Ловите лайфхак 🤩
Рецепты в Max
Ролл с курицей
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣куриное филе 300 гр
🟣лук репчатый 1 шт
🟣сыр для бургеров
🟣листья салата
🟣овощи любые
🟣лаваш круглый
🔵СОУС
🟣сметана 5 ст.л
🟣майонез 3 ст.л
🟣соевый соус 2 ст.л
🟣горчица 1 ст.л
🟣соль, перец, зелень
🟣чеснок 1 зубчик
🔵ПРИГОТОВЛЕНИЕ
🟣Куриное филе и лук режем на полоски и маринуем в соевом соусе, томатной пасте, соли и перце. Обжариваем на растительном масле. Сверху выкладываем сыр, накрываем крышкой, чтобы расплавится.
🟣Выкладываем на лаваш как показано на видео и сворачиваем. Обжариваем с двух сторон на сухой сковороде или гриле.
Приятного аппетита!🫶
Рецепты в Max
Весенний овощной салат
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣Белокочанная капуста - 200 г
🟣Морковь - 100 г
🟣Болгарский перец - 100 г
🟣Свежий огурец - 100 г
🟣Специи и заправка:
🟣Соль - 2 ч л
🟣Красная паприка - 1 ч л
🟣Чёрный молотый перец - ¼ ч л
🟣Сахар - 1 ч л
🟣9% уксус - 2 ч л
🟣Чеснок - 1-2 зубчика
🟣Горячее подсолнечное масло -2 ст л
🟣Укроп и петрушка - по вкусу
🔵ПРИГОТОВЛЕНИЕ
🟣Нарезанные овощи слегка посолить, перемешать и оставить на 20 минут, чтобы пропитались.
🟣Промыть под проточной водой, дать стечь лишней жидкости. Переложить в удобную посуду.
🟣Добавить специи: красную паприку, чёрный перец, сахар, уксус и чеснок. Полить горячим подсолнечным маслом и тщательно перемешать.
🟣В самом конце добавить свежий укроп и петрушку, аккуратно перемешать.
Приятного аппетита!🫶
Рецепты в Max
Ловите лайфхак 🤩
Рецепты в Max
Трендовый хрустящий салат
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣пекинская капуста
🟣помидоры черри
🟣макароны «бабочки»
🟣красный лук
🟣оливковое масло
🟣специи (соль, сладкая паприка)
🔵Для соуса
🟣4 ст.л сметаны или греческого йогурта
🟣1 ст.л горчицы
🟣1 зубчик чеснока
🟣сок лимона 2 ст.л
🟣зелень (укроп/петрушка)
🔵ПРИГОТОВЛЕНИЕ
🟣Макароны отварить до готовности в подсоленной воде. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Посыпать паприкой и немного то полить оливковым маслом. Перемешать и убрать в духовку при 200° на 20-25 минут, периодически перемешивая.
🟣Мелко нарезаем пекинскую капусту, лук, черри, соус и хрустящие макароны. Перемешиваем и все готово
Приятного аппетита!🫶
Рецепты в Max
Ловите лайфхак 🤩
Рецепты в Max
Кыстыбый - татарские лепешки с картофелем
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🔵Для теста
🟣Масло ( у меня ГХИ) - 50 гр
🟣Молоко - 100 мл
🟣Мука - 2 стакана
🟣Яйца - 1 шт
🟣Соль - 1 ч.л. без горки
🟣Сахар - 1 ч.л.
🔵Для начинки
🟣Картофель - 5-6 шт
🟣Лук - 1 шт
🔵ПРИГОТОВЛЕНИЕ
🟣Яйцо с молоком, сахаром и солью немного взбить, добавляем растопленное масло, и постепенно добавляем замешиваем мягкое, эластичное тесто.
🟣Делим тесто на 7-8 кусочков, раскатываем каждый из них толщиной примерно 2 мм и размером равным диаметру сковороды.
🟣Слегка обжариваем каждую получившуюся лепешку на сковороде без масла с обеих сторон, и сразу же кладем под влажное полотенце.
🟣Для начинки картофель отвариваем, делаем пюре и добавляем мелко нарезанный, обжаренный лук, перемешиваем.
🟣Кладем на одну сторону лепешки картофельное пюре слоем примерно в 1 см, накрываем второй стороной лепешки, смазываем растопленным маслом, и обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита!🫶
Рецепты в Max
Морковное чудо
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣желудки 500 г
🟣морковь 1 шт.
🟣лук 1 шт (пассер.)
🟣зелёный лук пучок
🟣чеснок 3 зуб.
🟣соевый соус 2 ст. л.
🟣уксус 9% 2 ст. л.
🟣сахар 1 ст. л.
🟣чёрный перец 1 ч. л.
🟣красный перец 0.5 с.л.
🟣соль по вкусу
🟣подсолнечное масло 2 ст. л.
🟣кунжут
Приятного аппетита!🫶
Рецепты в Max
Ловите лайфхак 🤩
Рецепты в Max
Французский салат с жареным картофелем
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣отварная свёкла – 3 шт.
🟣отварная говядина – 200 г.
🟣маринованный огурец – 2 шт.
🟣капуста – 150 г.
🟣морковь по-корейски – 100 г.
🟣зеленый горошек – 100 г.
🟣обжаренная картошка пай
🟣соль и перец – по вкусу
🟣майонез – 2 ст.л.
Приятного аппетита!🫶
Рецепты в Max
Ловите лайфхак 🤩
Рецепты в Max
Клубничные маффины
⏰ 25 минут
🌡️ 150 °C
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣Мука 200 г
🟣Сахар 100 г
🟣Сливочное масло 90 г
🟣Молоко 100 мл
🟣Яйца 2 шт
🟣Разрыхлитель 1 ч. л
🟣Клубника 150 г
🟣Миндальная стружка
Приятного аппетита!🫶
Рецепты в Max
КУРИНОЕ ФИЛЕ
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣яйца - 2 шт
🟣молоко - 150 мл.
🟣 рисовая мука - 80 г
🟣разрыхлитель - 1 ч. л
🟣куриное филе - 220 г
🟣сыр 35% - 65 г (тёртый)
🟣помидор - 200 г
Приятного аппетита!🫶
Рецепты в Max
Ловите лайфхак 🤩
Рецепты в Max
ВОЗДУШНЫЕ ДРАНИКИ С СЕКРЕТОМ, И ВКУСНО И МАЛО!!
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣4 картошки
🟣1 большая луковица
🟣1 средняя морковка
🟣1,5 ст.л муки
🟣соль перец по вкусу
🔵НАЧИНКА
🟣100гр творог
🟣2-3 зубка чеснока
🟣2 ст.л майонеза
🟣соль перец по вкусу
Приятного аппетита!🫶
Рецепты в Max
Ловите лайфхак 🤩
Рецепты в Max
ШОКОЛАДНОЕ СЧАСТЬЯ
🔵Ингредиенты
🟣банан спелый
🟣сгущёнка - 100 г
🟣какао - 4 ст. л.
🟣печенье - 280-300 г (измельчить)
🔵Обсыпка
🟣кокос/какао/орехи
Приятного аппетита!🫶
Рецепты в Max
Простой салатик
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣Пекинская Капуста (мягкая часть)
🟣Куриное филе копченое
🟣Сыр
🟣Апельсины
🟣Майонез
🟣Немного зёрен граната
Приятного аппетита!🫶
Рецепты в Max
ОКРОШКА
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣Картофель отварной — 3 шт. (средних)
🟣Редис — 150 г (пучок)
🟣Огурец свежий — 2 шт.
🟣Варёная колбаса — 200 г
🟣Яйца отварные — 4 шт.
🟣Зелёный лук — 50 г
🟣Укроп свежий — 30 г
🟣Соль — по вкусу
🔵ДЛЯ ЗАПРАВКИ (НА ВЫБОР)
🟣Квас хлебный — 1 л
🟣Кефир — 500 мл + минералка — 500 мл
🟣Сметана — 200 мл + вода — 800 мл
🔵ПРИГОТОВЛЕНИЕ
🟣Картофель, яйца и колбасу нарезаем аккуратным мелким кубиком.
🟣Огурцы и редис режем тонкими полукольцами.
🟣В глубокой миске перетираем зелёный лук с щепоткой соли до появления сока.
🟣Добавляем все подготовленные ингредиенты, посыпаем рубленым укропом.
🟣Перед подачей заливаем выбранной заправкой и добавляем лёд по желанию.
🔵СОВЕТЫ
🟣Для пикантности добавьте горчицу или хрен в заправку
🟣Идеально сочетается с чёрным хлебом и сметаной
🟣Можно заменить колбасу на отварную говядину или курицу
Приятного аппетита!🫶
Рецепты в Max
Ловите лайфхак 🤩
Рецепты в Max