Публикации канала «Рецепты в Духовке|Духовка»

Скоростной шоколадный торт🍫 Ингредиенты: 🎈Яйца - 5 шт. 🎈Сахар - 1 стакан 🎈Мука - 1 стакан 🎈Какао - 2 ст. л. 🎈Разрыхлитель - 1 ч. л. Для крема: 🎈Сливки 33% - 200 мл 🎈Вареная сгущенка - 1 банка 🎈Выпекаем при 180⁰ 15 минут Рецепты в Духовке!🍽

🌟 Хачапури по-мегрельски 🫑 Ингредиенты: Молоко 100 мл (тёплое 35С) Вода 200 г (тёплая 35С) Дрожжи сухие 1 ч.л Сахар 2 ч.л Мука 500 г Растительное масло 40 мл Соль 1-2 ч.л ⠀ ⠀ Начинка: ⠀ Сулугуни 600 г Соль по вкусу ⠀ 3 желтка (для смазывания хачапури) ♻️ Приготовление: 🔅Замесить тесто разделить на три части и убрать в тепло на 1 час. 🔅Раскатать лепёшку, положить в середину примерно 150 г сулугуни посолить по вкусу,защипать кроя и раскатать хачапури диаметром 22-24см. ⠀ 🔅Сверху смазать желтком и посыпать сулугуни(50г) ⠀ 🔅Выпекать при 200 С, 15мин. Приятного аппетита! Рецепты в Духовке!🍽

🌟 Паста с индейкой 🫑Ингредиенты: 200г филе бедра индейки 1 зубчик чеснока 10 г лимонного сока 30 г кетчупа 8 г мёда 10 г петрушки 100 г лапши (у меня для лагмана, можно любые макароны) 5 г подсолнечного масла 1 г кунжута соль, перец - по вкусу ♻️Приготовление: 🔅Макароны отварить в подсоленной воде согласно времени, указанному на упаковке. Разогреть сковороду. 🔅 Филе нарезать некрупными кусочками, обжарить на масле, она поменяет цвет на более светлый. Чеснок нарезать тонкими слайсами и добавить к индейке. 🔅Убавить огонь, добавить лимонный сок, кетчуп, мед, посолить, поперчить и обжаривать до готовности. У меня сварилась лапша и приготовилась индейка одновременно. 🔅Петрушку нарезать. Добавить лапшу и петрушку к индейке, аккуратно перемешать. Приятного аппетита! Рецепты в Духовке!🍽

Курник на песочном тесте 🥧 Ингредиенты: 🎈Мука - 300-400 г 🎈Сметана - 150 г 🎈Сливочное масло - 150 г 🎈Соль - 1/2 ч/л 🎈Сода - 1/2 ч/л Для начинки: 🎈Филе курицы - 500 г 🎈Яйцо - 3 шт 🎈Лук зеленый - 1 пучок 🎈Сыр - 300 г 🎈Сметана - 50 г 🎈Соль по вкусу 🎈Выпекаем при 180° 40 минут Рецепты в Духовке!🍽

Сочные говяжьи котлетки с капустой Ингредиенты: - Говяжий фарш - 800 г - Белокочанная капуста - 400 г - Яйцо - 1 шт - Лук репчатый - 3 шт (для фарша) - Соль - 1 ч.л - Сыр - 150 г - Сметана - 2 ст.л Приготовление: 1. Смешайте тонко свежую капусту, фарш и яйцо. Сформируйте котлетки, выложите в смазанную маслом форму и накройте сверху фольгой. 2. Запекайте в разогретой до 180* град 45 мин. В это время смешайте сыр и сметану, по вкусу добавьте соль. Выложите сырную смесь поверх готовых котлет сырную и поставьте в духовку ещё на 10 мин. Рецепты в Духовке!🍽

Быстрый и вкусный перекус🥪 Ингредиенты: 🎈Тостерный хлеб - 4 шт 🎈Яйца - 4 шт 🎈Молоко - 3 ст.л. 🎈Сыр 🎈Помидор  🎈Колбаса 🎈Выпекаем при 180⁰ 10 минут Рецепты в Духовке!🍽

Полезный вишневый пирог🍒 Ингредиенты: 🎈Яйцо - 1 шт 🎈Щепотка соли 🎈Подсластитель - по вкусу 🎈Творог мягкий - 100 г 🎈Рисовая мука - 60 г 🎈Перемолотые овсяные хлопья - 80 г Для наполнителя: 🎈Яйцо - 1 шт 🎈Творог мягкий - 400 г 🎈Подсластитель по вкусу 🎈Кукурузный крахмал - 40 г 🎈Вишня - 300 г 🎈Выпекаем при 180⁰ 40 минут Рецепты в Духовке!🍽

Вкуснейшая запеканка на ужин 😋 Ингредиенты: 🎈Куриное филе - 500 гр. 🎈Овощная смесь - 1 пачка 🎈Шампиньоны - 5 шт. 🎈Сливки 10% - 300 мл. 🎈Сыр - 100 гр. 🎈Зелень - 1 пучок 🎈Выпекаем при 180⁰ 40 минут. Рецепты в Духовке!🍽

🧆 Тефтели с моцареллой в сливочно-томатном соусе #обеды #ужины #горячее Сочные тефтели с тягучей начинкой из моцареллы — это не просто вкусно, а по-настоящему уютное блюдо. Ароматный соус с лёгкой остринкой отлично дополняет нежные мясные шарики. 📝 Вам понадобятся: Для тефтелей: • мясной фарш – 400 г • яйцо – 1 шт • мука – 40 г • рис (в сухом виде) – 80 г • моцарелла – 200 г • соль и специи – по вкусу Для соуса: • томатная паста – 1 ст.л • аджика или острый перец – 1 ч.л (по вкусу) • сметана от 15% – 150 г • крахмал – 1 ст.л • кипяток – около 250 г • соль и перец – по вкусу Рецепты в Духовке!🍽

Ужин от которого худеешь 😋 Ингредиенты: 🎈Кабачки 🎈Куриный фарш 🎈Сметана 🎈Томатная паста 🎈Сыр 🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут. Рецепты в Духовке!🍽

🌟 Буррито по-домашнему 🫑 Ингредиенты: Оливковое масло для жарки Куриная грудка - 300 г Соль - 1 ч.л. Черный перец, красный перец Помидоры - 1 шт Фасоль консервированная - 300 г Вода - 150 мл Тортилья - 6 шт Отварной рис Греческий йогурт Шпинат Сыр ♻️ Приготовление: 🔅Приготовление повторяем. 🔅Получилось 6 средних, греческий йогурт можно заменить на сметану, чеддер на любой другой сыр. 🔅Можно использовать обычный лаваш, необязательно заворачивать в фольгу, просто так хорошо пропекается сыр и другие ингредиенты внутри. Приятного аппетита! Рецепты в Духовке!🍽

Κapтοшκa фpи бeз жapκи в мacлe 🔥 Ингредиенты: 🎈Κapтοфeль 🎈Cпeции 🎈Οливκοвοe мacлο - 2 cт.л 🎈Ρиcοвaя муκa - 1 cт.л 🎈Выпекаем при 160-170⁰ 40 минут. Рецепты в Духовке!🍽

Блинный пирог 🥞 Ингредиенты: 🎈Тесто для блинов 🎈Молоко - 300 мл 🎈Мука - 150 г 🎈Яйцо - 2 шт 🎈Растительное масло - 50 мл 🎈Сахар - 2 ст.л 🎈Соль - 0,5 ч.л 🎈Вода кипяток - 150 мл Начинка: 🎈Куриные бёдра 🎈Сыр 🎈Лук 🎈Морковь 🎈Шампиньоны 🎈Майонез 🎈Приправа для курицы 🎈Соль 🎈Выпекаем при 200° 20 минут Рецепты в Духовке!🍽

🥞 Печёночные оладьи из куриной печени #обеды #ужины #закуски Нежные и сытные оладьи из куриной печени — быстрый и полезный вариант для обеда или ужина. Лук и морковь делают вкус мягче и богаче, а яйца и мука помогают сохранить форму при обжарке. 📝 Вам понадобятся: • печень куриная – 500 г • лук – 1 шт • чеснок – 1 зубчик • морковь – 1 шт • яйцо – 1 шт • мука – 3 ст.л • соль – 0,5 ч.л Рецепты в Духовке!🍽

🌿 Песто из руколы #закуски Яркий, насыщенный и чуть пряный — песто из руколы станет универсальной добавкой к пасте, тостам или салатам. 📝 Вам понадобятся: • рукола – 1 ст. • грецкие орехи – 1/2 ст. • тертый пармезан – 1/2 ст. • оливковое масло – 2/3 ст. • мед – 1 ст. л. Рецепты в Духовке!🍽

🌟 Картофельная запеканка 🫑 Ингредиенты: куриный фарш 400 гр луковица томатная паста сметана сыр (у меня моцарелла) картофель отварной 5 шт ♻️ Приготовление: 🔅Фарш обжариваем с луком до золотистой корочки, добавляем томатную пасту, специи и немного тушим. 🔅Убираем с огня, добавляем сметану, перемешиваем-начинка готово. 🔅Варенный картофель растолочь. 🔅Затем выкладываем слой картофеля, слой начинки, сыра, снова картофель и сыр. Отправляем в духовку на 10 минут при 200 все готово. Приятного аппетита! Рецепты в Духовке!🍽

Закуска с сыром и ветчиной из слоёного теста 😋 Ингредиенты: 🎈Слоёное тесто - 500 гр 🎈Томаты в собственном соку - 400 мл 🎈Ветчина - 350 гр 🎈Сыр - 150 гр 🎈Соль, перец, ароматные травы 🎈Выпекаем при 180° 25 минут Рецепты в Духовке!🍽

🌟 Шаверма версия Лайт 🫑 Ингредиенты: Куриное бедро Сметана 10% или йогурт Паприка, куркума, соль Лаваш Огурец Помидор Листья салата Сметана, горчица, чеснок, соль, перец ♻️ Приготовление: 🔅Куриное бедро маринуем в смеси сметаны, паприки, куркумы, соль, перец. Нанизываем на шпажки, чтобы шпажка не упала, нанизываем ее на луковицу или морковку. Выпекаем при 180 гр. 30-40 мин. 🔅Для соуса смешиваем сметану, горчицу, чеснок, по вкусу можно посолить, поперчить. 🔅Собираем шаверму как на видео (лаваш, соуса, салат, мясо, овощи, ещё соус). 🔅Перед подачей можно подогреть на сковородке без масла. Приятного аппетита! Рецепты в Духовке!🍽

Говядина в горшочках 🤤 Ингредиенты: 🎈Говядина - 200 г 🎈Картошка - 1 шт 🎈Помидор - 1 шт 🎈Лук - 1/2 шт 🎈Чеснок - 2 зубчика 🎈Лавровый лист - 1-2 шт 🎈Специи для жаркого - по вкусу 🎈Чёрный перец, соль - по вкусу 🎈Масло растительное - 1-2 ст.л 🎈Выпекаем при 200° 60 минут Рецепты в Духовке!🍽

🍫 Домашние конфеты #десерты Простой рецепт для тех, кто хотел попробовать приготовить конфеты дома, но боялся за результат. 📝 Вам понадобятся: • орех грецкий – 200 г. • молоко сгущёное – 380 г. • шоколад – 2-3 плитки Рецепты в Духовке!🍽