🥟Вкусные идеи от ШЕФа🥟

🤩Шеф пробует… мороженое на снегу! ⏰ - 20 мин 📌Ингредиенты: 🟢Сливки 33% — 250мл 🟢Вафельные шоколадки — по вкусу 🟢Соль — для посыпки снега 🟢Снег — в достатке 💡Приготовление:⠀ 🟡Сделайте на снегу углубление под противень. Посыпьте снег солью и плотно утрамбуйте форму. 🟡Подробите шоколадки на мелкие кусочки, залейте сливками и оставьте застывать на 5–15 минут! (В зависимости от погодных условий) 👇♥️♥️♥️👇 👍Вкусные идеи от ШЕФА 🇷🇺Мы в MAX

Чек-лист: как выбрать БАД на маркетплейсах Есть ли у БАД паспорт? Ищите в карточке товара СГР (Свидетельство о государственной регистрации). Если его нет, продукт не проходил проверку безопасности у Роспотребнадзора. Узнать больше #реклама 16+ О рекламодателе

🤩Салат из капусты "коул-слоу"! ⏰ - 25 мин 📌Ингредиенты: 🟢Капуста белокочанная 🟢Капуста краснокочанная 🟢Петрушка 🟢Яблоко кисло-сладкое 🟢Морковь 🟢Соль 🟢Перец 🟢Лимонный сок 🟢Майонез 🟢Греческий йогурт 🟢Мед 💡Приготовление:⠀ 🟡Капусту шинкуем тонкой соломкой, добавляем соль и сильно мнем до появления соли 🟡Также соломкой шинкуем морковь и яблоко 🟡Добавляем измельченную петрушку и перчим 🟡Заправляем салат майонезом, йогуртом, соком лимона, добавляем немного меда 👇♥️♥️♥️👇 👍Вкусные идеи от ШЕФА 🇷🇺Мы в MAX

💡Шефские советы для идеальной картошки! 1️⃣ Нарезка должна быть не слишком тонкой 2️⃣ Удаляем крахмал, промывая картофель в воде 3️⃣ Сливаем воду и хорошо просушиваем 4️⃣ Масло в сковороде хорошо раскаляем 5️⃣ Выкладываем картошку и не перемешиваем первые 3-5 минут 6️⃣ Не кладём слишком много картошки, чтобы она не тушилась 7️⃣ Нарезаем лук средними полукольцами и добавляем в картошке 8️⃣ Ближе к концу приготовления, накрываем крышкой, слегка пропариваем и за 1-2 минуты открываем крышку и просушиваем 9️⃣ Солим картошку за минуту до конца приготовления 👇♥️♥️♥️👇 👍Вкусные идеи от ШЕФА 🇷🇺Мы в MAX

💡Шефские советы для идеальной картошки! 1️⃣ Нарезка должна быть не слишком тонкой 2️⃣ Удаляем крахмал, промывая картофель в воде 3️⃣ Сливаем воду и хорошо просушиваем 4️⃣ Масло в сковороде хорошо раскаляем 5️⃣ Выкладываем картошку и не перемешиваем первые 3-5 минут 6️⃣ Не кладём слишком много картошки, чтобы она не тушилась 7️⃣ Нарезаем лук средними полукольцами и добавляем в картошке 8️⃣ Ближе к концу приготовления, накрываем крышкой, слегка пропариваем и за 1-2 минуты открываем крышку и просушиваем 9️⃣ Солим картошку за минуту до конца приготовления 👇♥️♥️♥️👇 👍Вкусные идеи от ШЕФА 🇷🇺Мы в MAX

🤩Курица фахитос с овощами! ⏰ - 35 мин 📌Ингредиенты: 🟢Куриная грудка - 250 г 🟢 Болгарский перец (2 цвета) - по 0,5 шт каждого 🟢 Репчатый лук - 0,5 шт 🟢 Сметана - 1 ложка 🟢 Лайм - 0,5 шт (для подачи) 🟢 Кинза - пару веточек 🟢 Кукуруза из банки - 50 г 🟢 Свежий помидор - 1 шт 🟢 Чипсы кукурузные - для подачи 🟢 Специи Belkovich Gourmet «Вкусы мира» - нам понадобится мексиканская специя 💡Приготовление:⠀ 🟡Нарезаем болгарский перец длинными слайсами, лук - полукольцами, помидор крупно, куриную грудку - длинными тонкими полосками. 🟡Разогреваем сковородку с маслом на сильном огне. Обжариваем курицу до лёгкой корочки. Кладём лук и перец, жарим всё вместе - важно именно жарить, а не тушить, чтобы овощи остались хрустящими. 🟡Обжариваем курицу и овощи пару минут и добавляем специи - из набора "Вкусы мира" - мексиканскую. 🟡В сковородку всыпаем кукурузу и помидоры. (можно еще добавить щепотку сахара, соль и сок лайма) Перемешиваем. 🟡Фахитос готов! Подаём сразу, выкладывая со сковородки на тарелку. Сверху, по желанию, добавляем сметану и кинзу. 🟡Подаём с кукурузными чипсами начос, чтобы было ещё вкуснее и с хрустом!

🤩Запеченные круассаны с молочной колбасой ⏰ - 15 мин 📌Ингредиенты: 🟢Круассаны - 3 шт. 🟢Молочная колбаса - 250 г 🟢Яйца - 3 шт. 🟢Зелёный лук - 4 перышка 🟢Сыр Чеддер- 3 слайса 🟢Топлёное сливочное масло - 20 мл 🟢Подсолнечное масло - 20 мл 💡Приготовление:⠀ 🟡Для начала приготовливаем скрембл с зеленым луком, делаем его альденте. 🟡Разрезаем круассан пополам, выкладываем в форму 🟡Выкладываем на круассан сыр, скрембл и сдайся колбасы. Сверху покрываем сыром и накрываем верхушкой от круассана. 🟡Смазываем топленым маслом и запекаем 5 минут в разогретой до 180 градусов духовке. 👇♥️♥️♥️👇 👍Вкусные идеи от ШЕФА 🇷🇺Мы в MAX