Картофельная запеканка с фаршем на ужин😍
Запеканка, которая согревает и дарит домашний уют за столом
Ингредиенты:
- картофель - 3 шт
- соль, перец, паприка, сушеный чеснок, специи для картофеля - по вкусу
- вода - 50 мл
- лук - 1 шт
- фарш - 500 гр
- соль, перец, паприка, сушеный чеснок, специи для мяса - по вкусу
- томатная паста - 1 ст.л
- вода - 100 мл
- сметана - 1 ст.л
- сыр моцарелла - 120 гр
Время приготовления: 40-55 минут
Приготовление:
1. Картофель нарезать тонкими слайсами, смешать со специями, выложить в форму, влить воду и запекать при 200 °C около 25 минут до мягкости.
2. Обжарить лук, добавить фарш и специи, затем томатный соус, воду и щепотку сахара, тушить до густоты.
3. На картофель нанести сметану, сверху выложить фарш и посыпать сыром.
4. Запекать ещё 5–7 минут при 200°C.
Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇
