Публикации канала «Вкусный формат| Кулинария| Хозяйкины хитрости»

Ловите рецепт 🍗Рулетики под румяной шапочкой🍗 🥬 Ингредиенты: ⭐ Куриное филе 6шт - 1.2кг ⭐ Соль по вкусу ⭐ Хлопья Чили по вкусу ⭐ Чеснок 4 зубчика ⭐ Сок 1/2 лимона Начинка: ⭐ Перец сладкий 2 шт-250гр ⭐ Лук репчатый 1шт-120гр ⭐ Зелень(кинза,петрушка,лук зеленый) ⭐ Сыр Гауда 70гр ⭐ Соль по вкусу ⭐ Ароматные травы Намазка: ⭐ Сыр Гауда 70гр ⭐ Яйцо куриное 1шт ⭐ Майонез 2ст л ⭐ Соль по вкусу ⭐ Ароматные травы Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

‼ ОСТОРОЖНО! ВАШ ХОЛОДИЛЬНИК В ОПАСНОСТИ‼ Надоело готовить одно и то же Смотреть на кислые лица гостей Тогда вам точно сюда! 👉 ВкуснотиЩи ✨ Оригинальные салаты, которые заставят ваши вкусовые рецепторы взорваться от восторга! 🍗 Доступные ингредиенты, превращающиеся в настоящие кулинарные шедевры! 🎉 Идеи для праздников, которые покорят даже самых капризных гостей! 👉 Присоединяйтесь и забудьте об обычной еде навсегда! 😉

🥞 Тонкие блинчики с мясной начинкой 📝 Ингредиенты: Для теста: Яйца - 7 шт Соль - 1 ч.л Сахар - 1 ст.л Мука - 300 гр Молоко - 800 мл Растительное масло - 2 ст.л Начинка: Растительное масло - 2 ст.л Сливочное масло - 40 гр Лук - 300 гр (2/3 шт) Мясной фарш - 1 кг Соль, перец (по вкусу) Молоко - 150 гр Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Курица с грибами в сметанном coyce на ужин Ингредиенты: ▫️куриное филе - 2 шт ▫️лук - 1 шт ▫️соль, специи - по вкусу ▫️консервированные шампиньоны - 1 банка ▫️сметана - 100 гр

Японские панкейки 📖 Ингредиенты: • Яйца — 2 шт. • Ванилин — по вкусу • Молоко 2,5% — 20 мл • Мука — 35 г • Лимонный сок — по вкусу • Сахар — 25 г Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Нежное птичье молоко😋 Ингредиенты: • Молоко 1 стакан • Масло сливочное 250гр. • Сахарная пудра 150гр. • Яйца 4шт. • Лимонный сок 1чл. • Ванилин • Желатин 30гр. Приготовление: Желатин высыпаем в молоко и оставляем расбухнуть. Отделяем белки от желтков, белки отложить в сторону. Желтки смешать со сливочным маслом, сахарной пудрой и ванилином. Хорошо взбить миксером. Далее взбиваем с щепоткой соли и лимонного сока до плотной пены. Далее разбухший желатин в молоке немного подогреваем, чтобы желатин полностью растворился. Добавляем молоко с желатином и хорошо взбиваем до однородности. Смешиваем две массы лопаточкой. Форму смазать сливочным маслом, выложить всю массу и убрать в холодильник на пару часов, либо на ночь. После достаем, украшаем по желанию и наслаждаемся! Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Идеальное тесто 😍 для мантов, пельменей, вареников и даже чебурек. 👍 🥬 Ингредиенты: ⭐ Ледяная вода 400 мл ⭐ Яйца 2 шт ⭐ Мука 850-900 г ⭐ Соль 1 ч.л ⭐ Растительное масло 4 ч.л Замешивала тесто с помощью миксера. Тесто получается туговатым, бояться не нужно. Готовое тесто убираем в пакетик на пол часика. Далее достаем, и снова вымешиваем уже руками, убираем еще в пакетик . Вымешивала так 2 раза .🫶 Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

🌯 Мясо в кулечках из лаваша 📝 Ингредиенты: Лаваш - 1 шт Фарш (любой) - 300 гр Лук репчатый - 0,5 шт Соль, перец, паприка, сухой чеснок (по вкусу) Сыр тертый - 150 гр Яйцо - 1 шт Зелень (по вкусу) Томатная паста - 1,5 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Манна-маковый пирог 🥧 Ингредиенты: - 200 гр. мака. - 200 гр. манки. - 100 гр. муки. - 60 гр. изюма. - 3 яйца. - 100 мл. масла. - 200 мл. кефира. - 200 гр. сахара. - 1 ч.л. разрыхлителя Ванилин. Оставь любую реакцию

Рыбные наггетсы🐟 Ингредиенты: ▫️филе трески – 600 г ▫️сливочное масло – 20 г ▫️яйцо – 1 шт ▫️кукурузный крахмал – 1 ст.л ▫️соль и перец – по вкусу Для панировки: ▫️сухари панко – для обваливания ▫️яйца – 2 шт ▫️мука – для обваливания Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

🥞 Блины с припёком и пара блинных лайфхаков 📝 Ингредиенты: Тесто: Мука – 8 ст.л Яйца – 2 шт Молоко – 300 мл Соль – 1 щепотка Сахар – 2 ч.л Сметана – 3 ст.л Масло растительное – 3 ст.л Кипяток – 250 мл Сода пищевая – 0,25 ч.л Начинка: Ветчина – 100 гр Сыр – 60 гр Укроп – 1 ст.л Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

САЛАТ с Копченой курицей 🥬 Ингредиенты: ⭐ Копченая курица 200гр ⭐ Картошка 3-4шт средняя (Вареная) ⭐ Морковь 2шт средняя (Вареная) ⭐ Яйца 5-6 шт(Вареные) ⭐ Свежие Огурцы 2шт короткие ⭐ Майонез ⭐ Соль, ⭐ перец Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Бомбическое пирожное за 15 минут😋 ✅Ингредиенты бананы - 2 шт (150 г) сгущенка - 100 г какао - 4 ст.л печенье - 280-300 г кокосовая стружка Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Быстрые маринованные шампиньоны 👉Ингредиенты: • шампиньоны - 500 гр • чеснок - 4 зубчика • морковь - 1 шт • лавровый лист - 2 шт • перец горошком - 12 шт • душистый перец - 3 шт • гвоздика - 4 шт • соль - 2 ч. л • сахар - 1 ч. л • уксус (9%)- 2 ст. л • подсолнечное масло - 50 мл • вода - 200 мл. Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Курица по-венгерски🥘 Ингредиенты: ▫️куриные бёдра – 5 шт ▫️болгарский перец – 2 шт ▫️помидоры – 4 шт ▫️лук – 1-2 шт ▫️чеснок – 2 зубчика ▫️мука – 1 ст.л ▫️паприка – 1 ст.л ▫️сливочное масло – для жарки ▫️соль и сахар – по 1 ч.л ▫️прованские травы, чёрный перец, лавровый лист и зелень – по вкусу Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Ароматный пирог с яблоками 🍎 Ингредиенты: ▫️Мука - 1 стакан ▫️Манка - 1 стакан ▫️Сахар - 1 стакан ▫️Разрыхлитель - 10 гр ▫️Ванильный сахар - 8 гр ▫️Яблоки - 1,5 кг ▫️Сливочное масло - 100 гр ▫️Соль - щепотка Приготовление: ▫️Выпекаем при 180 гр. 60 минут Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Быстрое печенье к чаю🍪 Яйцо 1 шт Сахар 80 гр Ванильный сахар 8 гр Масло подсолнечное 100 мл Мука 200-220 гр Разрыхлитель 1/2 ч л Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

🧆 Ленивые котлетки 📝 Ингредиенты: Фарш говяжий - 600 гр Лук репчатый - 2 шт Морковь - 1 шт Картофель - 2 шт Перец сладкий - 1 шт Соль (по вкус) Перец (по вкус) Перец острый - 1/4 ч.л Чеснок сухой - 1 ч.л Соевый соус - 2-3 ст.л Кунжут - 3 ч.л Масло оливковое - 20 мл Масло сливочное - 30 гр 🔥 Приготовление: 1. Запекаем при 180 градусах 30 - 35 минут Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

🍞 Домашний хлеб 📝 Ингредиенты: -Мука - 1 кг -Соль - 1 ст.л -Сахар - 1 ч.л -Дрожжи - 1 ст.л -Вода - 700 мл -Растительное масло - 2 ст.л Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

🥞 Блины с начинками Эти заготовочки очень выручают по утрам! Сохраняйте себе и обязательно готовьте. Ингредиенты для теста: • 1,5 л воды • 4 яйца • 630 г муки • 0,5 ч.л соли • ️4 ст.л масла Три классные начинки: 1. Колбаса + сыр (натираю на мелкой терке) 2. Фарш + лук (обжариваю вместе до готовности) 3. Курица + грибы в сливках Приготовление: 1. Жарю блины 🍳 2. На блин → начинка → заворачиваю 🥞 3. Остужаю 4. Вакуумирую порционно Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйтесь к нам👇