Публикации канала «Вкусно и Быстро • Рецепты»

Бесподобная паста «Том Ям» Ингредиенты: • шампиньоны - 200 г • креветки или др.морепродукты - 300 г (по желанию) др.морепродукты • кокосовое молоко или сливки - 250 мл • готовая паста «Том Ям» • спагетти или паста лингвини • помидоры черри, лайм, пармезан, зелень для подачи - по желанию • растительное масло для жарки Готовим: На растительном масле обжариваем нарезанные шампиньоны Добавляем очищенные креветки и морепродукты Тушим на достаточно сильном огне, пока не выпарится жидкость Выливаем кокосовые сливки, доводим до кипения, помешивая Добавляем пасту «Том ям» и перемешиваем Макароны отвариваем и, не промывая, выкладываем в сковороду к остальным ингредиентам. Перемешиваем и сразу выключаем огонь Посыпаем тертым сыром, украшаем по желанию и подаем Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

🌯 Вкуснейший рулет из лаваша, с курицей, зеленью и сыром 📝 Ингредиенты: Куриный фарш из бедра курицы - 1 кг Лук Зелень Сыр лёгкий - 70 гр Лаваш - 1 упаковка Сухой чеснок Чёрный перец Специи для курицы Паприка сладкая Соль Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

Сытный ПП ужин для любителей печени КБЖУ на 100 гр: 139/17/5.5/5.7 Ингредиенты: - печень куриная 1 кг - яйца 2 шт - овсяные хлопья 100 гр - морковь 1 шт - лук 1 шт - соль - приправы по вкусу Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

🍓 Клубничный пирог 📝 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Сахар - 100 гр Ванилин Молоко - 100 мл Растительное масло - 100 мл Мука - 200 гр Разрыхлитель - 10 гр Клубника - 300 гр Для штрейзеля (сладкая крошка): Мука - 2 ст.л Сахар - 2 ст.л Сливочное масло - 3 ст.л Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

🥮 Сочная и ленивая ачма 📝 Ингредиенты: Творог - 180 гр Молоко - 150 мл Яйца - 2 шт Сыр - 150 гр Армянский лаваш - 250 гр Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

😍 Вкуснейший пирог с идеальной начинкой 📝 Ингредиенты: Картофельное пюре - 400 гр Яйцо - 1 шт Мука - 120 гр Куриное филе - 1 шт Шампиньоны - 300 гр Сметана - 2 ст.л Лук - 1 шт Сыр - 100 гр Соль, перец Зелень 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 40 минут, затем ещё 5 минут Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

Питательный крем суп из кукурузы Ингредиенты: • лук 1 шт • кукуруза консервированная 1 банка • вода 250 мл • кокосовые сливки 250 мл • соль перец и сухой чеснок по вкусу • морепродукты • зелёный лук Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

🥣 Творожная запеканка 📝 Ингредиенты: Творог - 600 гр Сахар - 100 гр Манка - 70 гр Яйцо - 2 шт Масло сливочное - 50 гр Молоко - 50 мл Изюм - 100 гр Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

Сочные ПП-котлеты на ужин КБЖУ на 100 гр: 123.2/18.8/2.9/5.4 Ингредиенты: - фарш 450 гр - лук 1 шт - морковь 1 шт - кабачок небольшого размера - чеснок - яйцо 1 шт - специи/соль/перец Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

🍪 Мягкое творожное печенье 📝 Ингредиенты: Творог (9%) - 360 гр Сливочное масло - 80 гр Сахар - 60 гр Ванилин - 1 гр (можно ванильный сахар 10 гр) Мука - 200 гр Разрыхлитель - 10 гр Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

Ленивые ПП вареники всего за 15 минут Ингредиенты: • творог 5% 200 гр • желток 1 шт • мак 10 гр • кукурузная мука 40 гр • сахарозаменитель 3 гр Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

🍰 Очень вкусный и быстрый в приготовлении шоколадный торт без заморочек 📝 Ингредиенты: Мука - 200 гр Сахар - 200 гр Какао - 25 гр Молоко - 250 мл Растительное масло - 80 мл Сода гашеная уксусом - 1 ч.л Для крема: Вареная сгущенка - 250 гр Сметана/ творожный сыр - 120 гр 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 15 минут Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

Как приготовить вкуснющее мороженое из трех ингредиентов за пару минут Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

Идея быстрого ужина 🍽️✨ Сытно, просто и без лишней суеты — то, что нужно после длинного дня 🤍 🛒 Ингредиенты: 🍗 Филе бедра — 5 шт. 🥔 Картошка — 1 кг 🧅 Лук — 1 шт. 🛢 Растительное масло — 30 г 🧂 Соль, специи — по вкусу 👩🏻‍🍳 Приготовим: 1️⃣ Мясо солим, перчим, добавляем любимые специи и оставляем мариноваться на 30 минут 🌿 2️⃣ Картофель нарезаем дольками, заливаем водой, доводим до кипения и варим 5 минут. Сливаем воду, добавляем специи и аккуратно перемешиваем 🥔✨ 3️⃣ Лук нарезаем кольцами 🧅 4️⃣ В форму выкладываем лук, сверху картофель и мясо 🍗 🔥 Отправляем в разогретую до 180° духовку на 30–35 минут. Затем повышаем температуру до 200° и запекаем ещё 10–15 минут до румяной корочки 😍 Золотистая картошечка, сочное мясо и аромат на всю кухню… Просто, по-домашнему и очень вкусно 🤍 Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

🫔 Простой в приготовлении и безумно вкусный мясной рулет 📝 Ингредиенты: Фарш - 500 гр Лук - 2 шт Сметана - 2 ст.л Томатная паста - 2 ст.л Сыр - 300 гр Лаваш - 1 шт Соль, перец Яичный желток 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 50 минут Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

Быстрое тесто для пирожков с расстойкой 15 минут Прекрасно подходит как для жарки на сковородке, так и для выпечки в духовке Ингредиенты: • Молоко (тёплое) - 2 стакана (500 мл) • Вода (тёплая) - 1 стакан (250 мл) • Сахарный песок - 4 ст.л. • Мука - 6 ст.л. с горкой • Дрожжи - 1 пакетик (10 г) • Соль - 1 ч.л. • Растительное масло - 0,5 стакана • Мука - 6-7 стаканов (седьмой на подхвате) Готовим: В глубокой посуде соедините молоко и теплую воду, добавьте сахар, просеянную муку, дрожжи и все тщательно перемешать. Опару оставьте на 15 минут в теплом месте Затем добавьте соль, растительное масло, муку и замесите тесто Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

🦓 Знаменитый пирог «Зебра» 🗒 Ингредиенты: ‣ мука – 220 г ‣ сахар – 200 г ‣ сметана 20% – 200 г ‣ масло сливочное – 70 г ‣ яйца – 4-5 шт ‣ разрыхлитель для теста – 10 г Для шоколадного теста: ‣ какао – 35-40 г Для белого: ‣ мука – 50-70 г 🍽 Приготовление: 1. Яйца с сахаром взбейте до пышной белой массы. Затем добавьте сметану и растопленное сливочное масло и ещё раз взбейте. Муку смешайте с разрыхлителем, просейте в массу и перемешайте. Поделите тесто на две части, в одну добавьте муки, в другую какао и перемешайте. 2. Выкладываем тесто в форме, чередуя их. Выпекать в разогретой духовке 50-55 минут при 180°С. Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

🍌 Вкуснейший банановый блин на завтрак 📝 Ингредиенты: Бананы - 2 шт Яйца - 2-3 шт Сахар - 1 ст. л Мука - 100 гр Молоко - 150 мл Растительное масло - 1 ст. л Сливочное масло Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

Творожная запеканка без муки Ингредиенты: • 750 г творога 9% • 3 яйца • 120 г сметаны 20-30% • 100 г сахара (или сахарозаменитель по вкусу) • 30 г кукурузного крахмала Готовим: Все ингредиенты смешиваем в чаше и пробиваем блендером до кремообразного состояния Текстура должна быть как густая сметана Форму застилаем пергаментом и равномерно выкладываем творожную массу Выпекаем в разогретой до 180 °C духовке ~ 45 минут Запеканке даем остыть прямо в форме. Не достаем, пока полностью не остынет, после чего украшаем ягодами и посыпаем сахарной пудрой Лучше готовить запеканку на ночь, а утром подавать из холодильника, в холодном виде она похожа на самый нежный чизкейк Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

🍗 Куриные грудки под сметанно-соевым соусом 🔥 Сочные, нежные и такие, что реально «пальчики оближешь» Ингредиенты: 🍗 Куриное филе — 2 шт. 🥛 Сметана — 4 ст.л. 🥢 Соевый соус — 4 ст.л. 🌾 Мука — 1 ч.л. 🍅 Помидор — 1 маленький 🌿 Зелень 🧀 Сыр — 70 г 🧂 Соль 🧄 Сухой чеснок 🌶 Паприка Приготовление: 🔪 Грудки надрезаем на дольки, не разрезая до конца 🧂 Добавляем соль и специи (паприка, чеснок) 🫓 Выкладываем на противень 🥛 Смешиваем сметану + соевый соус + муку 💧 Поливаем грудки соусом 🍅 Сверху: помидор + зелень 🧀 Посыпаем тёртым сыром 🔥 В духовку при 185° ~50 минут ✨ В итоге: сочная курица, пропитанная соусом, с румяной сырной корочкой 💥 Это тот случай, когда грудка не сухая, а реально вкусная Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты