🥮 Такая закуска из слоёного теста вам точно понравятся
📌Ингредиенты:
Слоёное тесто - 2 листа
Яйцо - 10 шт
Молоко - 50 мл
Соль, перец
Сыр чеддер - 150 гр
Бекон - 150 гр
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 30 минут
Подпишись!
Сливочная курочка с сыром и шпинатом за 15 минут
📌Ингредиенты:
2 куриные филе
Шпинат
Сливки 30-40%
Помидорки черри
Сыр
Соль, перец, сушеный базилик
Оливковое масло
⠀
Подпишись!
Суп харчо
📌Ингредиенты:
говядина 1кг
вода 3 л
рис 100г
лук репчатый 2 средние
томаты в собственном соку (можно заменить на томатную пасту)
грецкие орехи 150г
сливовый соус ткемали, 5 ст.л.
кинза пучок
чеснок 4 зуба
Специи:
хмели сунели 1 ст.л.
базилик сушенный 1 ч.л.
молотый кориандр 1 ч.л.
куркума 1 ст.л.
красный острый перец (по вкусу, как вам нравится острота)
лавровый лист
Подпишись!
Вафли с луком и яйцом
📌Ингредиенты
Вареные яйца - 2 шт.
Лук - 2 пера
Мука - 2 ст. ложки
Яйцо сырое - 1 шт.
Сыр - 2-3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Масло кокосовое - для жарки
Подпишись!
Блины на газировке
Яйца - 3 шт.
Мука - 190 гр.
Молоко - 250 мл.
Газированная вода - 250 мл.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Подпишись!
Мини-чизкейки с ягодами
Творог мягкий - 400 гр. (или 250 гр. нежирного творога + 150 гр. йогурта 3,5%)
Яйца - 2 шт.
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Подсластитель (или сахарная пудра) - 1 ст.л.
Ягоды (черника или любые другие) - 30 гр.
Подпишись!
Румяные и сочные рёбрышки в духовке
📌Ингредиенты:
Свиное ребро - 1 кг
Мёд - 70 гр
Соевый соус - 70 мл
Сок апельсина - 0,5 шт
Паприка - 1 ч.л
Чеснок - 3 зубчика
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 190 гр. 120 минут, затем ещё 30 минут
Подпишись!
Рубленые котлеты
📌Ингредиенты:
Куриное филе 700-800г.
Укроп по вкусу
Яйца 1шт.
Сметана 2 ст. л.
Мука 2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Подпишись!
Гнёзда с фаршем в томатной пасте
Ингредиенты:
Гнёзда (макаронные изделия)
Фарш куриный
Соль, перец — по вкусу
Томатная паста, разведённая в воде
Тёртый сыр
Готовим при 180 °C 25 минут
Подпишись!
Хот-дог
📌Ингредиенты
булочки для хот-догов
сосиски
лук
плавленые сыр
чипсы для посыпки
кетчуп, майонез
маринованные огурцы
Подпишись!
Ракушки с фаршем
📌Ингредиенты
Фарш куриный или
Свинина-говядина 400 гр
Макароны ракушки 250 гр
Сливки 20% 150 мл
Томатная паста 2 ст ложки
Пармезан или любой
твердый сыр 50 гр
Соль, перец по вкусу
Отправляем в духовку на 20 минут на 180 градусов, а за 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром.
Подпишись!
Куриный суп
📌Ингредиенты
куриное мясо
картофель
лук
морковь
вермишель
зелень
соль, перец
Подпишись!
Запеканка «Жульен» с картофельным пюре
Куриное филе – 500 гр.
Шампиньоны – 500 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Сливки 20% – 200 мл.
Сыр – 200 гр.
Соль и перец
Для пюре:
Картофель – 5-6 шт.
Масло сливочное – 20 гр.
Молоко – 100 мл.
соль
Подпишись!
Куриный шницель
📌Ингредиенты:
Куриная грудка 1шт.
Яйцо 2шт.
Соевый соус 3 ст/л
Горчица 1 ч/л
Перец по вкусу
Панировочные сухари
Растительное масло
Подпишись!
🎗Сочная курица
📌Ингредиенты:
Курица — 1,7 кг
Паприка — 1 ч. л.
Приправы — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Растительное масло — для смазывания
Готовим:
60 минут при 180°C
Подпишись!
🎗 Картофель фри необычным способом
📝 Ингредиенты:
Картофель - 4 шт
Кукурузный крахмал - 100 гр
Паприка - 1 ч.л
Соль (по вкусу)
Масло для жарки - 250 мл
Подпишись!
🎗Очень вкусный ужин
📝 Ингредиенты:
Молодая капуста - 1 небольшой кочан
Куриные голени/окорочка - 1 кг
Соль/специи (по вкусу)
Масло - 10 гр (смазать капусту)
Соус для курицы:
Майонез/сметана/масло - 1,5-2 ст.л
Соевый соус - 2-3 ст.л
Чеснок - несколько зубчиков
Подпишись!
🎗 Сырный куриный суп
📝 Ингредиенты:
Куриное филе - 1 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Картофель - 3 шт
Вермишель - 2 ст.л
Соль, перец, паприка, итальянские травы, сушеный чеснок (по вкусу)
Лавровый лист - 3 шт
Сыр плавленый - 2 ст.л
Зелень любая (по вкусу)
Вода (кипяток) - 2 литра
Подпишись!
🎗Омлет как в садике
📝 Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Молоко - 150 мл
Соль - щепотка
Масло сливочное - 10 гр
🔥 Приготовление:
1. Смешать яйца с молоком и солью
2. Смазать форму маслом
3. Вылить смесь в форму
4. Запекать при 190°C 35 минут
Подпишись!
Ленивая пицца
⏱️ Время: 15–20 минут
🌡️ Температура: 170°C
🛒 Ингредиенты:
• тостерный хлеб
• майонез / кетчуп / кетчонез
• колбаса / ветчина / карбонат
• тёртый сыр
• яйцо
• соль
• перец
Подпишись!