Невероятно вкусный и сочный рулет из лаваша
Вам понадобится:
• копченое филе куриной грудки
• сыр (твердый или полутвердый)
• листья салата
• морковь по-корейски
• майонез
• лаваш любой
Приготовление в видео 📹 👆
ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ ❤️
https://max.ru/id260707451523_biz
Медовый хворост
Ингредиенты
молоко - 200 гр
яйцо - 1 шт
сливочное масло 80 гр
сметана 15% - 70 гр
мука - 500 гр
разрыхлитель - 1 ч/л
масло для жарки
Сироп:
сахар - 250 гр
вода - 200 гр
мед - 4 ст/л
Приготовление на видео👆
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
Быстрая и потрясающе вкусная закуска "Жульен" в тарталетке 😍
Ингредиенты:
• тарталетки
• лук - 2 шт
• шампиньоны - 800 гр
• сливки - 100 мл
• соль, перец, чеснок - по вкусу
• крахмал - 1 ст. л
• сыр
Запекаем при 190° 10 минут
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🧆 Пирожное медовик без выпечки
Ингредиенты:
Печенье со вкусом топлёного молока – 450 гр.
Варёная сгущёнка – 250 гр.
Масло сливочное – 50 гр.
Мёд – 1-2 ст.л.
Приготовление:
1. Измельчаем печенье в блендере, оставляя немного для посыпки.
2. Растапливаем сливочное масло и соединяем с крошкой печенья, перемешиваем.
3. Взбиваем варёную сгущёнку с мёдом и добавляем к печенью, тщательно перемешиваем.
4. Формируем шарики, обваливаем их в оставшейся крошке и отправляем в холодильник на 30 мин.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
🥩 МЯСО НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ 🥩
🔹Стейки (свиная шея) - 1,5 кг
🔹Чеснок - 3 зубчика
🔹Лук - 3 шт
🔹Масло сливочное - 80 г
🔹Соевый соус - 3 ст.л
🔹Яблочный уксус - 1,5 ч.л
🔹Вода - 100 мл
🔹Приправы/соль/перец
👩🍳ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🥧 ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 🥧
Банановая основа:
🔹бананы - 3 шт.
🔹какао - 25 гр.
🔹сахар - 85 гр.
🔹манка - 45 гр.
🔹яйцо - 1 шт.
Творожная основа:
🔹творог - 360 гр.
🔹сахар - 85 гр.
🔹яйцо - 1 шт.
🔹молоко - 50 мл.
В разогретую до 180град духовку на 30-40мин
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
Вкусный обед из простых продуктов 😍
Ингредиенты:
• фарш - 500 гр
• лук - 1 шт
• соль, перец, специи - по вкусу
• картофель - 400 гр
• помидоры - 3 шт
• чеснок - 2 зубчика
• сыр - 150 гр
• прованские травы - 1/2 ч. л
• соль, перец - по вкусу
Выпекаем при 200° 1 час
ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ ❤️
https://max.ru/id260707451523_biz
Творожные колечки как из детства пышные и нежные🍩
Вам понадобятся:
•творог - 250 гр
• мука - 1 стакан
• яйца - 1 шт
• сахар - 3-4 ст.л
• ванильный сахар - 1 ч.л
• сода - 1 ч.л
• щепотка соли
• растительное масло — для жарки
• сахарная пудра — для посыпки
Приготовление:
• Взбейте яйцо с сахаром, добавьте творог, перемешайте.
• Введите муку, соду, соль и ванильный сахар, замесите мягкое тесто.
• Раскатайте тесто, вырежьте колечки стаканом и крышкой.
• Обжаривайте в масле до золотистой корочки (3 мин с одной стороны, 1 мин с другой).
• Выложите на салфетку и посыпьте сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
Закуска с красной рыбой и овощами!
Тесто:
Яйцо 1 шт
Сахар 30 г
Кукурузный крахмал 40 г
Молоко 125 мл
Мука 110 г
Соль ¼ ч.л
Подсолнечное масло 1 ст.л
Начинку делайте по своему вкусу!
Приготовление на видео👆
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🥧 Морковно-апельсиновый манник
Ингредиенты:
Морковь – 200 гр.
Манная крупа – 180 гр.
Яйца – 2 шт.
Кефир – 250 мл.
Сахар – 100 гр.
Соль – щепотка
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Ванилин
Приготовление:
1. Засыпаем манку в миску, заливаем кефиром, перемешиваем и оставляем набухать 15 мин.
2. Натираем морковь на мелкой тёрке и добавляем в манку, перемешиваем.
3. В отдельной миске взбиваем яйца с сахаром, солью и ванилином до светлой пены.
4. Соединяем яичную смесь с манкой и хорошо перемешиваем до однородности.
5. Добавляем разрыхлитель и натираем цедру апельсина, снова перемешиваем.
6. Смазываем форму маслом и присыпаем мукой, вливаем тесто.
7. Выпекаем при 180 гр. около 45 мин.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
🥘 ГРЕЧКА С МЯСОМ В ГОРШОЧКАХ 🥘
🔹Говядина - 350 гр.
🔹Репчатый лук - 60 гр.
🔹Чеснок - 2 зубч.
🔹Оливк масло - 20 мл.
🔹Сельдерей - 50 гр.
🔹Морковь - 100 гр.
🔹Черри - 150 гр.
🔹Шампиньоны - 150 гр.
🔹Гречка - 200 гр.
🔹Тимьян
🔹Розмарин
🔹Соль, перец
В разогретую до 180град духовку на 40мин
ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ ❤️
https://max.ru/id260707451523_biz
🫔 МАКОВЫЕ СЛОЙКИ 🫔
🔹слоеное тесто - 1 уп
🔹мак
🔹сгущенное молоко
🔹сахарная пудра
Приготовление в видео 📹 👆
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
🥘 ВКУСНЫЙ УЖИН 🥘
🔹куриная грудка - 2-3 шт
🔹картофель - 4-5 шт
🔹сыр - 200 гр
🔹сметана/ майонез
🔹зелень
🔹соль, перец - по вкусу
Запекаем при 180град 30мин, затем ещё 15мин
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🧆 ТЕФТЕЛИ С ПОДЛИВОЙ 🧆
🔹фарш - 500 гр
🔹рис - 150 гр
🔹лук - 1-2 шт
🔹морковь - 1 шт
🔹яйцо - 1 шт
🔹сыр моцарелла - 100 гр
🔹соль, специи - по вкусу
🔹раст масло - 2 ст. л
Для соуса:
🔹вода - 300 мл
🔹мука - 1 ст. л
🔹кетчуп - 3 ст. л
🔹сметана - 6 ст. л
🔹соль, сушёная петрушка
-запекаем при 180град 35-40мин
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🍚 РИСОВАЯ КАША 🍚
🔹Рис - 200 г (хорошо промыть, залить водой и оставить на 20мин)
🔹Молоко - 1 л
🔹Сахар - 2 ст.л.
🔹Соль - щеп
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Сыр в слоёном тесте с беконом — закуска, которую съедят первой!
Ингредиенты:
Слоенное тесто-1шт
Бекон- 1упаковка
Сыр Каламбер-1шт
Яйцо-1 шт
Тесто раскатываем на пергаменте и кладем в сыр, режем тесто на полоски, кладем бекон и закручиваем как на видео, смазываем яйцом и в аэрогриль на 190’ на 20 минут.
Срезаем шапочку у сыра и макаем 🤤
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита 😋
https://max.ru/id260707451523_biz
🥔Хрустящие картофельные снеки с сыром🥔
ЧТО НАДО:
▫️Картофель 600 г
▫️Сыр моцарелла 100 г
▫️Соль, перец
▫️Яйцо 2 шт
▫️Панировка
Делаем обычную толчонку, воду или молоко добавлять не нужно, пюре должно быть густое. Выкладываем, раскатываем как на видео, ложим в середину маццареллу , закручиваем и нарезаем, и так пока не кончится картошка и сыр. Далее обваливаем в яйце и панировке и жарим на сковородке, можно без большого количества масла!😍
Обязательно попробуй!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Хачапури за 10 минут на сковороде
-1 яйцо
-200 мл молока
-100 гр муки
- сыра около 80-100 гр (у меня сулугуни)
-щепотка соли
-щепотка сахара
-0,5 ч л разрыхлителя
Все перемешиваем и выпекаем на сковороде под крышкой 5-7 минут , переворачиваем с помощью крышки . Подаем с овощами , это очень вкусно и быстро ❤️
ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ 😍
https://max.ru/id260707451523_biz
Я научила всех своих друзей готовить эту закуску из слоёного теста!
Ингредиенты
слоеное тесто: 450 г
мука: 10 г
моцарелла : 150 г
петрушка : 15 г
бекон: 200 г
Дополнительно
яйца : 2 шт
чеснок : 7 г
горчица: 10 г
лимон: 1 шт
молоко: 30 мл
растительное масло: 200 мл
черный перец: 1 г
соль: 3 г
соленые огурцы : 60 г
сладкая паприка : 3 г
сушеный лук : 2 г
Соус
красный лук: 1 шт
Приготовление в видео 📹 👆
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Картофель в сливочном соусе с беконом
Ингредиенты:
Бекон-200 гр.
Картофель
Сметана -4 ст.л.
Сыр твердый -100 гр.
Зелень по желанию
Соль, черный перец
Чеснок -3-4 зуб.
Масло растительное
Готовим:
Картофель очищаем , нарезаем на равные брусочки , и отправляем на сковородку, заливаем водой , и солим.
Накрываем крышкой и варим после закипания 10-15 минут.
Затем сливаем всю воду, возвращаем на плиту , выпариваем жидкость, которая не слилась и осталась на дне.
Наливаем немного масла растительного и добавляем нарезанный бекон, обжариваем все вместе до румяного цвета.
Для соуса:
Сметану, сыр, чеснок , черный перец соединяем и перемешиваем. Отправляем к картошке , перемешиваем и выключаем через 2 минуты, убираем с огня.
Подаём и наслаждаемся ❤️
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz