Публикации канала «Вкусно и Быстро • Рецепты»

Вкуснейшая картошка с чесноком и сыром в духовке Ингредиенты: картофель - 6 шт сливочное масло - 50-60 гр чеснок - 5-6 зубчиков оливковое масло - 5 ст. л сыр - 60 гр зелень Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Скумбрия в духовке с овощами👌 ✅Ингредиенты скумбрия - 2 шт масло растительное - 2 ст.л кориандр - 1/2 ч.л чили с хлопьями - 1/2 ч.л соль - по вкусу лук - 2 шт чеснок - 4 зубчика помидор - 2 шт перец красный - по вкусу сахар - 1 ст.л Выпекать при 180° 20 минут Приятного аппетита! ❤ Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Мясной рулет с картофелем 🥔👌 ✅Ингредиенты: картофель - 6 шт сыр - 300 гр ✅Начинка: лук - 1 шт фарш - 500 гр помидор - 1 шт зелень - по желанию соль, перец, паприка - по вкусу чеснок - 2 зубчика сыр творожный - 100 гр Приятного аппетита!❤ Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

🍍🍗🧀 Бомбический салат «Ананасовый рай» Съедается первым со стола! Нежный, сочный, с ярким контрастом копчёной курочки и сладкого ананаса.🛒 Ингредиенты: 🍗 Копчёная курица — 150–170 г 🍍 Консервированный ананас — 150–170 г 🥚 Яйца (варёные) — 3 шт. 🧀 Твёрдый сыр — 100 г 🥣 Майонез — ~5 ст. л. 🥜 Орехи (по желанию) — для хруста 👩‍🍳 Сборка салата (каждый слой смазываем майонезом): 1️⃣ Курица — мелким кубиком 2️⃣ Ананасы — кубиком 3️⃣ Яйца — натереть 4️⃣ Сыр — натереть ✨ Сформировать салат в виде ананаса, сверху украсить половинками грецких орехов. Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Восхитительный Салат "Аристократ" Покорит всех, кто попробует! 🥰 Ингредиенты: 3 картофеля 2 моркови 3 яйца 1 луковица 350 гр. грибов 150 гр. голландский сыр 1 пучок зеленого лука 200 гр. майонез 3 столовые ложки консервированной кукурузы 2-3 столовые ложки топленого масла Соль перец Диаметр формы 18 см. Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Наши каналы Долголетие и Здоровье Маленькие хитрости Хозяйкам на заметку Женский юмор Открытки на каждый день Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

САЛАТ «МИМОЗА» ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ - НЕЖНЫЙ И ВОЗДУШНЫЙ (БЕЗ КАРТОФЕЛЯ И МОРКОВИ)ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ САЛАТА: ✅ Консервированная горбуша (в собственном соку) — 240–300 г ✅ Яйца куриные — 5 шт. (отварные) ✅ Сыр твёрдый — 100–120 г ✅ Яблоки — 2 шт. (лучше кисло-сладкие) ✅ Сливочное масло — 100 г (замороженное) ✅ Майонез — 100–120 г ✅ Соль, чёрный перец — по вкусу МАРИНОВАННЫЙ ЛУК: ✅ Лук репчатый — 1 шт. (100–120 г) ✅ Соль — 1/2 ч. л. ✅ Сахар — 1 ч. л. ✅ Уксус 9% — 1 ст. л. ✅ Холодная вода — для маринада ДЛЯ УКРАШЕНИЯ (ПО ЖЕЛАНИЮ): ✅ Зелень ✅ Свежий огурец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук нарезать максимально мелко. Переложить в миску, добавить соль, сахар, уксус и залить холодной водой так, чтобы лук был полностью покрыт. Перемешать и оставить мариноваться на 10 минут. Затем слить маринад и слегка отжать лук. 2. Яйца отварить вкрутую, остудить. Аккуратно разделить белки и желтки. 3. Белки натереть на крупной тёрке и выложить первым слоем на блюдо или в форму. Сверху нанести тонкую сеточку майонеза. 4. Рыбные консервы слить от жидкости, размять вилкой. Выложить половину рыбы ровным слоем поверх белков. 5. Распределить маринованный лук по рыбе, сверху — тонкий слой майонеза. 6. Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке и выложить следующим слоем, не прижимая. 7. Выложить вторую половину рыбы и снова нанести тонкую сеточку майонеза. 8. Яблоки очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке и сразу выложить ровным слоем (яблоки придают салату свежесть и лёгкую кислинку). 9. Замороженное сливочное масло натереть на крупной тёрке поверх яблок. 10. Желтки натереть на мелкой тёрке и аккуратно распределить финальным слоем по всей поверхности салата. 11. Украсить салат по желанию зеленью, цветами или лентами из свежего огурца. По желанию убрать в холодильник на 1–2 часа для пропитки или подавать сразу. <Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Наши каналы Долголетие и Здоровье Маленькие хитрости Хозяйкам на заметку Женский юмор Открытки на каждый день Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

ДЕВОЧКИ - ЭТО ПРОСТО БОМБА! 🔥 🔥 🔥 Этот яркий и нарядный салат станет настоящим украшением вашего Новогоднего стола 2026 🎄 Он не только эффектно выглядит, но и порадует гостей насыщенным вкусом - идеальный выбор для праздничного настроения! ✨ Ингредиенты: 300 гр. мясо 3 яйца 1 большая морковь 1 большая свекла 150 гр. Голландский сыр 250 гр. майонез 1 зубчик чеснока Соль и перец по вкусу Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

ПРОСТОЙ КЕКС ИЗ ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ ВСЕГДА ЕСТЬ ДОМА ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Мука — 260 г ✅ Сахар — 180 г ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Растительное масло — 100 мл ✅ Молоко — 200 мл (комнатной температуры) ✅ Разрыхлитель — 15 г ✅ Ванильный сахар — 2 ч. л. (или ванилин) ✅ Изюм — 50 г ✅ Орехи (грецкие или любые) — 100 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Духовку заранее разогреть до 180°C. Форму для кекса смазать растительным маслом. 2. Орехи крупно порезать. Изюм промыть и обсушить (при необходимости можно обвалять в 1 ч. л. муки). 3. Яйца слегка взбить венчиком или вилкой до однородности. 4. Добавить сахар и ванильный сахар, хорошо растереть с яйцами. 5. Влить растительное масло, затем молоко. Перемешать. 6. Просеять в тесто муку вместе с разрыхлителем, тщательно перемешать до однородной массы без комочков. 7. Добавить изюм и орехи, аккуратно перемешать. 8. Вылить тесто в подготовленную форму, разровнять. 9. Выпекать при 180°C 35–40 минут до сухой деревянной палочки. 10. Готовый кекс полностью остудить, посыпать сахарной пудрой. По желанию украсить ягодами или мятой. СОВЕТЫ: ✅ Миксер не нужен — достаточно венчика или обычной вилки. ✅ В начинку можно добавить курагу, чернослив, цукаты или заменить орехи и изюм на 2 ст. л. какао. ✅ Если добавляете какао — уберите 1–2 ст. л. муки. ✅ Молоко и яйца должны быть комнатной температуры — так кекс будет более нежным. ✅ Кекс получается влажным и мягким, а если после остывания завернуть его в пищевую плёнку — он останется таким несколько дней. ✅ Отличный базовый рецепт: меняя начинки, каждый раз получаете новый вкус. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Нетипичная подача салата селёдки под шубой 😋 Ингредиенты: ▫️Филе сельди - 250 гр. ▫️Свёкла - 3 шт. ▫️Mopковь - 3 шт. ▫️Картофель - 4 шт. ▫️Яйца - 6 шт. ▫️Репчатый лук - 1/2 шт. ▫️Майонез Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Рулет оливье! Основа: 🔸️Замороженный зеленый горошек 250 гр 🔸️Желтки 3шт 🔸️Белки 3шт 🔸️Мука 50гр 🔸️Соль 1ч.л Начинка: 🔸️Картофель 2 шт 🔸️Морковь 1 шт 🔸️Яйцо 2 шт 🔸️Огурцы соленые 1 шт 🔸️Куриная грудка 150-200 гр 🔸️Майонез 200 гр Выкладывать основу надо на силиконовый коврик или бумагу, от которой он хорошо отойдет. ♥️ Сохраните и поделитесь с друзьями Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Салат с копченостями и грибами 🥙 ⠀ 📝Ингредиенты: Яйца - 5 шт Копченые окорочка - 2 шт Шампиньоны - 300 гр Луковица - 1 шт Сыр - 180-200г ⠀ 📝Для украшения: Соленые палочки Маринованные опята ⠀ 📝Для соуса: Майонез + укроп + 1 зубчик чеснока ⏳Приготовление: 1 слой: яйца отварить, натереть на мелкой терке, выложить в форму и смазать небольшим количеством соуса. 2 слой: копченые окорочка мелко нарезать кубиком, выложить сверху и смазать немного соусом. 3 слой: грибы обжарить с луком и выложить сверху (можно не смазывать, они и так сочные) 4 слой: мелко натертый сыр (лучше его немного смазать майонезом, чтобы хорошо прилипали палочки, но можно обойтись и без смазывания) Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Новогодний десерт с мандаринами 🤗 Ингредиенты: ▫️Желатин - 15 гр. (+ вода - 100 мл.) ▫️Сметана - 400 гр. ▫️Сахарная пудра - 100 гр. ▫️Мандарины - 4-5 шт. ▫️Шпажка ▫️Бутылка - 1,25 л. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Наши каналы Маленькие хитрости Хозяйкам на заметку Женский юмор Открытки на каждый день

Рулетики с курицей и грибами 🔥 Ингредиенты: ▫️Лаваш ▫️Грибы - 300 гр. ▫️Сметана - 2 ст.л. ▫️Лук - 1 шт. ▫️Кабачок - 1 шт. ▫️Куриные бёдра (без кости) - 6 шт. ▫️Специи для курицы (у меня аджика) - 1 ч.л. ▫️Сыр - 50 гр. ▫️Помидор - 1-2 шт. ▫️Шпинат - 20 гр. ▫️Кунжутные семечки (по желанию) Приготовление: ▫️К куриным бёдрам добавляем специи, сметану и немного подсаливаем. ▫️Пока бёдра маринуются, нарезаем лук и обжариваем его 2-3 минуты на оливковом масле. ▫️Грибы нарезаем крупно (так они будут сочнее) и добавляем к луку. ▫️Жарим около 5 минут. В это время кабачок натираем на тёрке, добавляем к грибам и луку. ▫️Солим, перчим и жарим все вместе 3-4 минуты до полуготовности. ▫️Лаваш нарезаем на куски примерно 12 на 18 сантиметров. ▫️Выкладываем на лаваш курицу, грибы, шпинат, нарезанные помидоры и брынзу. ▫️Заворачиваем в рулет и выкладываем в форму. ▫️Ее лучше предварительно смазать маслом и кладите рулеты так, чтобы между ними оставалось расстояние, иначе слипнутся. ▫️Смазываем рулеты яйцом (можно сразу посыпать кунжутом), накрываем форму фольгой и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. ▫️Далее фольгу убираем и готовим ещё 20 минут в духовке. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Наши каналы Маленькие хитрости Хозяйкам на заметку Женский юмор Открытки на каждый день

Салат «Рваная курица» Ингредиенты: ▫️Куриная грудка - 600 гр. ▫️Грибы - 300 гр. ▫️Яйца - 2 шт. ▫️Майонез ▫️Соль ▫️Перец ▫️Лук - 1 шт. ▫️Укроп Приготовление: ▫️Поставьте вариться куриную грудку в подсоленной воде. ▫️Остывшую грудку разберите на волокна. ▫️На разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарьте мелко нарезанный репчатый лук и шампиньоны. ▫️Отдельно взбейте вилкой два яйца с щепоткой соли. ▫️Теперь на хорошо разогретой сковороде необходимо пожарить тонкие яичные блинчики с двух сторон. ▫️Сверните блинчики рулетиком и нарежьте на тонкие полоски. ▫️Теперь осталось соединить все ингредиенты в глубоком салатнике. ▫️В качестве заправки я использую домашний майонез и сметану. ▫️Добавьте зубчик чеснока, пропущенного через пресс. ▫️Посолите по вкусу и приправьте чёрным молотым перцем. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Наши каналы Маленькие хитрости Хозяйкам на заметку Женский юмор Открытки на каждый день

Салат "Красавица" 🤤 Ингредиенты: ▫️Говяжий язык - 250 гр. ▫️Помидоры - 2 шт. ▫️Яйца - 3 шт. ▫️Консервированная кукуруза - 150 гр. ▫️Гранат - 1 шт. ▫️Майонез - 100 мл. ▫️Сыр - 150 гр. ▫️Укроп ▫️Соль/перец Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Наши каналы Маленькие хитрости Хозяйкам на заметку Женский юмор Открытки на каждый день

Мясо по-французски 👍 Ингредиенты: ▫️Филе индейки/курицы - 2 шт. ▫️Майонез по вкусу ▫️Помидор - 1 шт. ▫️Сыр - 100 гр. ▫️Петрушка - 1 пучок Приготовление: ▫️На противень кладём филе, немного отбиваем. ▫️Смазываем майонезом, сверху помидоры и сыр. ▫️Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. ▫️Перед подачей посыпаем зеленью. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Наши каналы Маленькие хитрости Хозяйкам на заметку Женский юмор Открытки на каждый день

Вкусная, сытная выпечка с картошкой Ингредиенты: Для теста: 1 стакан теплого молока (200 мл) 1 стакан теплой воды (200 мл) 1 столовая ложка дрожжей 1 столовая ложка сахара 1 чайная чашка растительного масла 1 яйцо (желток оставляем для верха) 1 чайная ложка соли 5 стаканов муки (добавляйте по мере необходимости) Для начинки: 3-4 картофелины 1 столовая ложка сливочного масла 1 чайная ложка соли 4 столовые ложки молока Для верха: Желтки яиц, которые мы отложили 1 столовая ложка молока Приготовление: Для теста: смешайте все ингредиенты и получите мягкое тесто, которое не прилипает к рукам. Накройте тесто и оставьте на 1 час, чтобы оно поднялось. Картофель отварить, добавить остальные ингредиенты и перемешать. Разделите поднявшееся тесто на 3 равные части, придайте форму, как на видео, и выложите на противень. Слегка надавите на него и смажьте яичным желтком. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке. Приятного аппетита. Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Наши каналы Маленькие хитрости Хозяйкам на заметку Женский юмор Открытки на каждый день

Салат "Орландо" 🔥 Ингредиенты: ▫️Говяжий язык - 150 гр. ▫️Шампиньоны - 250 гр. ▫️Соленые огурцы (можно маринованные) - 2 шт. ▫️Вареные яйца - 2 шт. ▫️Майонез - 4 ст.л. ▫️Сливочное масло (для жарки) - 20 гр. ▫️Соль Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Наши каналы Маленькие хитрости Хозяйкам на заметку Женский юмор Открытки на каждый день

Рецепт самых вкусных и ленивых вареников с творогом Ингредиенты: Творог - 200 гр Сахарный песок - 1 ст.л Яйцо - 1 шт Мука - 3 ст.л Приготовление: 1. Добавляйте муку по консистенции, тесто должно получиться немного липким 2. Когда вареники всплывут, варите их 2 минуты на среднем огне, они очень нежные Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Наши каналы Маленькие хитрости Хозяйкам на заметку Женский юмор Открытки на каждый день

Куриные кармашки с овощами и сыром Ингредиенты: • куриное филе - 2 шт • болгарский перец - 60 г • брокколи - 80 г • твердый сыр - 45 г • творожный сыр - 50 г • соль, перец, сухой чеснок, паприка - по вкусу • растительное масло - 1 ст.л Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Наши каналы Маленькие хитрости Хозяйкам на заметку Женский юмор Открытки на каждый день