Вкусный куриный шашлык🍗
📌Ингредиенты:
Филе куриного бедра
Соль
Перец чесночный
Специи для шашлыка
Прованские травы
Паприка копчённая
Айран
Томатная паста
Лук репчатый
Перо чеснока
Подпишись!
Кордон блю из куриной грудки
Куриное филе – 2 шт.
Ветчина – 4 кусочка
Сыр – 4 кусочка
Соль и специи
Для панировки:
Мука – 40-50 гр.
Пшенно-кукурузные хлопья – 100 гр.
Яйца – 2 шт.
Сыр – 2 ст.л.
Укроп
Подпишись!
🍲 Суп с фрикадельками
📌Ингредиенты:
Фарш 500гр.
Манка или панировочные сухари 3 ст л
Яйца 1шт.
Лук 1шт.
Морковь 1шт.
Перец болгарский 1шт.
Помидоры 1шт.
Томатная паста 1 ст л
Рис 100гр.
Петрушка пучок
Соль, перец, суш. чеснок, паприка по вкусу
Вода 3-4л.
Подпишись!
🐠 Рыбные котлеты
📌Ингредиенты:
Рис 160гр.
Тунец 2 консервы
Зелень
Лук 1шт.
Яйцо
Панировочные сухари
Подпишись!
Картофель по-деревенски с хрустящей корочкой
📝 Ингредиенты:
Картофель - 1,5 кг
Соль, паприка, сухой чеснок, куркума
Растительное масло - 30 мл
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 40 минут
Подпишись!
Творожные лепешки
📌Ингредиенты
Творог - 180 гр
Яйцо - 1 шт
Тертый сыр - 80 гр
Мука - 25 гр
Соль щепотка
Зелень
Семечки любые
Начинка любая
Подпишись!
🥩 Мясо с грибами
📝 Ингредиенты:
Мясо свинина - 500 гр
Горчица- 2 ст.л
Грибы шампиньоны - 200 гр (у меня были замороженные)
Соленые огурцы - 2-3 шт
Сыр твёрдый - 200 гр
Майонез, соль, перец
Подпишись!
Настоящий рассольник на ароматном говяжьем бульоне
📌Ингредиенты
Говядина на кости - 700 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Бочковые огурцы - 4 шт.
Перловка - 120 г
Картофель - 5 шт,
Томатная паста - 2 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - по вкусу
Рассол от огурцов - 1 стакан
Для подачи
мелко нарезанная зелень
сметана
Подпишись!
Булочки на завтрак
📌Ингредиенты
Слоеное тесто
Колбаса
Сыр
Яйцо для смазывания
Кунжут
Паприка
Укроп
⠀
Подпишись!
Шашлык из свинины
📌Ингредиенты:
свиная шейка — 1кг;
паприка — по вкусу;
соль — по вкусу;
лук репчатый — 2–3шт.
Готовим:
15минут при 185℃.
Подпишись!
Окрошка
📌Ингредиенты
отварной картофель
вареная колбаса
вареные яйца
укроп
редис
свежий огурец
майонез
соль
Подпишись!
🧇 Сырные котлетки на завтрак
📌Ингредиенты:
Ветчина - 200 гр
Сыр твердый - 100 гр
Яйца - 2 шт
Сметана - 2 ст.л
Мука - 100 гр
Подпишись!
Куриные рулеты с плавленым сыром
📌Ингредиенты:
куриное филе — 400–500г (2–3шт.);
майонез или сметана — 2ст.л.;
любимые специи (например, паприка, чёрный перец, сушёный чеснок) — по вкусу;
соль — по вкусу;
плавленый сыр (ломтиками или мягкий) — 100–120г.
Готовим:
20минут при 180℃.
Подпишись!
🥔 Картофель фри в духовке
📌Ингредиенты:
Картошка 1кг.
Растительное масло 2ст/л
Мука 1ст/л
Сладкая паприка 1ч/л
Сухой чеснок 1ч/л
Соль
Для медово-горчичного соуса:
1ст.л майонеза
1ч.л горчицы
1ч.л мёда
Подпишись!
Том Ям
📌Ингредиенты
Вода 2,5 литра
Ножка с бедром
3 ст л пасты Том-Ям
6 шт шампиньонов
300 гр креветок
200 мл кокосовых сливок
200 гр черри
Соль по вкусу
Кинза
Подпишись!
Завтрак из яиц за 10 минут
📌Ингредиенты:
лаваш тонкий- 1 шт
яйца - 4 шт
сыр - 80 г
зелень - небольшой пучок
Подпишись!
🍗 Запеченные куриные крылышки
📌Ингредиенты:
Куриные крылышки - 1 кг
Соль, паприка
Соевый соус - 100 мл
Мёд - 2 ст.л
Чеснок - 4 зубчика
Подпишись!
🥗 Грузинский салат
📌Ингредиенты:
Помидор 3шт.
Огурец 3шт.
Красный лук 1шт.
Винный уксус 2 ст.л
Грецкие орехи 100г.
Кинза, петрушка
Соль, чеснок
Оливковое/растительное масло
Чили по желанию
Подпишись!
Запечённая курочка с овощами
📌Ингредиенты:
тушка курицы – 1,5-2 кг
соль и чёрный перец – по вкусу
лимон – 1 шт
растительное масло – для запекания
сливочное масло – по вкусу
чеснок – 3-4 зубчика
зелень – по вкусу
любые овощи – по вкусу
Подпишись!
Безумно вкусный салат
📌Ингредиенты:
Яйца 2шт.
Огурец 1шт.
Окорочок копчёный 1шт.
Кукуруза 100гр.
Майонез
Соль и перец по вкусу
Подпишись!