Публикации канала «🥙 Рецепты — просто и вкусно | Простая домашняя кухня»

🌾✨ ЛАЙФХАК: как удобно достать муку из пакета венчиком 🥣👌 Мука в глубоком пакете, а ложкой доставать неудобно? 😅 Возьмите обычный кухонный венчик — он отлично справится с этой задачей! 💡😍 🥄 Что нужно сделать: 1️⃣ Возьмите чистый и обязательно сухой венчик 🧼☀️ 2️⃣ Опустите его в пакет с мукой 🌾⬇️ 3️⃣ Немного прокрутите венчик внутри 🔄 4️⃣ Мука задержится между металлическими прутьями ✨ 5️⃣ Аккуратно достаньте венчик и стряхните муку в миску 🥣🙌 ✅ Почему это удобно: 🌟 не нужно глубоко залезать рукой в пакет 🌟 мука меньше рассыпается по столу 🌟 удобно доставать из узкой упаковки 🌟 можно сразу перемешивать ингредиенты этим же венчиком 🌟 руки и кухня остаются чище 🧹✨ ⚠️ Важно: венчик должен быть полностью сухим 💧🚫 Иначе мука налипнет на него комочками. 💛 Просто, быстро и удобно! 📌 Сохраняйте полезный лайфхак 👍 Ставьте реакцию, если попробуете 👩‍🍳 Делитесь с теми, кто любит порядок на кухне! 🥙 Рецепты — просто и вкусно

Сэндвич с курицей 📌 Ингредиенты: 🔸 Тостовый хлеб 🔸 Яйца — 1–2 шт. 🔸 Сыр 🔸 Соус 🔸 Куриное филе — 1 шт. 🔸 Листья салата 🔸 Помидор 🔸 Огурец 🔸 Соль 🔸 Специи 📌 Приготовление: 1. Куриное филе приправить и обжарить. 2. Яйца обжарить, добавить сыр и расплавить. 3. Хлеб поджарить и смазать соусом. 4. Собрать сэндвич с начинкой. 🥙 Рецепты — просто и вкусно

В ресторане. – Официант, что это? – Это, заказанный Вами, жаренный цыпленок! – Передайте Вашему повару, что цыпленок настолько недожарен, что толковый ветеринар все еще мог бы спасти ему жизнь! 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🍢 Шашлычки из курицы 📝 Ингредиенты: Куриные бедрышки без кости - 700 гр Маринад для курицы: Паприка - 2 ст.л Чеснок - 3 зубчика Соевый соус - 3 ст.л Оливковое масло 2 ст.л Цедра лимона - 1 ч.л ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! 🥙 Рецепты — просто и вкусно

Клубничный лимонад🍓🍓 📌 Ингредиенты: 🔸 Клубника - 300 г 🔸 Клубничный сироп - 3-4 ст.л 🔸 Газированная вода - 1,5 л 🔸 Лимон 🔸 Лед 📌 Приготовление: 1. Клубнику взбить блендером 2. В кувшин добавить лед, клубничный сироп, взбитую клубнику, нарезанный лимон 3. Добавить газированную воду, перемешать 4. По желанию добавить мяту 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🍲 Сливочный суп с капустой ИНГРЕДИЕНТЫ : ✅ Окорочок - 1 шт ✅ Капуста - 300 г ✅ Лук - 1 шт ✅ Морковь - 1 шт ✅ Картофель - 2 шт ✅ Сливки - 250 мл ✅ Соль, перец - по вкусу ✅ Зелень Процесс приготовления на видео ⬆️ 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🧂🥩🔥 СКОЛЬКО СОЛИ НУЖНО НА 1 КГ МЯСА — СОХРАНЯЙТЕ ШПАРГАЛКУ! 📌✨ Чтобы мясо получилось сочным, ароматным и в меру солёным 😋🍖, соль лучше отмерять не «на глаз» 👀, а в граммах ⚖️ 🐷 Свинина — 12–14 г соли 🧂 🐮 Говядина — 12–14 г 🥩 🐑 Баранина — 12–14 г 🍖 🐔 Курица — 10–12 г 🍗 🦃 Индейка — 10–12 г 🐇 Кролик — 10–12 г 🥩 Фарш для котлет — 12–15 г 🍽️ 🔥 Мясо для шашлыка — 10–12 г 🍢 🍖 Мясо для запекания целым куском — 12–15 г 🔥 🥄 Для ориентира: 1 чайная ложка мелкой соли без горки — примерно 5–6 г 🧂 ✅ Универсальное правило: на 1 кг мяса берите примерно 1–1,3% соли от веса продукта ⚖️🥩 ⚠️ Важно! Если в маринаде уже есть: 🥢 соевый соус 🥫 майонез 🌭 горчица 🧀 сыр 🌿 готовые приправы с солью то обычной соли добавляйте примерно в 2 раза меньше ⬇️🧂 💡 Маленькая хитрость: сначала положите минимальное количество соли 🤏 Добавить её всегда можно ➕, а вот исправить пересоленное мясо намного сложнее 😅 📌❤️ Сохраняйте шпаргалку, чтобы она всегда была под рукой! 👨‍🍳🔥 Готовьте просто, вкусно и без пересола! 🥙 Рецепты — просто и вкусно

Белковый завтрак за 5 минут 📌 Ингредиенты: 🔸 яйца — 2 шт. 🔸 лёгкий сыр — 30 г 🔸 греческий йогурт — 60 г 🔸 зелень 🔸 огурец или помидор 🔸 ветчина из индейки — 80 г 📌 Приготовление: 1. Отварить яйца. 2. Натереть сыр и смешать с яйцами, йогуртом, зеленью и специями. 3. Подсушить хлеб. 4. Намазать яично-сырную смесь, добавить овощи и ветчину. 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🌹Открытки и пожелания🌹 #доброеутро

Судя по всему, жёлтого полосатика ловят кувалдами. 🥙 Рецепты — просто и вкусно

Жареные лисички Ингредиенты: Лисички Сливки (20%) - 150 мл Лук репчатый - 2 шт Мука - 1 ст.л Сахар Укроп/петрушка Соль, перец, грибная приправа, сладкая паприка 🥙 Рецепты — просто и вкусно

Салат с пекинской капустой и сухариками🥬 Простой, но очень вкусный салат 🥗 📝Ингредиенты: Пекинская капуста Кукуруза Колбаса копчёная Сухарики Огурцы Майонез 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🍜 Суп с домашней лапшой ИНГРЕДИЕНТЫ : ✅ курица - 1 кг ✅ репчатый лук - 1 шт ✅ морковь - 1 шт ✅ картофель - 400 гр ✅ болгарский перец - по вкусу ✅ лапша - 80 гр ✅ соль - по вкусу ✅ перец горошком - 3-4 шт ✅ лавровый лист - 1 шт ✅ лимон - по вкусу ✅ зелень - по вкусу Процесс приготовления на видео ⬆️ 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🍉🍈 КАК ПРАВИЛЬНО НАРЕЗАТЬ АРБУЗ И ДЫНЮ — БЫСТРО, КРАСИВО И УДОБНО 🔪✨ Лето, жара, холодный арбуз и сладкая дыня — что может быть лучше? ☀️😋 Но хочется ведь не просто нарезать, а сделать красиво, аккуратно и удобно для подачи 💛 Сохраняйте полезную шпаргалку 📌👇 🍉 КАК НАРЕЗАТЬ АРБУЗ ПАЛОЧКАМИ 1️⃣ Хорошо вымойте арбуз 🚿🧼 и вытрите насухо. 2️⃣ Разрежьте его пополам поперёк 🔪 3️⃣ Поставьте половинку срезом вниз на доску — так она будет стоять устойчиво 👍 4️⃣ Нарежьте сначала вдоль полосками шириной 2–3 см ↕️ 5️⃣ Затем сделайте такие же разрезы поперёк ↔️ ✨ Получатся удобные арбузные палочки 🍉 Их легко брать руками 🙌, а сок почти не течёт по рукам 😍 🍉 КРАСИВАЯ НАРЕЗКА ТРЕУГОЛЬНИКАМИ 🔹 Разрежьте арбуз пополам 🔹 Потом каждую половину ещё на несколько крупных долек 🔹 Нарежьте дольки поперёк 📍 Получатся аккуратные треугольные кусочки — классика для красивой подачи 🍉✨ 🍈 КАК ПРАВИЛЬНО НАРЕЗАТЬ ДЫНЮ 1️⃣ Вымойте дыню 🚿 2️⃣ Разрежьте её вдоль пополам 🔪 3️⃣ Ложкой удалите семена 🥄 4️⃣ Нарежьте половинки на длинные дольки 5️⃣ Аккуратно отделите мякоть от кожуры 6️⃣ Нарежьте кусочки поперёк 💡 Можно оставить кусочки прямо на кожуре и немного раздвинуть их Получится красивая подача «гармошкой» 🍈✨😍 🔪 МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ ✅ Берите большой острый нож — так резать легче и безопаснее 🔪 ✅ Подложите под доску влажное полотенце, чтобы она не скользила 🧻 ✅ Всегда мойте арбуз и дыню перед нарезкой 🚿🧼 ✅ Храните нарезанные кусочки в контейнере с крышкой в холодильнике ❄️🥡 ✅ Не режьте слишком мелко заранее — крупные кусочки дольше остаются сочными 💦 💥 ЛАЙФХАК: Перед нарезкой хорошо охладите арбуз или дыню в холодильнике ❄️ Так мякоть будет плотнее, резать станет проще, а кусочки получатся аккуратнее 😍👌 🥙 Рецепты — просто и вкусно

Завтрак с сыром и колбасой 📌 Ингредиенты: 🔸 мука — 300 г 🔸 кефир — 300 г 🔸 сода — 1/3 ч. л. 🔸 сыр — 150 г 🔸 колбаса — 150 г 🔸 укроп 🔸 соль — по вкусу 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🌹Открытки и пожелания🌹 #доброеутро

В суши-баре: – Будьте добры, роллы с лососем, а вместо васаби чилийский хрен. – Хрен вам, а не васаби. Я правильно записал?   🥙 Рецепты — просто и вкусно

Ресторанное сливочное масло Ингредиенты: Сливочное масло Укроп Чеснок - 2 головки Черный молотый перец 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🍵 Простой и быстрый суп 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 1 шт Картофель - 3 шт Яйцо - 2 шт Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Растительное масло Зелень ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! 🥙 Рецепты — просто и вкусно