Суп харчо
📌Ингредиенты:
говядина 1кг
вода 3 л
рис 100г
лук репчатый 2 средние
томаты в собственном соку (можно заменить на томатную пасту)
грецкие орехи 150г
сливовый соус ткемали, 5 ст.л.
кинза пучок
чеснок 4 зуба
Специи:
хмели сунели 1 ст.л.
базилик сушенный 1 ч.л.
молотый кориандр 1 ч.л.
куркума 1 ст.л.
красный острый перец (по вкусу, как вам нравится острота)
лавровый лист
Подпишись!