🥔 Картофель в беконе под сырной корочкой
Ингредиенты:
• Картофель — некрупный, 6–8 шт.
• Бекон — 200–250 г
• Сметана — 300 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Чеснок — 2–3 зубчика
• Зелень — по вкусу
• Сыр — 100 г
• Соль — по вкусу
Приготовление:
• Картофель отварить в мундире, остудить и очистить
• Смешать сметану, майонез, измельчённый чеснок, зелень и соль
• Перемешать картофель с соусом
• Обернуть каждую картофелину беконом и выложить в форму
• Смазать остатками соуса, посыпать сыром
• Запекать 10 минут при 200 °C
❤ Сохрани рецепт и отправь друзьям 😋
Вкусно о еде - жми подписаться
🍫 Брауни с творогом и вишней
❤ Сохрани рецепт и отправь друзьям 😋
Вкусно о еде - жми подписаться
🔥 Картофель с беконом на мангале
Очень ароматно и невероятно вкусно.
❤ Сохрани рецепт и отправь друзьям 😋
Вкусно о еде - жми подписаться
🍲 Куриная печень в сметанном соусе
Нежная и очень ароматная.
Ингредиенты:
• Куриная печень — 700 г
• Лук — 1 шт.
• Сметана — 400 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль, перец — по вкусу
• Итальянские травы — по вкусу
Приготовление:
Лук обжарить до мягкости, добавить куриную печень и готовить несколько минут. Затем добавить сметану, чеснок и специи, потушить до готовности.
❤ Сохрани рецепт и отправь друзьям. 😋
Вкусно о еде - жми подписаться
🥔 Очень вкусная хрустящая картошка
Снаружи хрустящая, внутри нежная и мягкая — исчезает со стола моментально.
Ингредиенты:
• Картофель
• Растительное масло
• Соль
• Любимые специи
Приготовление:
Картофель нарезать, добавить масло, соль и специи. Обжарить или запечь до румяной хрустящей корочки.
❤ Сохрани рецепт и отправь друзьям. Подпишись — впереди ещё много простых и вкусных рецептов! 😋
Вкусно о еде - жми подписаться
🥘 Печёночный рулет
Сытная и очень вкусная закуска.
Ингредиенты:
• Куриная печень — 500 г
• Лук — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 3 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Растительное масло — 1 ст. л.
Начинка 1:
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Растительное масло — для жарки
Начинка 2:
• Яйца — 4 шт.
• Майонез — 1–2 ст. л.
• Плавленый сыр — 1 шт. (90 г)
Приготовление:
Печень измельчить, смешать с луком, яйцами, мукой, солью и маслом. Вылить на противень.
🔥 Выпекать 15 минут при 180°C, затем добавить начинку и свернуть рулетом.
❤ Сохрани рецепт и отправь друзьям. Подпишись — впереди ещё много вкусных идей! 😋
Вкусно о еде - жми подписаться
🤤 Любимое блюдо моего супруга
Получается так вкусно, что съедается за один присест!
❤ Сохрани рецепт и отправь друзьям. Подпишись — впереди ещё много вкусных идей! 😋
Вкусно о еде - жми подписаться
🦆 Не настоящий бешбармак с уткой
Простой и очень вкусный вариант блюда.
Ингредиенты:
• Утка (можно говядину или телятину) — 1 кг
• Вода — 2,5–3 л
• Лук — 400 г
• Сливочное масло или гхи — 35 г
Тесто:
• Бульон — 150 мл
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 450 г
Приготовление:
Мясо отварить в воде с частью лука до готовности.
Из бульона, яиц и муки замесить тесто, раскатать и нарезать кусочками. Отварить их в бульоне.
Оставшийся лук нарезать и обжарить на сливочном масле.
Подать мясо с тестом, луком и бульоном.
❤ Сохрани рецепт и отправь друзьям. Подпишись — впереди ещё много простых и вкусных рецептов 😋
Вкусно о еде - жми подписаться
🌯 Быстрые мясные конвертики из тортильи
Сытная и очень вкусная закуска.
Ингредиенты:
• Лепёшки тортильи — 5 шт. (разрезать пополам)
• Фарш — 400 г
• Лук — 1 шт.
• Петрушка
• Соль — ½ ч. л.
• Сыр — 200 г
Кляр:
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 2 ст. л.
• Сметана — 120 г
• Соль — по вкусу
👀 Пошаговое приготовление показано на видео.
❤ Сохрани рецепт и отправь друзьям. Подпишись — впереди ещё много вкусных идей! 🍽
Вкусно о еде - жми подписаться
🐟 Паштет из селёдки за 1 минуту
Простой и очень вкусный рецепт, который всегда первым исчезает со стола.
Ингредиенты:
• Сельдь
• Сливочное масло
• Плавленый сыр
• Морковь
👀 Пошаговое приготовление показано на видео.
❤ Сохрани рецепт и отправь друзьям. Подпишись — впереди ещё много вкусных идей!
Вкусно о еде - жми подписаться
🍰 Лёгкий «Наполеон»
Простой вариант любимого десерта без лишних усилий.
Ингредиенты:
• Яйца — 2 шт.
• Молоко — 1 л
• Мука — 3 ст. л.
• Сахар — 1 стакан
• Слоёное тесто — 800 г
• Ванильный сахар — 5 г
• Сливочное масло — 100 г
Приготовление:
• Тесто нарезать прямоугольниками и выпекать 20 минут при 200°C.
• Для крема смешать яйца, сахар, муку и молоко, варить до загустения.
• Добавить масло и ванильный сахар, остудить.
• Смешать кусочки теста с кремом, выложить в форму и дать пропитаться 2–3 часа. Посыпать крошкой.
❤ Сохрани рецепт и отправь друзьям. Подпишись — впереди ещё много вкусных идей!
Вкусно о еде - жми подписаться
🍕 Пицца из картошки
Оригинальная и очень сытная домашняя пицца.
Ингредиенты:
• Картофель — 500 г
• Лук — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Сметана — 1 ст. л.
• Мука — 400 г
• Соль — ½ ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Живые дрожжи — 25 г
• Подсолнечное масло — 3 ст. л.
Начинка:
• Кетчуп
• Фарш или колбаса
• Шампиньоны
• Лук
• Морковь по-корейски
• Помидор
• Сыр
🔥 Выпекать при 180°C около 40 минут.
❤ Сохрани рецепт и отправь друзьям. Подпишись — впереди ещё много вкусных идей!
Вкусно о еде - жми подписаться
🍏 Яблочный пирог
Простой домашний пирог с ароматной яблочной начинкой.
Ингредиенты:
• Мука — 250 г
• Манка — 250 г
• Сахар — 180–200 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Яблоки — 7 шт.
Для заливки:
• Молоко — 300 мл
• Сливочное масло — 50 г
👀 Пошаговое приготовление показано на видео.
❤ Сохрани рецепт и отправь друзьям. Подпишись — впереди ещё много вкусных идей!
Вкусно о еде - жми подписаться
🥣 Соусы для мяса
Подборка вкусных соусов, которые отлично дополнят мясные блюда.
👀 Приготовление и рецепты показаны на видео.
❤ Сохрани идею и отправь друзьям. Подпишись — впереди ещё много вкусных рецептов!
Вкусно о еде - жми подписаться
🍲 Куриный суп с клёцками
Ароматный, лёгкий и при этом очень сытный — отличный обед для всей семьи.
Ингредиенты:
• Курица — 1 кг
• Лук — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Картофель — 8 шт.
• Петрушка
• Соль — по вкусу
Тесто на клёцки:
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 3–4 ст. л.
• Соль — по вкусу
👀 Приготовление показано на видео.
❤ Сохрани рецепт и отправь друзьям. Подпишись — впереди ещё много вкусных идей!
Вкусно о еде - жми подписаться
🌯 Лаваш с мясной начинкой
Простое и сытное блюдо, которое отлично подойдёт для ужина.
Ингредиенты:
• Лаваш (28 см) — 8 шт.
• Говяжий фарш — 800 г
• Лук — 1 шт.
• Соль, перец — по вкусу
👀 Подробное приготовление показано на видео.
Если лаваш кажется слегка сыроватым, можно допечь в духовке ещё 10 минут.
❤ Сохрани рецепт и отправь друзьям. Подпишись — впереди ещё много простых и вкусных идей!
Вкусно о еде - жми подписаться
🍰 Муравейник к чаю
Простой и очень вкусный домашний десерт, который многие помнят с детства. Готовится легко, а получается нежный и сладкий.
Ингредиенты:
• Маргарин — 250 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 450 г
• Сода — 0,5 ч. л.
• Орехи — 100 г
Крем:
• Сливочное масло — 150 г
• Варёная сгущёнка — 380 г
Приготовление:
• Маргарин смешать с яйцом.
• Добавить муку и соду, замесить тесто.
• Пропустить тесто через мясорубку или натереть на крупной тёрке.
• Выложить на противень и выпекать при 180°C 15–20 минут до золотистого цвета.
• Готовую основу остудить и поломать на небольшие кусочки.
Крем:
• Сливочное масло взбить 3–4 минуты.
• Добавить варёную сгущёнку и хорошо перемешать.
• Орехи измельчить.
• Смешать крошку, крем и орехи.
• Сформировать горку и убрать в холодильник на несколько часов.
Получается очень нежный и ароматный торт к чаю.
💛 Поставьте реакцию, если любите домашние десерты, сохраните рецепт и отправьте его друзьям. Подписывайтесь — впереди ещё много простых и вкусных идей!
Вкусно о еде - жми подписаться
🥕 Морковь по-корейски — настоящий хит
Ароматная, пикантная и очень сочная закуска, которая отлично подходит и к мясу, и к гарнирам.
Ингредиенты:
• Морковь — 1 кг
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 2 ч. л.
• Молотый кориандр — 2 ст. л.
• Острый красный перец — 1/2 ч. л.
• Чеснок — 6 зубчиков
• Уксус 9% — 4 ст. л.
• Растительное масло — 120 мл
Приготовление:
• Морковь натереть на тёрке для корейской моркови.
• Добавить соль и сахар, слегка помять руками и оставить на 10–15 минут.
• Чеснок измельчить и добавить к моркови.
• Всыпать кориандр и острый красный перец.
• Влить уксус.
• Растительное масло хорошо разогреть на сковороде.
• Горячим маслом залить специи и всё тщательно перемешать.
• Накрыть и убрать в холодильник минимум на 2–3 часа, чтобы морковь хорошо пропиталась.
Получается очень ароматная, сочная и пикантная закуска.
💛 Поставьте реакцию, если любите корейские салаты, сохраните рецепт и отправьте друзьям. Подписывайтесь — впереди ещё много вкусных и простых блюд!
Вкусно о еде - жми подписаться
🥩 Карбонат деликатесный
Рецепт очень простой, а результат получается просто отличный — ароматное и нежное мясо, как настоящий деликатес.
Ингредиенты:
• Свиной карбонат — 1,5 кг
• Нитритная соль — 15 г
• Поваренная соль — 15 г
Специи:
• Паприка — 1,5 ч. л.
• Чёрный перец — 1 ч. л.
• Сухой чеснок — 1,5 ч. л.
• Кориандр — 1 ч. л.
Приготовление:
• Карбонат натереть смесью нитритной и обычной соли.
• Завернуть мясо в несколько слоёв пищевой плёнки.
• Убрать в холодильник на 7 дней для просаливания.
• Затем мясо промыть в холодной воде.
• Обсушить бумажным полотенцем.
• Смешать паприку, чёрный перец, сухой чеснок и кориандр.
• Хорошо натереть мясо специями.
🔥 Поставить в холодную духовку и готовить 3 часа при 90°C.
После приготовления мясо остудить и можно нарезать тонкими ломтиками.
Получается очень ароматный и нежный домашний деликатес.
❤ Поставьте реакцию, если любите домашние мясные деликатесы, сохраните рецепт и отправьте его друзьям. Подписывайтесь — впереди ещё много вкусных идей!
Вкусно о еде - жми подписаться
🧄🧀 Чесночный батон с сыром
Очень ароматная и вкусная закуска. Хрустящая корочка, тягучий сыр и насыщенный чесночный вкус — устоять невозможно!
Ингредиенты:
• Сливочное масло — 100 г
• Чеснок — 5 зубчиков
• Сыр — 100 г
• Молоко — 50 мл
• Петрушка — 1 пучок
• Соль — щепотка
Приготовление:
• Сливочное масло слегка размягчить.
• Чеснок измельчить, сыр натереть на тёрке, петрушку мелко нарезать.
• Смешать масло, чеснок, сыр, молоко, петрушку и щепотку соли до однородной массы.
• Батон нарезать ломтиками, не дорезая до конца.
• В каждый разрез выложить приготовленную смесь.
🔥 Запекать в духовке при 180°C около 15–20 минут, пока сыр не расплавится и батон не станет румяным.
Получается очень ароматно, хрустяще и невероятно вкусно.
💛 Сохраните рецепт, чтобы не потерять, поставьте реакцию и отправьте друзьям. Подписывайтесь — впереди ещё много простых и вкусных рецептов!
Вкусно о еде - жми подписаться