Натуральные домашние сосиски 😍
Ингредиенты:
🍗 Филе куриного бедра - 500 гр.
🥚 Яйцо — 1 шт
🥛 Молоко - 30 гр.
🧂Соль, перец
Приготовление в видео 👆
Приятного аппетита ❤️
🫶 Вкусно по ГОСТу
🫶 Наш второй канал "Полезная Россия"
Борщ по ГОСТу 🌶️
📋 Ингредиенты (на 6 порций):
🥩 Мясо (свинина или говядина на косточке) — 500 г
Свекла — 2-3 шт.
🥔 Картофель — 3-4 шт.
🥬 Капуста — 300 г
🥕 Морковь — 1 шт.
🧅 Лук — 1 шт.
🥫 Томатная паста — 2 ст. ложки
🧄 Чеснок — 2-3 зубчика
🌱 Лавровый лист — 2 шт.
🍶 Перец горошком — 5-6 шт.
🥄 Уксус 9% — 1 ст. ложка
🧂 Соль, перец — по вкусу
🌻 Масло растительное — для обжарки
🌿 Зелень — по вкусу (укроп, петрушка)
📍 Пошагово:
1. Готовим бульон: мясо залить холодной водой (около 3 л), довести до кипения, снять пену, добавить лавровый лист, перец, варить 1-1,5 часа до мягкости.
2. Обработка свеклы: очистить, нарезать соломкой, обжарить на масле с добавлением уксуса и немного воды. Тушить 10-15 минут. Это сохранит яркий цвет.
3. Обжарка овощей: мелко нарезать лук и морковь, обжарить на масле до мягкости.
4. Варка овощей: картофель нарезать кубиками, добавить в бульон на 10 минут. Затем — капусту и свеклу. Варить еще 10 минут.
Приятного аппетита! 🍜
🫶 Вкусно по ГОСТу
🫶 Наш второй канал "Полезная Россия"
🥧 Заливной пирог с луком и яйцом
Ингредиенты:👇
Для теста:
🔹 Кефир - 200 мл.
🔹 Подсолнечное масло - 2 ст.л.
🔹 Яйца - 2 шт
🔹 Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔹 Мука - 160 гр
🔹 Соль - щепотка
Для начинки:
🔹 Отваренные яйца - 4-5 шт.
🔹 Зеленый лук
🔹 Сметана - 2-3 ст.л.
🔹 Сыр - 100 гр.
Приятного аппетита ♥
🫶 Вкусно по ГОСТу
🫶 Наш второй канал "Полезная Россия"
🍰 Шоколадный торт на кефире
📝 Ингредиенты:👇
✔️ 3 яйца
✔️ 1 стакан сахара (200 гр)
✔️ 300 мл кефира
✔️ 100 мл растительного масла
✔️ 1,5 стакана муки
✔️ 2 ст ложки какао
✔️ 1 ч л соды
✔️ 10 гр ванильного сахара
Для крема:
✔️ 250 гр сливочного масла 82% жирности
✔️ 1 банка сгущенного молока
Добавьте щепотку нежности и наслаждайтесь с чаем ❤
🫶 Вкусно по ГОСТу
🫶 Наш второй канал "Полезная Россия"
Пирог «зебра» 🥧
📝 Ингредиенты:
🥚Яйца — 5 шт.
🍬Сахар — 180 г
🥛Сметана — 200 г
🧈Сливочное масло — 100 г
🌾Мука — 2 стак.
🔃Разрыхлитель — 10 г
🍫Какао-порошок — 1 ст. л.
1⃣ Взбейте яйца с сахаром до образования пузырчатой массы.
2⃣ Добавьте сметану, сливочное масло, муку и разрыхлитель. Вымесите до однородности. Должно получиться густое тесто, ка на оладьи.
3⃣ Половину теста перелейте в другую посудину. В оставшуюся часть добавьте какао и хорошо размешайте.
4⃣ Начинайте выкладывать тесто в смазанную маслом форму.
5⃣ Выкладывайте в центр формы столовой ложкой поочередно белое и шоколадное тесто.
6⃣ Зубочисткой или кончиком ложки проведите несколько неглубоких линий от центра пирога к краю. Получится красивый узор.
7⃣ Выпекайте пирог в разогретой духовке при температуре 180°C примерно 35-40 минут.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🫶 Наш второй канал "Полезная Россия"
Хворост, как в детстве
📝 Ингредиенты:
☑ Мука - 250 гр
☑ Яйца - 3 шт
☑ Сахар - 1 ст.л
☑ Соль - щепотку
☑ Водка - 1 ст.л
☑ Сахарная пудра (по вкусу)
☑ Масло растительное (по вкусу)
Приготовление:
🔥 Подготовить тесто, жарить на насупленном масле по 1 минуте с каждой стороны.
🥨 Хрустящий перекус готов, приятного аппетита!
🫶 Вкусно по ГОСТу
🫶 Наш второй канал "Полезная Россия"
😍Домашний шоколадный пломбир
Ингредиенты:
▪🍫темный шоколад - 80 гр
▫🍫молочный шоколад - 80 гр
🍨сгущенное молоко - 300 гр
🥛сливки - 700 гр
Райское наслаждение 😍
🫶 Вкусно по ГОСТу
🫶 Наш второй канал "Полезная Россия"
ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ
Ароматные, сытные лепёшки с тягучей сырной начинкой — отличный вариант для обеда или ужина.
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 шт.):
Для теста:
✅ 300 мл тёплого молока
✅ 7 г дрожжей
✅ 1 ст. л. сахара
✅ 1 яйцо
✅ 20 мл растительного масла
✅ 550 г муки
✅ 1 ч. л. соли
Для начинки:
✅ 300 г имеретинского сыра (можно заменить брынзой или фетой)
✅ 100 г сулугуни (для посыпки)
🫶 Вкусно по ГОСТу
🫶 Наш второй канал "Полезная Россия"
Быстрый мясной пирог с грибами 🥧🥧🥧
Ингредиенты:
Тесто слоёное дрожжевое
Фарш грамм 300-400.
Лук 2-3 шт.
Грибы шампиньоны.
Яйцо для глянца.
Сливки
Соевый соус
Приготовление:
1. Одну пластину теста раскатываем до очень тонкого состояния.
2. Жарим лук, фарш; добавляем сливки, перец, соевый соус, соль, хмели сунели и т.д.
3. Раскладываем тесто, как на картинке.
4. Выкладываем мясо, грибы (сырые), лук кольцами (сырой), еще раз солим. Сырые грибы дадут дополнительный сок.
5. Плетём косичку.
6. Смазываем яйцом и ставим в духовку на 35 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита! 😍
🫶 Вкусно по ГОСТу
🫶 Наш второй канал "Полезная Россия"
Домашнее печенье 🍪
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Желток - 1 шт
Сахар - 100 г
Растительное масло - 80 мл
Соль- щепотка
Ванильный сахар
Мука - 250 г
Разрыхлитель - 1 ч/л
🫶 Вкусно по ГОСТу
🫶 Наш второй канал "Полезная Россия"
Запеканка с картофелем и фаршем - вкусный и простой рецепт 😍
Ингредиенты:
🥔 Картофель - 7-8 шт
🥛 Молоко - 100 мл
🧈 Масло - 100 г
🧅 Лук - 1 от
🥩 Фарш - 800 г
🍶 Соль, перец, паприка
🥫 Томатная паста - 1 ст/л
🥬 Зелень (кинза,петрушка)
🍅 Помидор - 2 шт
🧀 Сыр - 150 г
Приятного аппетита, делитесь рецептом, кушайте вкусно и будьте здоровы ❤
🫶 Вкусно по ГОСТу
🫶 Наш второй канал "Полезная Россия"
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ 🤤
🧾 Ингредиенты:
🍗 фарш куриный 700г
🧅 лук 1 шт
🥕 морковь крупная 1 шт
🥬 капуста 300г
🍶 соль, перец
🍚 рис 70г (в сухом виде) предварительно отварить
🥚 яйцо 1 шт
для соуса:
🥛сметана 200 г
💧вода 100 мл
🥫томатная паста 1 ч.л, все смешать. Отправить в разогретую до 180°С духовку на 30-35 минут. 🔥🔥🔥
Ставь реакцию, если понравился рецепт 👍
🫶 Вкусно по ГОСТу
🫶 Наш второй канал "Полезная Россия"
Жаркое в горшочке, так готовила моя мама
Ингредиенты:
🥩 Свинина 700 гр
🥔 Картофель 5 шт
🧅 Лук 1 шт
🥕 Морковь
🫑 Перец 1 шт
🍅 Помидоры 2-3 шт
🥛 Сметана 200 гр
🧀 Сыр 200 гр
🧂 Соль
🍶 Перец
Приготовление на видео☝️
Приятного аппетита 😋
🫶 Вкусно по ГОСТу
🫶 Наш второй канал "Полезная Россия"
Мини курники 🤤
Ингредиенты (тесто):
🍚 мука 600 г
🧈 сливочное масло (можно маргарин)180 г
🥛кефир тёплый 240 г
🧂соль 1/2 ст.л
Начинка:
🍗 филе куриное 400 г
🥔 картофель 3-4 шт
🧅 лук 1 шт
🧂соль,перец
Приятного аппетита! 💖
🫶 Вкусно по ГОСТу - Подписаться
🫶 Наш второй канал "Полезная Россия" - Подписаться
ПОЛЕЗНЫЙ САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЛУКОМ 🔥
Ингредиенты:
🔘Свекла — 100 гр
🔘Огурцы — 2 шт
🔘Укроп — 1 ст.л.
🔘Красный лук — 1 шт
🔘Листья салата — 1 пучок
для заправки:
🔘Оливковое масло — 1,2 ст.л.
🔘Бальзамический уксус — 1 ст.л.
🔘Чеснок — 1 зубчик
🔘Соль — 1 ч.л.
🔘Душистый перец — ½ ч.л
Приготовление:
1⃣ Отварную свеклу и огурец нарезать полукольцами.
2⃣ Лук мелко нарезать.
3⃣ Петрушку и укроп мелко порубить.
4⃣ Салатный лист нарезать большими кусками.
5⃣ Для заправки в миске перемешать оливковое масло, бальзамический уксус, пропущенный через пресс чеснок и специи.
6⃣ В глубокой миске соединить все овощи, заправить заправкой и перемешать.
Приятного аппетита! ❤
🫶 Вкусно по ГОСТу - Подписаться
🫶 Наш второй канал "Полезная Россия" - Подписаться
Вкусные сырки своими руками!🔥
Ингредиенты:
🍚Творог 9%, 500 гр
🧈Сливочное масло 82,5%, 80 гр
🍶Сахарная пудра 90 гр
🍡Щепотка ванили
🍫Шоколад молочный 200 гр
🌻Растительное масло без запаха 25 гр.
Сырки получаются нежными и очень вкусными 😍
🫶 Вкусно по ГОСТу - Подписаться
🫶 Наш второй канал "Полезная Россия" - Подписаться
Отличный рецептик, стоит повторить 🥰
Ингредиенты:
🍗Куриные окорочка - 4шт.
🧈Масло сливочное - 20гр.
🧂Соль и перец по вкусу
🧅Лук - 1шт.
🧄Чеснок - 2-3 зубчика
🍅Томаты - 2-3шт.
🥫Томатная паста - 2 ч.л
🫑Болгарский перец - 1шт.
🍺Пиво светлое - 150мл.
Приготовление: ⠀
1️⃣ Делаем надрезы на курице, солим, перчим и обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны.
2️⃣ Достаём курицу и в ту же сковороду отправляем обжариваться лук, чеснок, помидоры и болгарский перец.
3️⃣ Солим, перчим, добавляем томатную пасту и, когда всё хорошо обжарилось, сверху кладем куриные ноги.
4️⃣ Заливаем всё пивом и закрываем крышкой. Тушим на маленьком огне 20-25 минут.
Делитесь с друзьями❤️
🫶 Вкусно по ГОСТу - Подписаться
🫶 Наш второй канал "Полезная Россия" - Подписаться
Слойки с колбасой и сыром на завтрак 😍
📋 Ингредиенты:
▫ слоёное дрожжевое тесто
▫колбаса вареная - 150 гр
▫ сыр - 150 гр
▫ яичный желток - 1 шт
Выпекаем при 180° 20 минут
📋 Приготовление в видео
🫶 Вкусно по ГОСТу - Подписаться
🫶 Наш второй канал "Полезная Россия" - Подписаться
Шоколадная колбаса из детства
🍪 печенье юбилейное- 500 гр (2 большие пачки);
🧈 сливочное масло-180 гр (пачка);
🧋 сгущеное молоко- 380 гр (банка);
🍫 какао- 2 ст.л. с горкой
1. Печенье измельчить руками или с помощью блендера, но необходимо оставить крупные кусочки, так будет красивее и вкуснее;
2. К печенью добавить мягкое сливочное масло комнатной температуры, влить сгущенку, посыпать какао. Тщательно перемешать, лучше руками;
3. Сформировать колбаску. Обернуть в пергамент/ пищевую пленку/ фольгу, с чем вам удобнее работать;
4. Убрать в морозильную камеру на пару часов;
‼ Делайте больше, семья сметает только так 😅
🫶 Вкусно по ГОСТу - Подписаться
🫶 Наш второй канал "Полезна Россия" - Подписаться
Воздушная и нежная творожная запеканка на завтрак 🍰
📋 Ингредиенты:
• творог - 180 гр
• яйца - 3 шт
• кукурузный крахмал - 15 гр
• сахар - 2 ч. л
• натуральный йогурт - 80 гр
• миндальные хлопья - по желанию
• сгущённое молоко, сметана или джем для подачи
Выпекаем при 160° 30-35 минут 🔥🔥🔥
Запеканка готова, приятного аппетита 🥰
🫶 Вкусно по ГОСТу - Подписаться
🫶 Наш второй канал "Полезна Россия" - Подписаться