🧆 Рубленые котлеты
Ингредиенты:
Куриное филе - 700-800 гр
Укроп (по вкусу)
Яйца - 1 шт
Сметана - 2 ст. л
Мука - 2 ст. л
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Приятного аппетита!👍
Вкусно и Быстро
🥘 Безумно вкусный обед на всю семью
Ингредиенты:
Куриные бедра - 700 гр
Гречка - 1 стакан
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Приправа для курицы
Бульонный кубик - 1 шт
Подсолнечное масло
Соль (по вкусу)
Вода - 2 стакана
Приятного аппетита!👍
Вкусно и Быстро
🫓 Обалденные лепешки
Ингредиенты:
Картофель - 4 шт
Творог - 150 гр
Сыр - 230 гр
Мука - 400 гр
Яйца - 2 шт
Соль - 1 ч.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Зелень
Приятного аппетита!👍
Вкусно и Быстро
🍝 Вкусный и быстрый обед
Ингредиенты:
Лук - 1 шт
Говяжий фарш - 500 гр
Соль, перец, паприка, прованские травы (по вкусу)
Перетертые томаты - 250 гр
Макароны - 400 гр
Вода
Приятного аппетита!👍
Вкусно и Быстро
Пирог-пицца
⏰ 15 минут
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
• Слоёное тесто — 1 лист (250 г)
• Помидоры — 2 шт.
• Моцарелла — 150 г
• Базилик — по вкусу
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Яичный желток — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
#15мин #завтрак #закуска
Вкусно и Быстро
Багет с песто и моцареллой
⏰ 15 минут
🍽 2–3 порции
📖 Ингредиенты:
• Багет — 1 шт.
• Соус песто — 100 г
• Моцарелла — 120 г
• Помидоры — 2 шт.
• Оливковое масло — 15 мл
• Крупная соль — по вкусу
• Петрушка — по вкусу
#15мин #перекус #закуска
Вкусно и Быстро
Сырники
⏰ 20 минут
🍽 3 порции
📖 Ингредиенты:
• Творог в брикете — 180–200 г
• Яичный желток — 1 шт.
• Сахар — 2 ст. л.
• Мука — 2 ст. л.
#20мин #завтрак #десерт
Вкусно и Быстро
🥔 Картошка в духовке
Ингредиенты:
Картофель - 500 гр
Пармезан - 100 гр
Сливочное масло - 20 гр
Оливковое масло - 1 ст.л
Сладкая паприка - 1 ч.л
Сухой чеснок - 1/2 ч.л
Соль - 2/3 ч.л
Приятного аппетита!👍
Вкусно и Быстро
Яблочный десерт с клубникой
⏰ 30 минут
🍽 4–6 порций
📖 Ингредиенты:
Карамелизированные яблоки:
• Вода — 50 г
• Сахар — 70–100 г
• Яблоки очищенные — 360 г
• Лимонный сок — 15 г
• Сливочное масло — 30 г
• Цедра лимона — 1/2 лимона
Творожный слой:
• Творог 9% — 400 г
• Карамелизированные яблоки — 360 г
• Желатин — 18 г
• Вода для желатина — 90 г
Шоколадный слой:
• Молочный шоколад — 90 г
• Сливки 20% — 70 г
• Желатин — 4 г
• Вода для желатина — 20 г
Компот:
• Клубника — 150 г
• Сахар — 30 г
• Лимонный сок — 5 г
• Цедра лимона — 1/2 лимона
• Мята — по желанию
• Вода — 30 г
Клубничный слой:
• Клубничный компот — 150 г
• Желатин — 5 г
• Вода для желатина — 25 г
• Клубника — для декора
#30мин #десерт
Вкусно и Быстро
Бешбармак за 15 минут
⏰ 15 минут
🍽 2–3 порции
📖 Ингредиенты:
• Тушёнка — 1 банка
• Лук — 1 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Лапша для бешбармака — 100 г
• Вода — 250 мл
• Зелёный лук — по вкусу
#15мин #обед
Вкусно и Быстро
Суши-торт
⏰ 30 минут
🍽 4–6 порций
📖 Ингредиенты:
• Круглый рис — 200 г
• Вода — 200 мл
• Рисовый уксус — 5 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 2 ч. л.
• Слабосолёная форель — 200 г
• Огурец — 1 шт.
• Творожный сыр — 300 г
• Листы нори — 2 шт.
• Кунжут — по вкусу
• Соевый соус — по вкусу
#30мин #перекус #закуска
Вкусно и Быстро
Балканская закуска из маринованных перцев
⏰ 30 минут
🍽 4–6 порций
📖 Ингредиенты:
• Болгарский перец — 12 шт.
• Острый перец — 1 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Растительное масло — 100 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Лимонный сок — из 1/2 лимона
• Свежая зелень — 1 пучок
#30мин #перекус #закуска
Вкусно и Быстро
Картофельный крем-суп
⏰ 30 минут
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Картофель — 400 г
• Цветная капуста — 300 г
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Сыр чеддер — 100 г
• Сливки 20% — 200 мл
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
Для подачи:
• Паприка — по вкусу
• Зелёный горошек — по вкусу
• Жареный бекон — по вкусу
#30мин #обед
Вкусно и Быстро
Творожная запеканка с клубникой
⏰ 30 минут
🍽 4–6 порций
📖 Ингредиенты:
• Творог 9% — 600 г
• Яйца — 4 шт.
• Манка — 3 ст. л.
• Сахар — 5–6 ст. л.
• Клубника — по вкусу
• Миндальные лепестки — по вкусу
#30мин
Вкусно и Быстро
Лаваш с творогом, яйцом и шпинатом
⏰ 15 минут
🍽 2 порции
📖 Ингредиенты:
• Лаваш — 2 листа
• Шпинат — 2 горсти
• Творог рассыпчатый — 200 г
• Творог мягкий — 100–150 г
• Яйца — 4 шт.
• Помидоры черри — 150 г
• Тёртый сыр — 80–100 г
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
#15мин #завтрак
Вкусно и Быстро
🍚 Невероятно вкусные сердечки с рисом
Ингредиенты:
Сердце куриное/ индейки - 600 гр
Рис - 200 гр
Вода - 2 стакана
Сметана - 2 ст. л
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Соль, перец, сухой чеснок (по вкусу)
Приятного аппетита!👍
Вкусно и Быстро
🥯 Синнабоны
Ингредиенты:
Для теста:
Тёплое молоко - 250 гр
Дрожжи - 2,5 ч.л (8 гр)
Сахар - 70 гр
Яйца - 2 шт
Сливочное масло - 80 гр
Соль - 1 ч.л
Мука - 520-600 гр
Начинка:
Сливочное масло - 60 гр
Сахар - 1 стакан
Корица - 3 ст.л
Крем:
Сметана
Сахарная пудра
Приятного аппетита!👍
Вкусно и Быстро
🥮 Пирог «12 ложек»
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 12 ст.л
Молоко - 12 ст.л
Масло растительное - 12 ст.л
Мука - 12 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль, ванилин
Ягоды, фрукты (по желанию)
Приятного аппетита!👍
Вкусно и Быстро
🥙 Невероятно вкусный салат с корейской морковью и курицей
Ингредиенты:
Куриное филе - 300 гр
Яйца - 3 шт
Морковь по-корейски
Огурец - 1 шт
Для заправки:
Сметана - 3 ст. л
Чеснок - 4 зубчика
Сухой укроп
Соль (по вкусу)
Приятного аппетита!👍
Вкусно и Быстро
🥮 Королевская ватрушка с ягодами
Ингредиенты:
Мука - 350 гр
Сахар - 100 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Соль - щепотка
Сливочное масло - 150 гр
Для начинки:
Творог - 600 гр
Сахар - 150 гр
Яйцо - 4 шт
Сметана - 2 ст.л
Любые ягоды
Приятного аппетита!👍
Вкусно и Быстро