Заварные колечки с творожным кремом
⏰ 30 минут
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
Тесто:
• Молоко — 100 мл
• Вода — 100 мл
• Пшеничная мука хлебопекарная — 130 г
• Сливочное масло — 80 г
• Яйцо куриное — 4 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сахар — 1 щепотка
• Сахарная пудра — 140 г
Крем:
• Творог 9% — 360 г
• Сахарная пудра — 140 г
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Сливочное масло — 200 г
#30мин #десерт #перекус
Вкусно и Быстро
Нежная говядина с овощами
⏰ 30 минут
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
Мясо:
• Говядина — 1 кг
• Лук — 3 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Сливочное масло — 120 г
• Вода — 50 мл
• Специи (паприка, зира, хмели-сунели) — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
Маринад/овощи:
• Красный лук — 2 шт.
• Уксус — 2 ст. л.
• Вода — 400 мл
• Соль — 2 щепотки
• Сахар — 1 ст. л.
• Свежий салат и зелень — для подачи
#30мин #обед #ужин
Вкусно и Быстро
🍄🟫 Безумно вкусный обед
Ингредиенты:
Картофель - 800 гр
Шампиньоны - 300 гр
Красный лук - 1 шт
Растительное масло
Соль, перец (по вкусу)
Чеснок - 3 зубчика
Зелень
Приятного аппетита!👍
Вкусно и Быстро
🥔 Жареная картошка
Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Сыр - 150 гр
Яйца - 2 шт
Сметана - 100 гр
Мука - 4 ст.л
Зелень
Черный перец
Приятного аппетита!👍
Вкусно и Быстро
🥪 Бутерброды на завтрак
Ингредиенты:
Батон - 6 кусочков
Яйца - 4 шт
Колбаса - 12 кусочков
Сыр - 12 кусочков
Соль, перец (по вкусу)
Растительное масло
Приятного аппетита!👍
Готовим с огоньком! | Рецепты🫐
Вкусно и Быстро
Куриные котлеты с сырной начинкой
⏰ 30 минут
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
• Куриный фарш — 700 г
• Хлебный мякиш — 100 г
• Молоко — 100 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Чёрный перец — по вкусу
• Сыр со вкусом топленого молока — 150 г
• Панировочные сухари — 100 г
#30мин #обед #ужин
Вкусно и Быстро
Галета-чизкейк с клубникой
⏰ 30 минут
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
Тесто:
• Мука — 200 г
• Холодное сливочное масло — 80 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сметана — 50 г
• Сахарная пудра — 1 ст. л.
• Разрыхлитель — ½ ч. л.
• Соль — щепотка
Начинка:
• Сыр рикотта — 200 г
• Яичный желток — 1 шт.
• Сахар или сахарная пудра — 2–3 ст. л.
• Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
• Ванилин или апельсиновая цедра — по вкусу
• Клубника — 300 г
#30мин #десерт #перекус
Вкусно и Быстро
Суп харчо с томатом и рисом
⏰ 30 минут
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
• Говядина на кости — 400 г
• Круглый рис — 100 г
• Помидоры — 2 шт.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Ткемали — 1 ст. л.
• Аджика — 1 ч. л.
• Кинза — 2 веточки
• Лавровый лист — 2 шт.
• Душистый перец горошком — 3 шт.
• Хмели-сунели — ½ ч. л.
• Соль — по вкусу
#30мин #обед #ужин
Вкусно и Быстро
Картофельный арт
⏰ 30 минут
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
Тесто/основа:
• Варёный картофель — 800 г
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
• Паприка — ½ ч. л.
Начинка:
• Ветчина — 100 г
• Томаты — 150 г
• Шпинат или зелень — 30 г
• Сыр фета — 100 г
Заливка:
• Яйца — 5 шт.
• Сметана или йогурт — 300 г
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
• Сушёный базилик — ½ ч. л.
#30мин #обед #ужин
Вкусно и Быстро
Яйца, фарш и томатный соус
⏰ 20 минут
🍽 2 порции
📖 Ингредиенты:
• Яйца — 4 шт.
• Фарш — 300 г
• Лук — ½ шт.
• Томатный соус — 400 мл
• Петрушка — 1 ветка
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
• Сушеный чеснок — ½ ч. л.
• Паприка — ½ ч. л.
• Сыр — по вкусу
• Хлеб — 2 ломтика
#20мин #завтрак #обед
Вкусно и Быстро
🍳 Очень вкусный вариант завтрака
Ингредиенты:
Помидоры - 2 шт
Сливочное масло - 50 гр
Яйца - 5 шт
Сыр - 100 гр
Зелёный лук
Соль, перец (по вкусу)
Приятного аппетита!👍
Вкусно и Быстро
🥩 Мясные гнёзда
Ингредиенты:
Куриное филе - 600 гр
Морковь - 1 шт
Лук - 2 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Яйцо - 2 шт
Сметана - 2 ст.л
Панировочные сухари - 50 гр
Сыр - 100 гр
Укроп
Соль, перец, паприка
Приятного аппетита!👍
Вкусно и Быстро
🧄 Чесночный хлеб
Ингредиенты:
Белый хлеб - 1 буханка
Сливочное масло - 100 гр
Чеснок - 6 зубчиков
Зелень - 20 гр
Ветчина - 100-150 гр
Сыр - 200 гр
Приятного аппетита!👍
Вкусно и Быстро
🥙 Очень вкусный салат "Цезарь"
Ингредиенты:
Куриная грудка - 2-3 шт
Салат Айсберг
Батон/ багет
Помидоры черри - 5-6 шт
Сыр
Яйца - 3-4 шт
Соль, перец, паприка (по вкусу)
Для соуса:
Майонез - 4 ст. л
Сок лимона - 1/2 шт
Чеснок - 3 зубчика
Сыр - 100 гр
Растительное масло - 100 мл
Соль, перец (по вкусу)
Приятного аппетита!👍
Вкусно и Быстро
🥗 Салат "Красное море"
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 400 гр
Сладкий перец - 1/2 шт
Помидоры - 4 шт
Твёрдый сыр - 100 гр
Чеснок - 2-3 зубчика
Майонез
Приятного аппетита!👍
Вкусно и Быстро
🌱 Укропный соус
Ингредиенты:
Укроп - 200 гр
Чеснок - 10 зубчиков
Лимон - 1 шт
Масло растительное - 100 мл
Соль (по вкусу)
Приятного аппетита!👍
Вкусно и Быстро
Моти с творожной начинкой
⏰ 20 минут
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
Тесто:
• Клейкая рисовая мука — 100 г
• Вода — 170 мл
• Сахарная пудра — 50 г
• Кукурузный крахмал — 3–5 ст. л.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Пищевой краситель или какао — по желанию
Начинка:
• Творожный сыр или маскарпоне — 400–450 г
• Сахарная пудра — по вкусу
#20мин #десерт #перекус
Вкусно и Быстро
Булочки с корицей в карамельно-ореховом соусе
⏰ 30 минут
🍽 6 порций
📖 Ингредиенты:
Тесто:
• Молоко — 450 мл
• Сахар — 60 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 540 г
• Соль — 0,5 ч. л.
• Растительное масло — 60 мл
Начинка:
• Сливочное масло — 60 г
• Сахар — 80 г
• Корица — 1 ст. л.
Карамельно-ореховый соус:
• Сахар — 150 г
• Сливочное масло — 50 г
• Мёд — 50 г
• Грецкие орехи — 150 г
#30мин #десерт #перекус
Вкусно и Быстро
Чечевичный суп-пюре
⏰ 30 минут
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
• Лук — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Картофель — 4–5 шт.
• Чечевица — 200 г
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Вода (кипяток) — 1,5 л
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
#30мин #обед
Вкусно и Быстро
🥩 Сочная буженина в духовке
Ингредиенты:
Свиная лопатка - 1 кг
Теплая вода - 150 мл
Соль - 1/2 ч. л
Подсолнечное масло - 2 ст. л
Смесь перцев - 1 ст. л
Паприка молотая - 1 ст. л
Приятного аппетита!👍
Вкусно и Быстро