Публикации канала «Вкусно и Быстро • Рецепты»

🐟 Сочная рыбка под шубкой 📝 Ингредиенты: Филе минтая - 500 гр Соль, перец Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Сыр - 100 гр Сметана - 2 ст.л Укроп 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 40 минут Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

🥕 Корейская морковь 🗒️ Ингредиенты: ‣ морковь – 2 шт. ‣ соль ‣ сахар – 1 ч. л. ‣ кориандр молотый – 0,5 ч. л. ‣ чёрный молотый перец ‣ чеснок – 4-5 зубчиков ‣ уксус 9% – 3-4 ст. л. ‣ растительное масло – 100 мл. ‣ красный острый молотый перец 🍽️ Приготовление: 1. Морковь натереть на тёрке для корейской моркови. 2. Немного посолить, перемешать и оставить на 30 минут. 3. Слить выделившийся сок. 4. Добавить сахар, кориандр, чёрный перец, уксус и измельчённый чеснок. 5. В сковороде разогреть растительное масло с красным острым перцем, довести до появления пузырьков и снять с огня. 6. Залить горячее масло на морковь и тщательно перемешать. Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

Пожалуй лучшая ПП закуска КБЖУ на 100 гр: 164/30,4/3,5/0,7 Ингредиенты: ⠀ - куриное филе 700 гр - чеснок 3-4 зубчика - соль 1-2 ч.л - хмели-сунели 2 ч.л - паприка сладкая 1 ч.л - паприка копчёная 1 ч.л - соус Чили 1 ч.л Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

🍖 Мясной рулет 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 1 кг Лук - 1 шт Болгарский перец желтый - 1/2 шт Болгарский перец красный - 1/2 шт Соль, перец, паприка копченная Сыр - 200 гр (по желанию) Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

Ленивые вареники Ингредиенты: Творог - 200 гр Яйцо - 1 шт Ванильный сахар - 1 ч.л Сахар - 1-2 ч.л Мука - 4 ст.л ( и 1 ложка для посыпки) Растопленное сливочное масло - 40 гр Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

Фантастическая картофельная запеканка, которую оценит вся семья Ингредиенты: Чеснок - 4 зубчика Лук - 1 шт Фарш - 500 гр Соль, специи Картофель - 1 кг Яйцо - 2 шт Сыр - 100 гр Майонез - 4 ст.л Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

Забытый рецепт из детства ⠀ Ингредиенты: Сосиски - 400 гр Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт Мука - 1 ст.л Томатная паста - 1 ст.л Вода - 400 мл Сахар - 1 ч.л Соль, перец Зелень Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

Вкусный домашний плов Ингредиенты: Мясо - 1 кг (задняя часть) Говяжий жир - 200 г Лук репчатый - 3 шт. Морковь - 1 кг Рис длиннозерный - 500 г Соль, перец, паприка, красный острый перец, зира - по вкусу Чеснок - 5 зубчиков Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

Королевская ватрушка - быстрый и вкусный десерт Ингредиенты: Для теста: Сливочное масло - 200 гр Мука - 450 гр Соль - 0,5 гр Разрыхлитель - 0,5 гр ⠀ Для начинки: Творог - 350 гр Сахар - 100 гр Яйцо - 3 шт Ванилин Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

Ароматный и сытный пирог Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто - 2 пласта Картофельное пюре - 300 гр Ветчина - 200 гр Сыр сулугуни - 150 гр Зелень Яйцо (для смазывания) Кунжут Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

Щи из свежей капусты на свинине Ингредиенты: • Свинина - 500 г • Лук репчатый - 3 шт. • Красный болгарский перец - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Помидоры - 2 шт. • Капуста - 400 г • Томатная паста - 1 ст.л. • Картофель - 500 г • Соль, перец - по вкусу • Зелень - небольшой пучок Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

🐟 Рыбные котлеты из СССР 📝 Ингредиенты: Рыбный фарш - 500 гр Батон - 5 ломтика Молоко - 150 мл Яйцо - 1 шт Лук - 1 шт Соль Приправа для рыбы Панировочные сухари Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

Наивкуснейшая скумбрия, маринованная с луком Ингредиенты: • Скумбрия свежемороженная - 3 шт. • Лук репчатый - 5-6 шт. Для маринада: • Растительное масло - 250 мл • Уксус 9% - 100 мл • Мёд (или сахар) - 2 ст.л. • Кетчуп - 4 ст.л. • Соль - 2 ст.л. • Чёрный перец горошком - 25-30 шт. • Душистый перец горошком - 15-20 шт. • Кориандр молотый - 1 ч.л. • Горчица в зёрнах - 1 ст.л. • Лавровый лист - 4 шт. Готовим: Рыбу помойте, очистите от внутренностей и нарежьте на кусочки толщиной 1,5 см Лук нарежьте полукольцами В глубокую миску уложите слоями лук и рыбу Приготовьте маринад: смешайте все ингредиенты в кастрюле или на сковороде, доведите до кипения на слабом огне. Варите 2-3 минуты, постоянно помешивая, затем остужайте примерно 1 час Залейте остывшим маринадом рыбу с луком, накройте крышкой и уберите в холодильник на 24 часа За это время 2 раза аккуратно перемешайте Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

🐟 Обалденная рыбка в лаваше 📝 Ингредиенты: Лаваш - 140 гр Филе рыбы - 400 гр Укроп/ петрушка Сметана - 70 гр Помидор Лук Соль, перец 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 35 минут Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

🍽️ Фрикадельки в сливочно-грибном соусе 🗒️ Ингредиенты: ‣ куриный фарш – 400 г ‣ яйцо – 1 шт. ‣ лук – 1 шт. ‣ специи и соль ‣ панировочные сухари – 3 ст. л. ‣ шампиньоны – 200 г. ‣ сливки 20% – 400 мл. 🍽️ Приготовление: 1. Перемалываем филе в блендере или используем готовый фарш. Добавляем натёртый на мелкой терке лук, яйцо, соль, специи и панировочные сухари. 2. Тщательно перемешиваем и формируем мокрыми руками небольшие фрикадельки. Обжариваем их до золотистой корочки на растительном масле по пару минут под крышкой. 3. Отдельно обжариваем мелко нарезанный лук и шампиньоны, возвращаем к ним фрикадельки, добавляем сливки и тушим до загустения под крышкой пару минут. 4. Подаём с картофельным пюре или любым другим гарниром. Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

Сытный салат с говядиной Ингредиенты: • Говядина отварная - 200 г • Перец болгарский - 1 шт. • Огурцы - 2 шт. • Яйцо варёное - 1 шт. • Зелень - несколько веточек • Соль - по вкусу Для заправки: • майонез • томатный соус Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

🍎 Пирожное с яблочным вареньем 📝 Ингредиенты: Мука - 3 стакана Маргарин - 250 гр Сахар - 250 гр Сметана - 200 гр Сода - 1 ч.л Варенье Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

Горячий завтрак из одной картофелины Ингредиенты: • Картофель - 250 г • Соль - 5 г • Мука - 15 г • Оливковое масло - 15 мл • Тертый сыр - 100-120 г • Яйцо - 1 шт. • Сыр в ломтиках - 3 шт. Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты