Творог (сухой, рассыпчатый) — пачка - 500гр. • Яйца — 2шт. • Масло сливочное размягчённое - 180гр. • Сахар — 200гр. • Мука — 600гр. • Разрыхлитель — 2 ч.л. • Ванилин по желанию ( у меня был с куркумином) • Сахарная пудра для подсыпки Приготовление: Творог смешать с яйцами, сахаром, ванилином и размягчённым маслом. В конце добавить муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто. Убрать в холодильник на 40 минут. Разделить на две части. Раскатать каждую, нарезать на треугольнички, свернуть в рогалики. По желанию — начинка. Выложить на противень. Выпекать 20-25 минут при 180°C до румяности. Готовые посыпать сахарной пудрой. Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Быстрая пицца на сковороде🍕 Ингредиенты: ▫️ яйцо - 1 шт ▫️ сметана - 5 ст.л ▫️ мука - 4 ст.л ▫️ соль (по вкусу) ▫️ кетчуп (по вкусу) ▫️ морковь по-корейский (по вкусу) ▫️ ветчина - 60 гр ▫️ сыр - 60 гр ▫️ помидор - 1 шт Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

🍲 Перловка в духовке 📝 Ингредиенты: Филе грудки – 2 шт Морковь – 100 гр Перец болгарский – 100 гр Томаты – 1-2 шт Лук – 1 шт Перловка – 180 гр Вода – 300 мл Соль, перец и паприка Консервированная кукуруза (для подачи по желанию) 🔥 Приготовление: 1. Запекаем 30 минут при 200 градусах под фольгой, затем 10-20 минут на 200 градусах без фольги. Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Картофельная запеканка с фаршем на ужин😍 Запеканка, которая согревает и дарит домашний уют за столом Ингредиенты: - картофель - 3 шт - соль, перец, паприка, сушеный чеснок, специи для картофеля - по вкусу - вода - 50 мл - лук - 1 шт - фарш - 500 гр - соль, перец, паприка, сушеный чеснок, специи для мяса - по вкусу - томатная паста - 1 ст.л - вода - 100 мл - сметана - 1 ст.л - сыр моцарелла - 120 гр Время приготовления: 40-55 минут Приготовление: 1. Картофель нарезать тонкими слайсами, смешать со специями, выложить в форму, влить воду и запекать при 200 °C около 25 минут до мягкости. 2. Обжарить лук, добавить фарш и специи, затем томатный соус, воду и щепотку сахара, тушить до густоты. 3. На картофель нанести сметану, сверху выложить фарш и посыпать сыром. 4. Запекать ещё 5–7 минут при 200°C. Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇